Die Pizzeria F.lli Mascolo bietet seit 1995 eine ausgezeichnete Auswahl an glutenfreien Speisen, darunter köstliche handgemachte Panuozzi. Ideal für Zöliakiebetroffene und Laktoseintolerante, wird die Pizzeria für die Qualität der Pizza, den schnellen Service und das freundliche Personal geschätzt. Empfehlenswert für ein leckeres und sorgenfreies Erlebnis.
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4,0
1
Guter glutenfreier Panuozzo, aber wirklich schlechter Service. Das Schlimmste war nicht die 40-minütige Wartezeit für die Bestellung, sondern die falsche Bestellung, die am Tisch ankam: während die anderen Gäste aßen, mussten 2 von ihnen zusehen, weil sie nichts serviert bekamen! Die Bestellung wurde von der Küche völlig vergessen, nicht einmal eine Entschuldigung von ihnen, im Gegenteil, sie verhielten sich arrogant und überheblich. Es ist schade, dass ein gutes Produkt von einem so schlechten Service überschattet wurde. Völlig zu vergessen, sowohl der Ort als auch der Abend.
4
Der glutenfreie Calzone und die Pizza sind ausgezeichnet. Es gibt keine Kontamination. Empfehlenswert.
5
Ich gehe immer dorthin; es ist meine Garantie für maximale Sicherheit und wirklich ausgezeichnete Pizza.
5
ausgezeichnetes glutenfreies Panuozzo
4
Wir haben sowohl das normale als auch das glutenfreie Degustationsmenü ausprobiert. Hervorragende Produkte und Qualität. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Ort wurde gerade renoviert, alles ist neu. Auf jeden Fall wiederkommen!
4
Wenn man an einen Ort geht, um einen bestimmten Grund und dann eine Alternative wählt, die sich als angenehme Entdeckung herausstellt. Tatsächlich sind wir nach Gragnano zur Kirschfest 🍒 gefahren, aber es gab eine endlose Schlange auf die Shuttles, die uns in das Dorf bringen sollten, in dem die Veranstaltung stattfand. Wir befanden uns mitten auf der Piazza Marconi und dann, als ich einem Ortansässigen, der mit uns in der Schlange stand, die Frage stellte, wo man die Spezialität des Landes (den Panuozzo) essen könne, war die Antwort: „Ihr seid mitten auf dem Platz, wo es drei verschiedene Bäckereien/Restaurants gibt, die haben das, wonach ihr sucht, eines von dreien ist das richtige.“ Ohne zu zögern, ging ich instinktiv geradeaus in das, was wie ein Gang eines Gebäudes aussieht, und folgte dem Hinweis zu F.lli Mascolo. Eine Welt öffnete sich: Am Eingang eine riesige Theke zur Herstellung von Panuozzi mit mindestens 10 Mitarbeitern, die beschäftigt waren, sie zuzubereiten! Gegenüber ein kleiner, aber gut ausgestatteter Raum, der vollständig für glutenfreie Produkte (wunderbar) separiert ist und hinten ein großer Raum mit Tischen, um Gruppen und Paare zu empfangen. Aber kommen wir zum Punkt: die Panuozzi, jeder Panuozzo ist für zwei Personen und kann nach Belieben gefüllt werden (laut Speisekarte und wirklich gut), ein handwerkliches helles Bier, schön trüb, das wirklich ausgezeichnet ist, und da der Panuozzo wirklich großzügig war, wollte ich eines der frittierten Gerichte probieren, eine weitere Spezialität des Hauses, ein Kartoffelkroketten, aber mit echten Kartoffeln, nicht Kartoffelmehl, genau richtig frittiert (der einzige Wermutstropfen vielleicht, die Kartoffel war ein bisschen roh), aber das schmälert nicht die Tatsache, dass ich zurückkehren werde, weil es wirklich ein schöner Ort ist, um die Spezialität der Gegend so zu essen, wie es sein sollte!
5
Tolle Pizzeria auch für Zöliakie-Betroffene und laktoseintolerante Personen, der Teig für die glutenfreie Pizza wird von ihnen hergestellt und ist sehr gut. Wer laktoseintolerant ist, sollte wegen des Mozzarella anrufen. Ich habe es ohne Mozzarella gegessen und kann Ihnen sagen, dass es sehr lecker war. Schneller Service, sehr freundliches Personal, guter Preis... Ich empfehle das Panuozzo, ihre Spezialität... Stefano aus TARANTO
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