La Pizzería F.lli Mascolo ofrece desde 1995 una excelente selección sin gluten, incluidos deliciosos panuozzi artesanales. Ideal para celíacos e intolerantes a la lactosa, la pizzería es valorada por la calidad de la pizza, el servicio rápido y el personal amable. Recomendado para una experiencia sabrosa y sin preocupaciones alimentarias.
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4,0
1
Buen panuozzo sin gluten, pero un servicio realmente pésimo. Lo peor no fue la espera de 40 minutos para tomar el pedido, sino el pedido equivocado que llegó a la mesa: mientras los comensales comían, 2 de ellos estaban obligados a mirar porque no se les sirvió nada. ¡Pedido completamente olvidado por la cocina, ni siquiera una disculpa de su parte, de hecho, al contrario, se mostraron arrogantes y presuntuosos! Es una pena que un buen producto haya sido eclipsado por un servicio tan malo. Totalmente para olvidar, tanto el lugar como la noche.
4
El calzone sin gluten y la pizza son excelentes. No hay contaminación. Recomendado.
5
Siempre voy allí; es mi garantía de máxima seguridad y pizza realmente excelente.
5
excelente panuozzo sin gluten
4
Probamos el menú de degustación tanto normal como sin gluten. Productos excelentes y de calidad. Excelente relación calidad-precio. Local recién renovado, todo nuevo. Sin duda, hay que volver.
4
Cuando vas a un lugar por un motivo y luego eliges una alternativa que resulta ser un agradable descubrimiento. De hecho, fuimos a Gragnano para la fiesta de la cereza 🍒 pero había una cola interminable esperando las lanzaderas que nos llevarían al pueblo donde se celebraba el evento. Nos encontramos justo en medio de la piazza Marconi y entonces, al hacer una pregunta a un habitante del lugar que estaba en la cola con nosotros sobre dónde comer la especialidad del lugar (el panuozzo), la respuesta fue: están en medio de la plaza del pueblo donde hay tres panaderías/restaurantes diferentes que tienen lo que piden, uno de los tres es el correcto. Sin pensarlo, fui directamente dentro de lo que parece un pasillo de un edificio y seguí la indicación de F.lli Mascolo. Se abre un mundo: en la entrada, un enorme mostrador de elaboración de panuozzi con al menos 10 empleados ocupados en la preparación. En frente, una pequeña sala pero bien equipada y completamente separada para productos sin gluten (hermoso) y al fondo, una gran sala con mesas para recibir grupos y parejas. Pero vayamos al grano: los panuozzi, cada panuozzo es para dos personas y se puede rellenar como se desee (según el menú y realmente bueno), una cerveza artesanal clara, hermosa y turbia que es realmente excelente y luego, dado que el panuozzo era realmente abundante, quise probar uno de los fritos, otra especialidad de la casa, un croquet de patatas, pero hechas con patatas de verdad, no harina de patatas, fritas como deben ser (la única nota discordante, quizás la patata estaba un poco cruda), pero esto no impede que vuelva porque es realmente un buen lugar para comer la especialidad local como se debe!
5
Excelente pizzería también para celíacos y intolerantes a la lactosa, la masa de la pizza para celíacos la hacen ellos y es muy buena. Quienes son intolerantes deben llamar por la mozzarella. Yo lo comí sin mozzarella y les digo que estaba buenísima, rapidez en los pedidos, el personal muy amable, precio excelente... les recomiendo el panuozzo, su especialidad... Stefano de TARANTO
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