Pizza Express Music Pub Cafè | Gluten-free in Carovigno

Susanna Marchesin
04/07/2024

5

Locale molto spazioso, informale, dotato di ottima acustica. Questa azienda è specializzata nel somministrare pasti senza glutine, con esperienza pluriennale. Antipasti, primi, secondi, contorni, la gamma di scelta è vastissima, la cucina è molto buona, leggera, gli ingredienti sono sempre freschi e di ottima qualità. Da provare assolutamente la pizza senza glutine: l'impasto è creato in loco, artigianalmente, la pizza è croccante e morbida insieme, sottile al punto giusto. Suggerisco, come antipastino, anche la "Ciccio": tipica creazione del reparto pizzeria. I gestori e tutto il personale è molto preparato, affabile, gentile e disponibile, si respira un'aria armoniosa, felice e rilassata. Consiglio di prenotare. Interessanti e molto divertenti le serate con musica dal vivo e karaoke.

Virginio Ferrari
18/09/2025

5

Io e la mia famiglia abbiamo soggiornato 10 giorni a San Vito dei Normanni. Appartamento bello, tempo bello, posti belli, ma per il mangiare abbiamo avuto difficoltà i primi giorni a trovare un locale che trattasse il fastidioso "senza glutine" e che fosse di nostro gusto. Gli ultimi giorni abbiamo scoperto che a Carovigno, un centro abitato vicinissimo a noi, c'era un locale "Pizzeria Express Music Pub Cafe" non "AIC" che più che una pizzeria è un vero e proprio ristorante, dove la proprietaria Imma essendo lei stessa celiaca, sa come trattare questa particolare malattia (ed handicap per colui che va fuori a mangiare). Ci siamo tornati per 4 giorni di seguito......una varietà nel menù da soddisfacii pienamente per non parlare poi della qualità. Dall'ottima pizza, ai primi, (consiglio vivamente gli gnocchi ai gamberi) e orecchiette con polpette, ai secondi di carne e di pesce (buonissima la frittura e l'insalata di mare, i contorni per non parlare poi delle "puccie" (focaccine salentine) ripiene di qualsiasi cosa, che hanno fatto contenti i miei due figli. Non per ultimo la quantità che ti trovi nel piatto che non ti lascia a pancia vuota. I prezzi medio-bassi. Imma, Cosimo e tutto lo staff, completano questo armonioso locale con la loro simpatia, cordialità, professionalità e gentilezza, cose un po' dimenticate ai giorni nostri. Purtroppo questo posticino lo abbiamo scoperto gli ultimi giorni. Se passate da quelle parti non fatevi scappare l'occasione di passarci....non solo per celiaci ma per tutti. P.S. alla fine del pasto fatevi portare la crema di limoni si Piero.....una bontà unica. Bei ricordi che rimarranno per sempre nei nostri cuori