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Photo of L' Officina di Soal

L' Officina di Soal | Gluten-free in Bari

Via Orfeo Mazzitelli, 256/A, Bari

'L' Officina di Soal' is a welcoming and essential place, known for its courteous staff and wide selection of gluten-free options, including the famous Assassina spaghetti.

https://origin.glutoapp.com/en/place/12533/l-officina-di-soal
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Glutoscore
4,2

Immagine del profilo di Stefania Schettini
Stefania Schettini
28/09/2025
5

A poggio franco, Pranzo della domenica, personale gentilissimo e disponibile già su WhatsApp , specifica richiesta degli spaghetti all’assassina, due senza glutine uno normale, devo dire fra i più buoni mai mangiati.. prezzi giusti, 13 € gli spaghetti all’assassina con stracciatella sia normali che senza glutine, pane senza glutine 2,50 € in più oltre il coperto, poi c’è stato scorporato. Da ritornarci sicuramente in una giornata meno frenetica per assaporare altre cose.

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Asia
13/09/2024
2

Io e il mio compagno siamo venuti qui perché volevo mangiare la famosa pasta all’assassina. Premetto che non l’avevo mai mangiata. Partiamo con un antipasto da dividere in due ( terra e mare ) e lì l’unica cosa che non potevo mangiare era la parmigiana. Polenta fritta buonissima! Poi arrivano i primi e purtroppo, almeno a mio parere, mi ha delusa.. Mi sono arrivati degli spaghetti appiccicati tutti tra di se, non riuscivo a mangiarli e erano veramente tanti.. L’unica cosa che si è salvata, per questa sera è l’antipasto..

Immagine del profilo di Giusy Petrizzelli
Giusy Petrizzelli
15/10/2023
3

propone vasta scelta senza glutine. ottima assassina!

Immagine del profilo di Enrico Zarelli
Enrico Zarelli
08/07/2023
5

Preparazione e gentilezza in questo simpatico locale, arredato in modo essenziale ma accogliente. Personale cortese e preparato. Ampia scelta gluten free. Disponibili persino gli spaghetti all’Assassina!

Immagine del profilo di Stefania “Stefanui” Schettini
Stefania “Stefanui” Schettini
28/09/2025
5

A poggio franco, Pranzo della domenica, personale gentilissimo e disponibile già su WhatsApp , specifica richiesta degli spaghetti all’assassina, due senza glutine uno normale, devo dire fra i più buoni mai mangiati.. prezzi giusti, 13 € gli spaghetti all’assassina con stracciatella sia normali che senza glutine, pane senza glutine 2,50 € in più oltre il coperto, poi c’è stato scorporato. Da ritornarci sicuramente in una giornata meno frenetica per assaporare altre cose.

Immagine del profilo di Alessandra Fiore
Alessandra Fiore
08/02/2025
5

Recentemente ho avuto il piacere di provare questa pizzeria e l’esperienza è stata davvero eccezionale! La pizza senza glutine è una vera delizia: una base croccante e ben bilanciata, con ingredienti freschi e saporiti che la rendono irresistibile, anche per chi non ha esigenze particolari. Il servizio è stato super rapido: appena arrivati, siamo stati accolti con un sorriso e abbiamo ricevuto il nostro ordine in pochissimo tempo, senza mai rinunciare a cortesia e professionalità. L’atmosfera del locale è accogliente e rilassata, perfetta per una serata in compagnia di amici o in famiglia. In sintesi, consiglio vivamente questa pizzeria a chiunque cerchi un’ottima pizza senza glutine accompagnata da un servizio impeccabile. Un’esperienza culinaria che sicuramente vale la pena ripetere!





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