La Salinera is a nice venue that offers a very good and varied gluten-free menu, perfect for those with celiac disease or gluten intolerance. The food is excellent, the staff is courteous, and the environment is clean and welcoming, located near the picturesque Castle of Grinzane Cavour.
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Quasi tutto il menù è senza glutine, ottima opzione in zona langhe!
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bel locale con menu senza glutine molto buono e identico al menu tradizionale, pasta fatta in casa anche senza glutine.
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Ristorante assolutamente consigliato! Soprattutto se si è celiaci o intolleranti al glutine, perchè hanno davvero a cuore questo problema, preparando le diverse portante anche in versione gluten free (se richiesto in fase di prenotazione). Io non avevo fatto tale richiesta ma ho comunque trovato ampia scelta, per ogni tipo di portata, dall'antipasto al dolce. Inoltre la cuoca aveva sfornato proprio quella mattina il loro pane senza glutine, cosa assolutamente rara da trovare in ristoranti non espressamente specializzati. Il cibo, in generale, è ottimo e il personale è molto cortese. Il locale è pulito e ben organizzato. Il vicinissimo Castello di Grinzane Cavour aggiunge poi una perfetta cornice.
Nearby and noteworthy