La Salinera est un bel établissement qui propose un menu sans gluten très bon et varié, parfait aussi pour les personnes cœliaques ou intolérantes au gluten. La nourriture est excellente, le personnel est courtois et l'environnement est propre et accueillant, situé près du pittoresque Château de Grinzane Cavour.
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5,0
5
Quasi tutto il menù è senza glutine, ottima opzione in zona langhe!
5
bel locale con menu senza glutine molto buono e identico al menu tradizionale, pasta fatta in casa anche senza glutine.
5
Ristorante assolutamente consigliato! Soprattutto se si è celiaci o intolleranti al glutine, perchè hanno davvero a cuore questo problema, preparando le diverse portante anche in versione gluten free (se richiesto in fase di prenotazione). Io non avevo fatto tale richiesta ma ho comunque trovato ampia scelta, per ogni tipo di portata, dall'antipasto al dolce. Inoltre la cuoca aveva sfornato proprio quella mattina il loro pane senza glutine, cosa assolutamente rara da trovare in ristoranti non espressamente specializzati. Il cibo, in generale, è ottimo e il personale è molto cortese. Il locale è pulito e ben organizzato. Il vicinissimo Castello di Grinzane Cavour aggiunge poi una perfetta cornice.
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