Pizzeria Ristorante Il Duomo | Gluten-free in Assisi

Manuel
25/10/2025

2

cottura della pizza senza glutine nello stesso forno della pizza normale protetta solo dalla carta forno. rischio contaminazione

Ali T.
26/04/2024

1

Celiaci ATTENTI!!! Mio figlio celiaco in gita con un gruppo, chiamo giorni prima per assicurarmi che facciano pizza senza glutine e mi rassicurano. Quando il ragazzino arriva al locale gli viene detto che la pizza è contaminata! Non si scherza con la salute delle persone! Complimenti per avergli rovinato la serata. 👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻

Francesco
08/12/2023

3

Un locale grande e con ottimi piatti anche senza glutine, pizzeria e ristorante che offre una grande varietà di prodotti anche menù fissi a ottimi prezzi. Nota dolente i dolci, una crema catalana che ti scalda alla vista ma che ti ghiaccia il cuore… servita come da tradizione con lo zucchero a fiamma viva ma in bocca ghiaccia marmata. Peccato come fine pasto.

Erika Zani
25/08/2020

2

Pizza senza glutine buona ma personale un po' scortese

Paola Croce
14/08/2020

1

Unica nota positiva: il servizio. Cameriera gentilissima. Pur avendo specificato sulla prenotazione la presenza di 2 persone celiache, al momento dell ordine ci è stato detto che le pizze senza glutine vengono cotte nello stesso forno di quelle 'normali'. La pasta viene cotta in una pentola dedicata nell unica cucina presente nel locale. Per cui c è sicuramente la contaminazione incrociata. Ci è stato detto che dipendeva dal grado di intolleranza(nemmeno celiachia) se potevamo ordinare o meno. Tra l altro la pizza senza glutine è fatta con la base shar poi condita. Pizza salatissima. Pasta 'normale' sciapa. Brutta sorpresa dopo 2 ore di macchina. Ristorante vietatissimo per i celiaci!