"Margherita y sus hermanas" es un lugar acogedor y bien cuidado, no muy lejos de La Spezia, ideal para disfrutar de una pizza sin gluten al estilo napolitano. Los ingredientes de primera calidad y el servicio atento hacen de este lugar una excelente opción para los celíacos.
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4,2
5
Comida deliciosa y cuidada en productos de calidad que marcan la diferencia. La hospitalidad y la amabilidad nunca faltan. Excelente atención a las contaminaciones.
4
Te ofrecen una lista donde puedes elegir algunas pizzas sin gluten. La opción es limitada, pero dicen poder garantizar la seguridad de no contaminación solo con estos ingredientes. Si quieres añadir algo más, lo haces bajo tu propio riesgo. Así que prefiero menos ingredientes pero su palabra. Creo que la pizza sin gluten elaborada por ellos es una de las mejores aquí en La Spezia. Una pizza que merece ser llamada por su nombre. Gracias, Margherita.
2
La pizza sin gluten es excelente, pero en el postre había una decoración que no era sin gluten.
5
3
Precios altos pero pizza para celíacos realmente excelente, ingredientes de primera calidad y servicio atento; que pena que no se organicen para hacer también frituras sin gluten. Una camarera, cuando le pregunté por los flores de calabacín fritas, me respondió: "¡Falta que también las hagamos para celíacos!" Pero en realidad, sería tan poco lo que haría falta para hacer todas las frituras sin gluten... especialmente porque nosotros, celiacos, traemos amigos y familiares... ¡y somos cada vez más!
5
Fuimos por el cumpleaños de mi compañero, aclaro que soy celíaca. Fueron muy amables con mi alergia, la pizza (incluso la sin gluten) la elaboran ellos... algo que casi nunca se encuentra. Productos de alta calidad y no se come la típica pizza, sino alternativas refinadas y excelentes. Hay muchas alternativas de cervezas, incluso algunas especiales y también sin gluten. Al final de la cena, la amabilidad de preparar un pastel solo para nosotros por iniciativa propia, asegurándose de que fuera sin gluten. Por supuesto, se preocuparon de decir que si no nos gustaba, traerían otra cosa. La cuenta por la calidad de los productos y el menú selecto es más que honesta, el pastel nos lo regalaron, otro gesto amable que me hace dejar estas cinco estrellas sin pensarlo. ¡Super recomendado!
5
El lugar es muy bonito, se nota que alguien pensó en él y le salió muy bien, el personal es muy amable y servicial. Antes de la pizza tomamos una mozzarella en carrozza, y ya con eso se podía ver que vendría una pizza igualmente buena, que la hacen al estilo napolitano y está buenísima. A algunos la corteza les resulta un poco gomosa, pero esta fue un placer comerla, desafío a todos aquellos que habitualmente dejan la corteza en el plato a no comérsela. Además, los productos son fresquísimos y creo que también orgánicos, porque tengo una intolerancia hacia un elemento que las plantas producen si son tratadas químicamente, pero los de esta pizza no me hicieron nada. El postre también estaba buenísimo, creo que hecho en casa.
5
Una bellísima descubrimiento justo fuera de La Spezia, inmerso en el verde y con una gran vista del Golfo. El local está decorado con gusto y cuenta con un bonito jardín con mesas al aire libre y luces (¡lleva un suéter incluso en las noches de verano!). Al llegar, se suele ofrecer una copa de Prosecco mientras se espera la mesa. El menú es bastante amplio y propone pizzas clásicas y pizzas gourmet, diversas opciones vegetarianas y "veganizables"... ¡Pero sobre todo, una pizza sin gluten muy buena y digerible! El estilo es el de una pizza napolitana, con el borde alto y suave, que generalmente es muy difícil de encontrar sin gluten. Las materias primas son de muy buena calidad, lo que marca una diferencia notable.
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