"Don Carmelo Pizzeria Ristorante" en Palermo ofrece una excelente experiencia culinaria para todos, con una atención especial a las necesidades sin gluten. Las pizzas, cocidas en hornos separados, están preparadas con ingredientes de alta calidad, resultando en platos apetitosos y bien sazonados. El personal es amable y servicial, asegurando un ambiente acogedor tanto para celíacos como para no celíacos.
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4,6
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Esta noche cenamos en este restaurante. ¡Realmente bueno, desde los aperitivos hasta los sándwiches! ¡Delicioso! Una experiencia que definitivamente repetiremos cuando volvamos a Palermo. ¡Altamente recomendado, el local también es muy acogedor y cuidado en cada detalle! ¡Excelente!
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gran pizza, tan buena que pensé que tenía gluten! Ingredientes de calidad! Entre las mejores que he probado en Palermo
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comida deliciosa
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comida deliciosa
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¡uno de mis restaurantes favoritos en Palermo! ¡no hay límite, una persona celíaca puede comer cualquier cosa!
4
Ingredientes de primera calidad, y es probable que regrese, pero es una pena porque la masa de la pizza tiene el sabor fuerte típico de "sin gluten", por lo que no pude comer los bordes. Con el aderezo no se notaba :) y la textura era magnífica. No pregunté acerca de los primeros y segundos, lo cual espero honestamente de un local certificado, y desearía un menú con indicaciones más claras precisamente por esto.
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¡Pizza realmente excelente, tanto sin gluten como con gluten! Tienen un horno doble.
1
la pizza sin gluten no es tan buena como antes, es inimaginable, qué pena que la masa ya no sea como antes
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Tuvimos un tiempo maravilloso. Estábamos buscando un restaurante donde pudiéramos comer un buen primer plato, incluso sin gluten, el domingo al mediodía, y quedamos satisfechos. Ambiente relajado y elegante, personal muy amable.
5
Lugar muy recomendado. Fui con amigos a comer pizza, que resultó ser realmente buena. La masa es ligera y también puedes elegir el tipo de harina. ¡También hay opción sin gluten! ¡Excelente servicio!
5
Agradezco a todo el personal por su amabilidad y cortesía hacia mí. Fui ayer por primera vez como celíaca y leí que el lugar tenía el cartel AIC. Comí una pizza sin gluten super, que incluso mi pareja al probarla pensaba que era una pizza tradicional. Además, pensaba que no podría pedir ningún aperitivo excepto patatas fritas y, después de meses, comí un frito mixto sin gluten que estaba super bueno. Lo recomiendo mucho porque, además de haber comido muy bien, el servicio es realmente eficiente. Muchas gracias, volveré lo antes posible 🩷
4
Ideal para celíacos. Las papas fritas mixtas sin gluten son excelentes. Una pena que pidiera pocas papas fritas y estuvieran llenas. Mejor más croquetas y arancini, si puedo aconsejar. La cerveza artesanal siciliana sin gluten es buenísima. Compartimos una pizza con albóndigas de sardina. Las albóndigas estaban realmente demasiado sabrosas. No pude comerlas todas a pesar de que solo era la mitad, y desafortunadamente el tomate fue difícil de digerir, pero la masa era excelente. Demasiada especulación sobre el postre. No se puede pagar 6 euros por una copa de sorbete de limoncello. Si hubiera sabido, habría pedido algo más complejo o un helado afuera. La moraleja: Un aperitivo, una pizza, dos cervezas, un agua y un postre por 47 euros es definitivamente demasiado.
3
Restaurante/pizzería. Un buen lugar con dos hornos, de los cuales uno está dedicado a los celíacos. Una amplia sala interior y una parte exterior cerrada con veranda. El menú es bastante amplio tanto para la parte de restaurante como para la pizzería. Las pizzas son buenas y el personal es atento. El servicio ha mejorado en comparación con otras veces... pero en mi opinión, deberían mejorar la calidad de los ingredientes utilizados... mi experiencia no fue emocionante. Por ejemplo, tomé la pizza Don Gesualdo donde la salchicha de cerdo parecía más bien carne picada con sabores totalmente diferentes. En otra pizza... la burrata no tenía sabor. Muchos mesas y mucha confusión. La relación calidad-precio necesita ser reconsiderada.
4
En el restaurante Pizzería Don Carmelo, en la calle delle Madonie de Palermo, hay un local amplio y espacioso donde se puede comer al mediodía o por la noche. El servicio es rápido y atento, el local está limpio, las pizzas son muchas y están muy bien cocinadas, y hay un menú para niños o para celíacos. El único inconveniente son las hamburguesas, que no recomiendo. El precio por una bebida, un entrante y una pizza es de unos 20 euros. Se lo recomiendo especialmente si son un grupo numeroso de personas.
5
Lugar interesante, característico y limpio. El personal es acogedor, amable y gentil. Después de hacer el pedido, las pizzas llegaron en 15 minutos a pesar de que el local estaba lleno. Pizzas muy buenas, tanto en calidad de masa como en coberturas. Entre las variantes, las sin gluten eran excelentes. ¡Felicitaciones! ¡Lo recomiendo!
5
El servicio y la atención en las mesas son impecables. Los platos son excelentes, preparados con ingredientes de primera calidad. Hay demasiada confusión algunas noches; preferimos ir cuando hay menos caos. Sin embargo, destaco que el servicio siempre es rápido, ¡incluso con el local lleno! ¡Altamente recomendado! P.D. ¡También excelentes platos sin gluten!
5
La experiencia vivida exactamente anoche, en una zona blanca (en tiempo de covid19) y que no puedo más que calificar como una excelente experiencia. El lugar es agradable y tiene una bonita atmósfera, la decoración denota un cierto gusto. La veranda dedicada al público está claramente al aire libre y eso permite una perfecta disfrute en estos tiempos tan especiales. Incluso para mitigar el calor de este verano abrasador, se han instalado grandes aire acondicionados que funcionan con refrigeración por agua. La comida es de muy buena calidad, vale el precio que se determina. Particularmente he podido apreciar la presencia de diferentes harinas y sobre todo la de celiacos (que no todo el mundo tiene). Pero lo que más determina mi puntuación es sin duda el servicio: ¡excelente! Todos los empleados con los que tuve relación fueron muy amables, profesionales, cordiales y accesibles en su justa medida, sin exagerar ni parecer distantes. Supieron responder a cualquier solicitud de mi mesa, incluso las más "complicadas". Si tengo que encontrar un pequeño defecto (pero realmente pequeño), fue la velocidad en algunos momentos. Pero me quedó claro que no se debía a negligencia por parte de los empleados de mesa, sino a una carga de trabajo excesiva en comparación con la fuerza laboral presente. Pienso (y espero) que durante el fin de semana estén mejor dimensionados en relación al flujo de personas, que ciertamente es más grande que en una noche de semana.
5
Ubicación muy acogedora, espaciosa y limpia. Dispone de un espacio interior y exterior. El menú ofrece platos típicos de la gastronomía siciliana con influencias nacionales y extranjeras, y es muy rico y variado. El servicio es cordial aunque poco presente en la mesa. Excelente propuesta para celíacos. La cuenta es adecuada a la calidad de la oferta gastronómica.
5
Había evaluado esta pizzería en línea a partir de sus reseñas y de lo que decían los consumidores en varios sitios. Cuando llegué a Palermo, no dudé en ir allí. Es una pizzería que cuenta con amplio espacio, mesas interiores y exteriores protegidas, con un bonito mobiliario nuevo y decorado. Me gusta mucho la disposición de los vinos en las paredes y fui allí por una razón en particular: sabía que tienen horno y zona de preparación separada para celíacos. Existe un pizzaiolo dedicado y las zonas están completamente separadas por una puerta. Bueno, ¿qué decir del menú? Es simplemente fantástico, hay pizzas que hacen que se te haga agua la boca solo al leer los ingredientes, tienen también varios tipos de masa además de la clásica, ¡debes probar absolutamente la Don Carmelo que se inspira en el nombre de la Pizzería! La masa es de calidad, el tomate es realmente bueno y al mirar los platos de los vecinos que habían pedido una fritura como entrante era hermoso de ver. ¡Sin duda volvería si me encontrara otra vez en Sicilia! El personal asegura el plato sin gluten mediante el uso de platos de colores en comparación con el resto del personal. Posibilidad de llevar al perro a cenar. Precios justos y servicio rápido y cuidado.
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