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Foto de NO GLUTEN BAKERY

NO GLUTEN BAKERY | Sin gluten en Palermo

Via Simone Cuccia, 38/40, Palermo

NO GLUTEN BAKERY ofrece una amplia variedad de productos sin gluten, desde deliciosos postres hasta la gastronomía típica palermitana. Con un ambiente acogedor y un servicio rápido, es un punto de referencia para quienes buscan alta calidad y sabor. ¡Altamente recomendado!

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Glutoscore
4,6

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ValeSte
16/08/2025
5

¡Diría excelente! Hemos comido unas brioches buenísimas rellenas de crema y chocolate en abundancia. Arancini, pan de aceitunas, galletitas... todo excepcional. La dependienta era amable y atenta.

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elii
21/07/2024
5

muy buena comida, en algunos casos ni siquiera se nota que es sin gluten.

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pemid
07/08/2023
4

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Giorgia F.
10/07/2022
5

Excelentes productos sin gluten, el pan de aceitunas es delicioso, al igual que los pasteles, el panettone (que se asemeja mucho a un pandoro con gluten) y la trenza de chocolate. La única pega es, desafortunadamente, el personal poco amable en mis experiencias.

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bubi
20/08/2021
4

El mejor sin gluten de Palermo, excelente pastelería y rosticería, aunque las opciones saladas sin lácteos son limitadas. El personal a veces puede ser un poco grosero... ¡qué pena!

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Marcello D'Agostino
26/10/2025
5

El pan y la pizza son realmente buenos, las galletas y la rotisseria son buenas, los postres listos son muy raros y solo están disponibles por pedido. La única desventaja: encontrar cualquier cosa sin haberlo solicitado el día anterior es realmente difícil; según muchos, la organización debería ser revisada.

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Isabella Luciotto
21/09/2025
5

¡Super recomendado! Las mejores arancine que he comido en Sicilia, el ragú es muy delicado, el empanizado es muy crujiente, realmente perfectas. Además, probé la rosquilla simple que estaba buenísima, un dulce con crema muy bueno, y unos mini panecillos con panelle fantásticos.

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Salvina Calà
05/08/2025
5

Una vera gemma senza glutine a Palermo! Finalmente un panificio che dimostra che mangiare senza glutine non significa rinunciare al gusto! Il Panificio No Gluten è un’autentica eccellenza: ogni prodotto è preparato con cura, passione e ingredienti di altissima qualità. Il pane è fragrante e morbido, con una consistenza che sfida qualsiasi panificio tradizionale. I dolci? Una meraviglia! Dai biscotti alle brioche, tutto ha un sapore incredibile e genuino. Anche chi non è intollerante al glutine rimarrebbe a bocca aperta! Il personale è cordiale, disponibile e attento a ogni esigenza alimentare. Si respira un’atmosfera accogliente e familiare che ti fa sentire subito a casa. Se sei celiaco, intollerante o semplicemente curioso di provare qualcosa di davvero buono, questo è il posto che fa per te. Super Consigliato!

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Valentina Sasagioui
17/07/2025
5

Conozco y he consumido a menudo sus productos, no porque sea celíaca, sino porque conozco al propietario. Nunca he encontrado una diferencia entre sus productos y los de una panadería o pastelería con gluten, pero he encontrado una ENORME diferencia con los productos de otra marca sin gluten (no voy a nombrarla por respeto), ya que solo la apariencia dejaba que desear. Desafortunadamente, lo intenté por necesidad esta vez, ya que recientemente descubrí que mi hija es celíaca y al no estar en Palermo, no pude ir a ellos. Me di cuenta de que tendré que organizarme para ir a abastecerme, porque el viaje vale la pena. Todo está delicioso. ¡Ah! A menudo vale la pena reservar los productos porque se agotan rápidamente!

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Rossella Amelio
09/07/2025
4

Productos de excelente calidad, desafortunadamente llegué al mediodía cuando quedaba muy poco en el mostrador, pero lo que tomé me satisfizo completamente!

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Riccarda D'Antonio
21/06/2025
5

De paso por Palermo, no podíamos perdernos la oportunidad de disfrutar de delicias "made in sud" !! ¡¡Todo estaba buenísimo!!

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Fantasie Rolliccie
03/06/2025
5

Pan, pizzas, galletas y deliciosos postres; aquí encontrarás las mejores brioches de Palermo. Las chicas en el mostrador son amables y serviciales. Precios moderados, amplia selección dulce/salada. ¡No te lo pierdas!

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Giselle Mancini
17/03/2025
5

He comprado varios tipos de productos, todos excelentes. Deliciosas brioches, maravillosas arancini, y el pan se ofrece en diferentes variedades. Probé la baguette simple y el pan con aceitunas, ambos fantásticos. En cuanto a la pizza, quiero aclarar que la pieza mencionada en algunas reseñas a 5€ cada una probablemente no toma en cuenta que se trata de una porción de Margherita perfectamente cubierta con mozzarella y tomate. Además de ser excelente (ni siquiera parece una masa sin gluten), tiene dimensiones de 22x12cm, por lo que es una porción de pizza, no una pequeña pizza. No entiendo el comentario negativo. También probé unos bocadillos rellenos con salchichas que costaron 1,00 €. Pedí todo el día anterior y encontré todo listo al día siguiente, perfectamente empaquetado para el viaje en avión. Servicio perfecto y personal amable. Definitivamente volveré.

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SteFede2020
26/03/2024
1

Vengo solo porque no puedo evitarlo... pero realmente pienso mudarme de Cero Gluten en la Via Trinacria. Desafortunadamente, la chica en el mostrador con la coleta es tan grosera y sin educación, muy descortés y cuando habla ni siquiera mira al cliente. Para mí pueden fallar. ¿No se sienten avergonzados? ¿Pero saben que el cliente trae el pan a casa? ¡Somos nosotros quienes les damos el pan a ustedes, no ustedes a nosotros!!!!! Y no soy la única que ha notado esta historia... bastante gente me lo afirma. ¡Sin educación! Y no solo conmigo... lo mismo con mi mamá... Para mí pueden fallar, y de hecho no les dije nada delante de los clientes.

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Maria Verso
02/12/2023
5

Todo exquisito. Probé un pequeño bocadillo con panelle y crocche', un pequeño supplì, una rebanada de sfincione bagherese y mi hermana un arancina de mantequilla. Digesto, sin ningún problema. Bien hecho. Volveremos pronto. Incluso una persona celíaca puede disfrutar de las especialidades típicas palermitanas y no.

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Dan Rider
06/03/2023
5

La mejor comida sin gluten encontrada hasta ahora en Palermo. Masas al nivel de las mejores rosticerías, arancinas y ravazzate llenas de condimentos, cornettos varios, sfogliatelle, trenzas, donuts y piezas finalmente de tamaños "normales". Aquí, el celíaco es llevado a una órbita igual a la del resto de los golosos. Felicitaciones a los chicos por su evidente dedicación; aquí hay competencia, no suficiencia.

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Carmen Senise
22/04/2022
5

El mercado estaba bien surtido. Fue mi primera vez y encontré el pan delicioso y también las galletas. También hay productos de charcutería. Hay que probarlo.

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Eleonora Di Lorenzo
18/03/2022
5

No soy un cliente habitual, los descubrí hoy... pero puedo decir que no les falta seriedad; a mi solicitud de comprar un bollo de masa para pizza, respondieron sin dudar. Desafortunadamente, otras panaderías sin gluten se niegan a vender masas (como si alguien se pusiera a hornear en casa). La señorita por teléfono fue muy amable y precisa. ¡A partir de hoy creo que será un excelente referente para productos sin gluten!

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Rosaria Casarubea
21/02/2022
5

Hacen preparaciones increíbles: las cosas que prefiero son el pan de molde, las galletas reina, el pan con sésamo. Hoy llegué a las 11:00 y ya estaba todo agotado. Quizás deberían preparar algunas piezas más.

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Corrado Fornea
03/01/2022
5

Venimos de Cagliari para visitar la magnífica Palermo, ciudad rica en historia y arte. También intentamos adaptar nuestras necesidades sin gluten a un juicio completo de locales y restaurantes destinados a tales necesidades. La ubicación es muy sugestiva y regala a la vista un gusto que será pronto degustado; excelente servicio, comida igualmente buena y un precio muy ventajoso para una familia compuesta por 4 personas que comen. Muy recomendado, lo digo como amigo.

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vanessa pecoraro
28/12/2021
1

Una estrella basta para la burla de hoy de la señora en el mostrador. Después de haber cogido tantas cosas, le pregunto si el pandoro en el mostrador es realmente un pandoro, a pesar de que fuera dice "pandorato". Ella dice que sí y me lo repite cuando pido confirmación de nuevo, así que me convenzo y lo compro. Bueno, la señora me ha engañado porque no es un pandoro ni por la forma ni por el sabor. Es un panettone, que de hecho nunca me ha gustado, y así gracias al falso consejo de la señora, hoy gasté dinero que terminó en la basura porque por supuesto, lo tiré, y ella ha perdido un cliente. Después de todo, la sinceridad siempre paga.

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Emilio Piro
07/08/2021
5

Solo se necesita una palabra, breve e inequívoca: TOP. Pruébalo para creerlo.

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Angelo La Gattuta
07/07/2021
5

Uno de los mejores lugares..si no el mejor de Palermo para el sin gluten, excelente.

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Dago Drago
08/06/2021
5

Bravo a todos por el servicio sin gluten en el que son exclusivos y están especializados.

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alessandra “alexa” messina
30/05/2021
5

Todo de excelente calidad y variado, bien hecho y limpio. Puedes darte un festín con galletas, pan, pasteles, dulces, brioche...todo muy bueno.

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Francesco Arculeo
17/04/2021
5

Muy bueno este lugar. Recomendamos reservar con antelación (el día anterior) para asegurarse de que obtienes lo que deseas. No creerás que vivir sin gluten puede ser tan bueno. También son muy amables (una pequeña mejora: responder siempre al teléfono o programar un buzón de voz para los que no vivimos siempre en Palermo como nosotros). ¡Sigan así!!

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Leo Umberto
03/04/2021
3

En mi opinión, deberían al menos renovar la entrada, que es un poco sombría, aunque es indispensable para lo que venden a quienes padecen enfermedades como la celiaquía.

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pietro santangelo
15/03/2021
5

Siempre hay algo para comer, incluso sin ordenar... un punto de referencia para quienes necesitan estos productos... gracias

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Nino Scian
28/02/2021
5

Pastelería y galletas insuperables

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Adriana Gucciardi
12/01/2021
4

Siempre tienen productos de calidad. En particular, este año, sus panetones y pandoro artesanales (que llaman pandorato) realmente han destacado, para la alegría de mis familiares celíacos.

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Jlenia Cantavenera
21/08/2019
5

Feliz yo. Croissant espectacular. Rosticería buenísima. Bien hecho. Ojalá hubiera un lugar así en Treviso.

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V. R.
14/08/2019
5

En Palermo, una panadería y pastelería que produce productos sin gluten para celíacos. Ofrecen alimentos de alta calidad, como pan, mini-pizzas, focaccia, panzerotti, arancini, pasteles, galletas secas, cannoli y más a precios justos. La calidad es superior a la media, ¡parece que se están comiendo productos con gluten! ¡Gracias!

Immagine del profilo di V. L. B.
V. L. B.
14/08/2019
5

En Palermo, una panadería y pastelería que produce productos sin gluten para celíacos. Se pueden encontrar alimentos de alta calidad, como pan, pizzettes, focaccia, panzerotti, arancini, pasteles, galletas secas, cannoli y más a precios justos. La calidad es superior a la media, ¡parece que se están comiendo productos con gluten! ¡Gracias!

Immagine del profilo di Elena Carbone
Elena Carbone
09/08/2019
4

Un lugar fundamental para quienes como yo necesitan alimentos sin gluten, gestionado por jóvenes capacitados que varían constantemente las ofertas de deliciosos, ligeros y sabrosos platos; siempre es una tentación entrar... ¡Todo es muy bueno!

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Vilma Sararacco
08/08/2019
5

¡El paraíso para los celíacos! Rosticería típica palermitana, pan, dulces y pasteles de todo tipo. Personal amable y profesional. ¡Altamente recomendado! :-)

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Tiziana di pasquale
05/04/2019
5

Complimentos. Volveré pronto a saquear sus vitrinas. Gran variedad y posibilidades de elección, tanto dulce como salado. Desde el viernes hasta el sábado hay repostería sin gluten y sin lactosa, crema, chocolate y pistacho (ricotta excluida). Excelente calidad y gran sabor. Precios contenidos.





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