Ütia La Tambra ofrece un menú cuidadosamente elaborado con opciones sin gluten, garantizando una amplia selección de platos locales como canederli y spatzle. La cocina espaciosa y bien organizada asegura preparaciones seguras y variadas.
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5,0
5
Molto molto buono . Locale preparatissimo . faccio qualche chiarimento perché i vari menù su Internet mi avevano un po’ confuso . hanno un menù totalmente GF , poi dal menù normale si possono scegliere le opzioni senza il glutine ( guardando gli allergeni ) . Infine , arrivati là , ti possono dire quali piatti possono adattarti in versione GF. ciliegina sulla torta : hanno dei fuori menù a rotazione . sia di salato che di dolce . quindi se siete indecisi : non siatelo e andate 🤣
5
Il cibo è molto buono, hanno un menù gluten free, Nonostante abbiano una sola cucina, è talmente grande, con ampio spazio per ogni cottura, sono attentissimi, non ho mai avuto problemi,.. Poi sono gli unici in zona a proporre sia i canederli che gli spatzle
5
Atmosfera accogliente e calda, resa ancora più piacevole dall’arredo in legno che dona un tocco di eleganza e tradizione. Magnifica finestra verso il monte, cenando abbiamo visto 2 caprioli. Il personale si distingue per gentilezza e professionalità, attento alle esigenze di chi ha intolleranze, allergie o celiachia: un aspetto non scontato che merita di essere sottolineato. Ottima la proposta culinaria: la tartare di cervo marinata è davvero gustosa, l’orzotto ai formaggi di malga è ricco e avvolgente, ricche di condimento e molto saporite le tagliatelle con ragù di cervo, mentre le costine di maiale cotte a bassa temperatura risultano tenere e saporite. Anche gli impiattamenti sono curati. I bagni si presentano puliti e ordinati. Un locale consigliatissimo per chi cerca un posto dove mangiare bene, in tranquillità, con un servizio attento e una cucina di qualità
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