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Foto de Acido Lattico

Acido Lattico | Sin gluten en Catania

Via Enrico Adolfo Pantano, 82, Catania

Acido Lattico Catania Due Sedi ofrece una deliciosa pizza sin gluten, perfecta para celíacos. El servicio es cortés y atento a las necesidades de los clientes, en un ambiente acogedor. Se recomienda hacer una reserva para disfrutar al máximo de la experiencia sin gluten.

https://origin.glutoapp.com/es/local/4453/acido-lattico
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Glutoscore
4,6

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celiacotta
07/12/2025
5

Vengo de Milán, donde tenemos muchísimos locales SG y muchas pizzerías similares a las napolitanas... pero una pizza como esta nunca la he comido. La mejor pizza sin gluten que he probado. La masa es ligerísima y super sabrosa, la calidad de los ingredientes es altísima, realmente una garantía.

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Giulia M
17/09/2025
5

Pizzas deliciosas, disponibles en todos los sabores. No hay ningún recargo por la opción sin gluten y además, la masa es extraordinaria. ¡Suave, blanda, bien fermentada, sabrosa y también disponible con bordes rellenos!

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matilde scarpis
18/08/2025
5

¡Gran pizza! El personal es muy atento; lo primero que preguntan es si hay intolerancias alimentarias. La pizza es un poco más pequeña que la normal, pero está bien así porque es difícil terminarla 😅 No hay recargo para sin gluten. ¡Lo recomiendo; a mí me gustó mucho!

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MMarghe
13/08/2025
3

mucha elección también entre los fritos, pero la pizza es demasiado pequeña (sobre todo si se considera el precio) y también la masa personalmente no la considero de las mejores.

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Tommaso T.
01/04/2025
5

Todo buenísimo, cerveza artesanal de primera.

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Francesco
31/03/2025
5

Pizza sin gluten realmente muy buena. También tienen una cerveza artesanal muy buena, para cambiar de la habitual Peroni sin gluten que suele encontrarse, cuando se encuentra. Muy contento.

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Claudia
11/09/2024
5

Qué decir, todo exquisito y sobre todo máxima seguridad. La pizza es muy delgada y ligera, ¡pero a mí me gusta así! El menú también es muy variado.

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Armida M. A. Lo Cascio
12/12/2023
5

Todo estuvo genial, pero el dueño de la Via Pantano fue grosero. En invierno, un miércoles de febrero, el lugar estaba vacío y se negó a dejarnos entrar sin reserva. Éramos tres después del cine. No tiene idea de lo que significa ofrecer un servicio a alguien con graves problemas alimentarios. ¿Llega un turista que come sin gluten y sin trigo y no tiene hogar ni reserva? ¡Lo echa mientras agita una tarjeta de visita! Sin embargo, el personal de Via Umberto fue muy cortés. De todos modos, la pizza es excelente y están en un lugar seguro. Pero deben planear y hacer una llamada.

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Camilla De Gregorio
29/08/2023
5

Todo el menú también es sin gluten y sin recargo, todo muy bueno.

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Chiara M
25/06/2023
5

Estuve en la sede de la vía Pantano, recomiendo reservar porque el lugar siempre está lleno. La persona que tomó las órdenes supo ilustrar y explicar perfectamente todas las alternativas sin gluten. Comí una excelente pizza, con borde alto y suave, y frituras típicas sicilianas como entrada. ¡Para chuparse los dedos libre de gluten!

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Ginevra Maria Polizzi
23/01/2023
5

La mejor pizza sin gluten que he comido. Perfecta para celíacos. El servicio es excelente y el local es muy bonito. En mi modesta opinión, es la mejor pizzería de toda Catania y sus alrededores.





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