El Ristorante Pizzeria Milana ofrece una amplia selección de pizzas sin gluten con diversas masas y un ambiente rústico ideal para familias. El servicio es un poco lento, pero las pizzas no decepcionan.
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3 masas diferentes SG, cerveza SH, cuidado en el equipo con cubiertos específicos y de color dedicado... Pedí una pizza Napoli con masa de Teff, Chia y harina sin gluten. Suave lo justo y sin regusto.
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válido solo para la pizza…..amplia selección de masas y realmente buena, es una pena por todo lo demás, a las 20:00 de un sábado cualquiera la cocina está cerrada, el personal siempre es diferente, una vez era un espectáculo, desafortunadamente después del Covid están en caída libre, voy solo por la pizza
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Buena pizza sin gluten, tienen diferentes masas sin gluten
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Tomé la pizza con trigo sarraceno y estaba bien. Sin embargo, el servicio es lento (40 minutos de espera) y pusieron pocos ingredientes en la pizza. Aceptable, pero se puede hacer mejor.
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Ubicación muy rústica, adecuada para cenas familiares o una pizza "rápida". Amplia selección con diferentes masas (sin gluten, maíz, trigo sarraceno, etc.). Se aprecia la oferta y el esfuerzo, pero no es la mejor pizza sin gluten; suficiente pero nada más.
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Pizza mediocre y servicio vergonzoso, muy groseros.
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Muy buenas pizzas GF, con la posibilidad de elegir entre diferentes masas. Local amplio, para familias, generalmente ruidoso.
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Encontré esta pizzería a través de la app AIC durante un viaje. El local está un poco escondido con un pequeño aparcamiento y un espacio exterior con mesas y sillas. En el interior hay dos amplios comedores, con una decoración algo anticuada pero limpia y muy bien mantenida. En la entrada hay una oferta de productos sin gluten, pastas y harinas especiales, como harina de sorgo, disponibles para la compra. En la mesa, la decoración utiliza colores diferentes para identificar mejor a los comensales celíacos. ¡Las pizzas son fantásticas! Una sin gluten con masa de trigo sarraceno estaba deliciosa. ¡Bien cocida y con una masa sabrosa! Otra sin gluten con masa deglutinada fue fabulosa!!! ¡ALTA! Bien levada, suave, cocida bien en el centro, sabrosa... ¡Deliciosa! Al final de la comida, estuve conversando con la camarera que creo que también es la propietaria. Le hice cumplidos por la calidad de la comida y el servicio; me explicó que todas las masas las preparan ellos y que crean todas sus mezclas. Además, como alternativa a la pizza, se puede pedir a la cocina que prepare un plato principal con uno de los productos que venden. Fueron muy amables y la pizza estaba buenísima. El precio era un poco alto, ¡pero definitivamente vale la pena! Si puedo dar un par de pequeños consejos: reconsiderar el estilo y los colores del local y las opciones del menú de la pizzería; realmente son demasiadas y dispersivas. ¡Gracias por la hospitalidad y la deliciosa pizza!
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Buena pizza, especialmente sin gluten, pero el restaurante está suspendido. Muy lentos, esperamos más de una hora por dos pequeñas rebanadas de carne pagadas en exceso. Los postres no son nada del otro mundo y había un pelo en el sorbete de café.
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Mucha variedad de masas. La masa suave es muy buena. En cuanto a masas sin gluten, recomiendo la masa de arroz y la de maíz, ambas sabrosas.
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Hacía mucho tiempo que no volvía a este local y debo decir que probé una pizza realmente excelente. ¡El servicio en la mesa fue amable y servicial! Además, tuve la oportunidad de probar una nueva masa que ellos ofrecían. ¡Ligera y muy sabrosa! ¡ALTAMENTE RECOMENDADO, especialmente para quienes tienen intolerancias alimentarias (la masa sin gluten es una de las mejores que he probado)!.
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Pizza sin gluten con masa desglutinada, muy buena y suave. Precios altísimos. Pizza para dos personas, cuenta €45.
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Desafortunadamente, tengo que actualizar la reseña.. 12 de febrero de 2023. ¡Entregaron pizza con gluten en lugar de sin gluten! Un error que nunca hubiera esperado.. y que provocó daños y enfermedades considerables. Desafortunadamente, la calidad y atención de la pizzería han empeorado mucho, junto con un enorme aumento de precios. Muy escasa la cobertura, retrasos de 25 minutos para el servicio para llevar, sin respetar las franjas horarias de reserva, habiendo pedido las pizzas para cenar a la hora del almuerzo. Pero sobre todo, ¡es imperdonable equivocarse con una pizza sin gluten! Tanto en la cobertura.. como sobre todo en la masa. ¡Pagada como sin gluten, recibí una pizza con gluten! Nunca habría esperado esto de un local certificado por AIC. Realmente esperamos un regreso al pasado.. es una grave pérdida para Imola. Reseña 2021 Excelente pizza, masas especiales. Es muy importante señalar si la masa especial es para celíacos (celíacos horno eléctrico, no celíacos pizza contaminada horno de leña). Masas disponibles: Kamut, alforfón, sin gluten, harina de arroz, maíz, espelta integral, masa madre suave (pizza digestible) integral.. Nunca he visto tantas masas para elegir. En el momento de hacer el pedido, especificar si eres celíaco; tienen platos especiales, un camino separado y un horno separado para evitar contaminaciones cruzadas (por contacto entre alimentos cercanos, etc.). Extremadamente atentos.
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Excelente pizza y bastante puntuales en la entrega. Hay muchas variantes; pedimos para llevar pizzas clásicas con borde suave, pizzas normales y también pizza sin gluten. Las pizzas eran grandes y sabrosas, no quemadas, y nos fueron entregadas en un tiempo razonable en comparación con la hora reservada. La pizza sin gluten también sabe a una verdadera pizza, y la producen con un proceso estrictamente controlado y separado de las demás.
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Buena pizza, servicio definitivamente pobre, lento, poco eficiente... ¡qué pena! Tiene un gran potencial pero no volveré. Bueno para celíacos.
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He estado tres veces y me he quedado muy contenta, aunque el servicio es un poco lento. ¡Qué pena que no haya pizza sin gluten y vegana a la vez, pero me pregunto si se puede remediar de alguna manera! También me gustaría beber cerveza sin gluten con la pizza. ¡Pero la masa es realmente excepcional! ¡Felicidades! ¡Estoy muy satisfecha!
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