"La Osteria Baccano, situada en el corazón de San Gimignano, ofrece un ambiente acogedor con una decoración cuidada. El personal amable y servicial ofrece platos típicos, incluida pasta sin gluten. Recomendado para quienes buscan porciones abundantes en un local característico."
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3,3
1
Ayer por la noche pedí información directamente en el restaurante, me dijeron que no tienen cocinas separadas y recomiendan buscar otros restaurantes mejor equipados.
4
Me detuve con amigos a almorzar porque hacen pizzas y platos sin gluten. Había leído que las porciones eran abundantes, pero no fue así. Aparte de eso, pedí pappardelle frescas con ragú de ciervo y setas que fueron, por decir lo menos, fantásticas, con una salsa que hacía imposible no mojar pan. La única nota negativa es que le pregunté al camarero si la masa de pizza sin gluten también era sin lactosa y no supo responder, lo cual es bastante importante para los intolerantes y alérgicos. Personal amable. Pasta fresca y casera excelente.
5
En el centro de San Gimignano, un restaurante característico, encantador y muy bien cuidado, encontrarán un personal amable y servicial. Podrán degustar platos típicos. Para quienes, como yo, no pueden comer gluten, disponen de pasta sin gluten. Pedimos dos primeros (uno de los cuales era con trufa), dos copas de vino y un litro de agua, y gastamos 44 euros entre dos. ¡Porciones bastante abundantes! En la foto, espaguetis sin gluten con trufa. ¡Altamente recomendado!
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