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Il Pechino è un'istituzione di Pisa! I proprietari sono gentilissimi ed attentissimi. Ci sono moltissimi piatti naturalmente senza glutine, ma potete anche chiedere altri piatti facendo presente che siete celiaci e ve li faranno apposta senza salsa di soia o altri allergeni. E vi porteranno la salsa di soia Gluten free al tavolo!!! Consigliatissimi i primi: Riso thailandese, Spaghetti di riso con gamberi (da chiedere senza salsa di soia), maiale alla Kung Bao...
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