'Oltre le intolleranze' est un établissement bien approvisionné avec un large choix de produits sans gluten, frais et emballés, y compris du pain, des focaccias et des desserts. L'environnement est propre et accueillant, avec un personnel sympathique toujours disponible pour donner des informations utiles. Recommandé pour ceux qui recherchent qualité et variété.
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4,7
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Je me fournis chez eux depuis des années chaque fois que je suis en vacances, les pâtisseries sont excellentes, friables, petits biscuits et diverses choses. Les panzerotti et focaccia sont également excellents... le personnel est disponible, je conseille de réserver si vous devez emporter.
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nous avons acheté de la focaccia, des pizzettes, un pasticciotto à la nutella et quelques biscuits secs. bons.
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Très bien approvisionné, frais et emballé.
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lieu où trouver tout sans gluten. de la focaccia au pain en passant par les pâtes...
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Enfin un magasin pour les intolérants, des pastis et d'autres produits incroyables ! Les pastis à la crème et à la Nutella sans lactose sont vraiment extraordinaires ! Fortement recommandé !!
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Magasin super bien approvisionné, les produits frais sont très bons. J'ai goûté les biscuits, le pasticciotto leccese et la tarte, que dire, délicieux ! Le pain est très bon et enfin, je peux manger des tarallini très frais. Je le recommande vivement.
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En plus d'avoir des produits sans gluten emballés, ils ont des produits frais typiques très bons (pasticciotti, focaccia barese, taralli et pâtes fraîches). Je le recommande à tous les cœliaques. Excellents prix. Bien fait !!!
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Une agréable découverte pour moi qui suis cœliaque ! Délicieux produits de boulangerie locaux (pizza barese, taralli, pasticciotti, pain, biscuits) et des classiques comme Schaer et d'autres marques sans gluten. Ils ont réalisé une tarte aux fruits avec de la crème pâtissière à partir d'une des meilleures pâtes sans gluten de tous les temps ! En quelques mots, le paradis des cœliaques !
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Produits de haute qualité, frais et apportant du bonheur, que ce soit au comptoir ou sur commande. Personnel délicieux, personnes étonnantes et disponibles.
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Nous y sommes allés car ma partenaire est cœliaque. Nous l'avons trouvé grâce à des recherches pour lui permettre de prendre un petit-déjeuner et de déjeuner avec quelque chose de frais et savoureux, fait sur place et non les habituelles choses emballées pour les intolérants au gluten. Ils sont vraiment bien fournis, très préparés et vraiment gentils. Du salé au sucré, il y a un large choix et toujours frais. Génial !!
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En tant que cœliaque, vous pouvez imaginer la satisfaction de manger tranquillement un bon panzerotto des Pouilles, une excellente focaccia aux tomates et aux olives, des arancini frits et savoureux DELICIEUX. De nombreux autres produits sont disponibles, comme la focaccia simple ou barese, les pâtes sèches et les croissants, la parmigiana d'aubergines, etc.
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Nous étions 7 amies, dont deux d'entre nous cœliaques, ce week-end à Ostuni. En trouvant ce magasin, nous avons découvert le paradis sans gluten et nous nous sommes senties choyées. Tout le personnel était très aimable et a satisfait chacune de nos petites demandes. Leurs produits sont délicieux, du sucré au salé. Nous avons goûté : des croissants fourrés, des petits gâteaux secs et à la crème, puis des pizzas de tous les goûts et toutes sortes de fritures (boulettes, arancini). Tout était vraiment spécial. Un grand merci et nous espérons revenir très bientôt chez vous.
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Une bénédiction pour les personnes ayant des intolérances alimentaires. Il existe à la fois des produits emballés et des options faites maison disponibles à la commande. Ils utilisent également des farines spéciales et des édulcorants alternatifs pour ceux qui suivent un régime hypocalorique. Fortement recommandé. Il devrait y avoir plus d'activités de ce type.
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Il n'y a pas de mots pour décrire la qualité de cet endroit ! Le personnel est extrêmement disponible pour essayer de répondre aux besoins de chacun. Excellents produits sans gluten, surtout les frais. Étant également allergique aux œufs, ils m'ont préparé des raviolis et des brioches faites sur mesure ! Parfait donc pour ceux qui, en plus d'être cœliaques, ont d'autres intolérances. Les orecchiette, leurs focaccias, panzerotti et schiacciata sont également délicieuses. Les prix sont nettement plus bas par rapport au Nord de l'Italie, je recommande de réserver à l'avance ce que vous désirez le plus. Si vous êtes en vacances à Ostuni, c'est également accessible à pied depuis le centre. Un grand merci à Giorgia, toujours gentille et professionnelle, je vais certainement me faire envoyer vos délices à Milan :)
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Paradis pour les cœliaques. La focaccia est spectaculaire - je crois que c'est la meilleure que j'aie jamais mangée. Je retournerais à Ostuni rien que pour cette focaccia !
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Je fréquente cet endroit depuis quelques années et je n'ai JAMAIS été déçu ! Giorgia et Giuseppe sont toujours disponibles, très gentils et prêts à répondre même aux besoins de dernière minute avec leurs délicieuses boulettes (toutes excellentes, mais mes préférées sont celles aux légumes), avec leurs panzerotti chauds, avec leurs focaccias excellentes (celle blanche avec la mortadelle est divine) et avec leurs desserts du dimanche ! Merci les gars ! ...ps : la tarte aux pommes pour le petit déjeuner est quelque chose qui réconcilie avec le monde !
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J'ai séjourné 3 jours à Ostuni et cet endroit a été pour moi une étape fixe. Beaucoup de choix sans gluten et sans lactose. Excellents sandwichs et focaccias. J'ai goûté le pasticciotto à la crème et les panzerotti. Tout était bon !!! Bravo les gars. Continuez comme ça. Je reviendrai certainement.
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Les focaccias sont toujours brûlées et les panzerotti ont une pâte trop épaisse et très peu de garniture, ils restent donc secs. Sans parler des frises et des biscuits qui n'ont que le goût des œufs ! De plus, ils sont désorganisés et 9 fois sur 10 je ne trouve pas les étiquettes sur les produits. Prix élevés. Il y a sûrement des améliorations à apporter sur de nombreux fronts.
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Un endroit unique pour les cœliaques. Dommage que les panzerotti (les frits) étaient froids !! Quoi qu'il en soit, des produits exquis pour les sans gluten !!
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À Ostuni, sans lui, tu mourrais de faim. Sans gluten avec des produits emballés et une vitrine très bien fournie. Les pizzettes sont exquises.
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Malheureusement, je ne peux donner que 2 étoiles car je ne peux pas juger de la qualité des produits frais, étant donné que je suis allée au magasin avec le désir de goûter leurs croissants faits maison à 9h45, mais ils les avaient déjà tous épuisés. Je leur conseille d'en faire davantage pour satisfaire un peu plus de clientèle.
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En plus d'une focaccia sans gluten qui mérite un 10 sur 10, il y a un large choix de produits 😍
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Tout était délicieux. Et en plus, très aimables !
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Découvert en vacances, je me suis offert un vrai panzerotto sans gluten, il avait l'air "réel" 🤣 ! J'ai aussi goûté à la délicieuse focaccia typiquement régionale des Pouilles, ce qui m'a permis de savourer des plats typiques et de redécouvrir certaines saveurs. Ceux qui ne sont pas cœliaques ne peuvent pas comprendre ce que c'est ! Merci à ces entrepreneurs qui se lancent dans le gluten-free.
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Bon
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Un magasin très bien approvisionné aussi de produits frais faits par eux avec des ingrédients de première qualité. Personnel sympathique, courtois et très attentif à chaque besoin. Environnement très propre. Je le recommande vivement.
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Étant cœliaque, j'ai et je trouve que leurs produits sont excellents. Ils sont très bons et le personnel est extraordinaire. Félicitations !
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Une telle variété de produits frais et un responsable passionné et très gentil.. Super recommandé!
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Un point de repère quand je suis dans le coin. Vraiment bon sans gluten. Beaucoup de choix entre sucré et salé.
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Super !!, cordialité et un bon assortiment
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Vente de produits pour les personnes ayant des problèmes d'intolérance alimentaire. Toujours prêt, lieu propre et personnel prêt à donner des informations utiles. Bons produits.
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Excellents produits. Nous les proposons également dans notre bar.
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Bel endroit. J'ai commandé une belle focaccia et une délicieuse pizza là-bas du 3 au 5 août 2016. J'ai aussi essayé les croissants et ils étaient très bons et savoureux. Recommandé pour tous les cœliaques.
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Excellent laboratoire de produits sans gluten et sans lactose. À visiter.
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