Locanda del Carmine | Sans gluten à Pavia

Davide Scarpantonio
04/12/2023

5

Lieu hautement recommandé, personnel amical et courtois, le menu à la carte est presque entièrement sans gluten (juste quelques plats, mais ils peuvent être modifiés s'ils sont servis sans sauces particulières). Le riz avec du fromage taleggio et des poires est incroyable !!! Ils font leur propre pain sans gluten, les plats principaux sont fantastiques, et la cave à vin est également excellente. Que dire, nous reviendrons sûrement et le recommanderons à tous. Prix justes pour la qualité de la nourriture.

Alice Sinetti
31/10/2022

5

J'ai diné, tout était délicieux !

Nicolò S.
28/08/2022

5

Un local certifié dans le centre historique de Pavia dans un cadre magnifique. Service attentif, menu sans gluten très large et prix adaptés à la qualité offerte. À Pavia, l'un des meilleurs pour les cœliaques.

Federica
08/07/2020

5

Récemment, il est possible de faire des apéritifs sans gluten, et c'est quelque chose de fantastique ! Les mêmes choses que l'apéritif normal sont servies, mais sans gluten. Des amuse-bouches de viande et de poisson, tout excellent, raffiné et avec des ingrédients de qualité.

Beatrice Baradel
27/02/2025

5

Je suis coeliaque et cet endroit a dépassé toutes mes attentes ! La gentillesse et la cordialité du personnel sont tout simplement admirables. Ils ont créé un menu entièrement sans gluten, où même les autres convives ont été agréablement surpris par la bonté des plats. Matériaux de excellente qualité, une mention spéciale pour le risotto avec de la courge, du stracchino et des amaretti ; je crois que c'est le meilleur risotto que j'ai jamais mangé ! Le gâteau avec de la pâte feuilletée sans gluten était un rêve ! Frais et croustillant ! Malheureusement, je ne viens pas de la région, mais si je devais revenir à Pavie, la Locanda del Carmine serait sûrement une étape incontournable !

davide scarpantonio
30/01/2024

5

La Locanda del Carmine à Pavia est l'un des restaurants les plus appréciés de la ville, avec un large choix de plats sans gluten, végétariens et véganes. L'atmosphère est accueillante, le service attentif et la nourriture de haute qualité. La cave à vin est bien fournie et la sommelière Lorella saura vous guider dans le choix des vins. Le pain et la focaccia sans gluten sont faits maison et offrent une expérience gustative unique. Les prix sont en accord avec la qualité proposée. Un endroit idéal pour des dîners d'affaires ou des fêtes privées.

Marco Gnesi
29/09/2021

5

Un de mes restaurants préférés, où je suis client fidèle depuis 2014. Plats exceptionnels, desserts incroyables, cadre accueillant et service "cocooning" et attentif. Une cave à vin bien fournie où vous pouvez vous laisser guider par Lorella, la propriétaire, qui est sommelière. Des vins de qualité déjà dans les fourchettes de prix "de base". Des plats sans gluten sont disponibles (y compris pain et focaccia sans gluten faits maison), ainsi que des options végétariennes et véganes. Chaque fois que j'y retourne, c'est toujours une garantie. J'ai même organisé ici de petits dîners d'affaires (d'une dizaine de convives, avec des invités étrangers), convenant d'un menu à l'avance, et les soirées ont toujours été très appréciées.

Anna Marino
13/12/2019

5

Nous y avons dîné pour mon anniversaire et je dois dire que nous en avons été ravis. Lieu caractéristique et très bien entretenu, sur la place du Carmine, donc en plein centre historique. Nous avons mangé à la carte. Pour moi, un menu sans gluten enfin de haut niveau, pour le reste des convives, un menu classique. Les plats sont élaborés avec des matières premières de haute qualité, cuisinés et présentés à merveille. Vin recommandé, excellent. Les prix sont assez élevés mais absolument en phase avec la qualité des plats. Les portions ne sont pas exagérées. Le pain et la focaccia sans gluten sont fantastiques. Super recommandé!