Hostaria dei Campi | Sans gluten à Reggio calabria

Claudia Morabito
19/08/2025

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Je suis récemment revenue un peu à contre cœur, car je me souvenais que je n'en étais pas satisfaite auparavant. Et malheureusement, à distance de temps, je n'ai pas changé d'avis. À part l'antipasto de fritto misto qui était bon, très abondant et tentant, je ne me suis pas ravisée sur le reste... Le service est toujours très lent, l'ambiance est accueillante mais un peu petite et trop bruyante, la base de la pizza, qui ne peut pas être qualifiée de croustillante, était tout simplement dure, impossible à couper ! La garniture était bonne mais la base non, à peine acceptable... Et dire que j'aime vraiment la pizza fine à la romaine, mais cette pâte non, elle était lourde. Sans parler de celui qui a commandé un simple hamburger, on lui a servi trop cuit (pour ne pas dire brûlé) et complètement sec. L'endroit est très joli, bien décoré, mais ces bancs autour des tables sont inconfortables, après deux heures, j'avais le dos en compote. Personnellement, j'ai un peu tout rejeté. Un point en leur faveur est que nous avons choisi cette pizzeria parce qu'ils ont une cuisine attentive aux intolérances alimentaires, comme la maladie cœliaque. Mais si je devais recommander un endroit, pour le moment, je l'écarterais.

Barbara Dieni
11/03/2021

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Je suis désolé mais la commande à emporter est mauvaise, vraiment mauvaise. Si vous y allez, attendez-vous à des attentes infinies. Si vous commandez avec Flashfood, ils sont très ponctuels, mais il y a toujours quelque chose qui ne va pas. La dernière fois, la pizza de ma mère était brûlée. Aujourd'hui, la mienne était carbonisée. Dure, immangeable, comme du marbre. Du carton à la poubelle, aussi parce qu'elle ne pouvait pas être mâchée. Même la petite portion que j'ai demandée était carbonisée. Et je déteste donner une note pareille à une pizzeria qui pourrait être, sans aucun doute, la meilleure de la ville, pour la qualité des produits utilisés. J'ajouterais aussi que dans un moment où l'hygiène est fondamentale, un petit sac hygiénique, où mettre le carton avant de le passer au livreur, devrait être obligatoire. Surtout s'il y a, en plus, des pizzas sans gluten. Parce que les cartons se compriment et s'ouvrent. Ils sont théoriquement placés dans des sacs isothermes. Propres ? Mais pris à la main, les cartons s'ouvrent. J'imagine que si la pizza déborde, ils la remettent à l'intérieur avec les mains. Les pizzas arrivent glacées. Et c'est un manquement de Flashfood. Mais le livreur aura sa responsabilité, et c'est juste qu'il la prenne, mais la pizzeria aussi. Pour l'extrême légèreté. Le sac, après tout, nous le payons. Sac hygiénique 10 centimes, 20 centimes. Mais au moins la pizza arrive hygiéniquement saine à domicile. Ce sont de petites précautions qui font la différence. À une époque où l'on travaille « seulement » avec des commandes à emporter, ces choses ne devraient pas être possibles dans une pizzeria de ce niveau. Et cette pizzeria mérite d'avoir dix, pas cinq étoiles. J'espère ne jamais avoir à écrire une telle critique. Mais après tant de choses supportées en silence, je vous la fais maintenant.