Sottosopra offre une expérience agréable avec des pizzas sans gluten préparées dans un four dédié. L'endroit est accueillant, avec une terrasse panoramique pittoresque. Personnel sympathique et prix compétitifs.
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C'est la troisième fois que nous commandons une pizza sans gluten. Lors de la commande, il est demandé de préciser si l'on est cœliaque ou intolérant. Pizza agréable, pas exceptionnelle, mais adaptée à une soirée tranquille. Le seul inconvénient : on ne peut pas choisir trop de saveurs de pizza. En fait, il n'y a le choix qu'entre Margherita, au jambon cuit et Diavola.
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Je dois préciser que nous y sommes allés un samedi soir et avons attendu une heure pour les pizzas, car l'endroit était bondé (beaucoup de grandes tables). Ils nous ont installés sans demander le pass sanitaire, et le menu ne précisait pas les plats avec des allergènes ! Il n'était nulle part visible que c'était un établissement AIC et au moment de la commande, lorsque j'ai mentionné que j'étais cœliaque, le serveur m'a demandé si j'étais allergique ou intolérante..... les pizzas sans gluten sont préparées dans un four séparé et coûtent 3 euros de plus. D'après mon expérience, je ne retournerais pas.
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Locale molto carino con uno scoperto al secondo piano in un ampia terrazza con vista sulle montagne di Aosta. Mangiato la pizza senza glutine molto buono l'impasto e gli ingredienti tutti di ottima qualità. Personale attento e cordiale prezzi più bassi della media.
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