La Pizzeria F.lli Vallefuoco à Aversa est réputée pour son excellente sélection de pizzas sans gluten, appréciées des cœliaques pour leur goût authentique. L'atmosphère est conviviale et le personnel qualifié, rendant l'expérience agréable malgré les temps d'attente.
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4,6
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nourriture sans gluten impeccable et identique à la normale, trop bonne. Pour ceux qui sont intolérants au lactose, on peut aussi mettre de la mozzarella sur la pizza. Tout est parfait.
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Une belle découverte. Très souvent, nous recherchons des pizzerias plus tendance, instagrammables et nous négligeons un peu la qualité. Nous y sommes allés un samedi soir car nous cherchions une pizza sans gluten. Les avis étaient excellents et nous avons décidé d'y aller. Nous avons attendu environ 20 minutes car nous ne pouvons pas réserver le samedi. Ils ont dépassé mes attentes en ce qui concerne la qualité des produits ; la pizza et les fritures étaient délicieuses. Ce qui m'a vraiment impressionné, c'est le professionnalisme du personnel. Ils ont dû comprendre que nous étions nouveaux dans le monde sans gluten et ils nous ont expliqué quelques choses. Ils nous ont présenté les méthodes de préparation en nous rassurant sur l'absence totale de contamination, ils nous ont présenté des bières sans gluten, etc. Je serai honnête, j'ai péché en m'arrêtant à l'apparence (même si l'endroit est soigné et propre). Ici, il y a beaucoup de substance et on sent que le sans gluten est un choix qu'ils poursuivent avec constance et sérieux. Les propriétaires sont très sympathiques. Nous reviendrons souvent. Bravo!
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Cela faisait un moment que j'entendais parler de la pizzeria Fratelli Vallefuoco située à Aversa et je dois dire que sa renommée n'est pas usurpée.... Après environ vingt minutes, on nous a fait asseoir. La salle n'est pas très grande mais accueillante. Les fritters sans gluten sont délicieux 😋😋😋, tout comme la pizza sans gluten 🍕🍕🍕. Bien sûr, la pizza normale est également bonne. J'ai remarqué beaucoup de sérieux et de préparation, comme cela devrait être pour tout le monde ! Je reviendrai sans aucun doute. 2 pizzas 1 croquette sans gluten 2,50 € 1 frittatina sans gluten 3,00 € Merci d'envoyer le reçu.
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Exceptionnel. À tout le moins exceptionnel. Le sans gluten par excellence. Le normal n'a pas de rivaux. Les serveurs sont très gentils et toujours disponibles malgré la fatigue. Que veux-tu de plus ? Un prix juste ? Ça, c'est aussi là.
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Soirée entre amis, nous avons quelques frites variées à partager (fritures fraîches et délicieuses) croquettes, frittatas classiques, arancinis, bruschetta, pâte levée, bonnes pizzas. Service rapide et serveurs très serviables. Ils font aussi des pizzas et des frites pour les cœliaques. Prix excellents.
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Soirée entre amis, nous avons quelques fritures variées à partager (frits frais et bons) croquettes, frittatas classiques, arancini, bruschette, pâtes salées, les pizzas sont bonnes. Service rapide et serveurs très disponibles. Ils font aussi des pizzas et fritures pour cœliaques. Prix excellents.
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Parfait sans gluten, identique à une pizza normale et vraiment bon. Personnel très aimable, mention spéciale au garçon qui nous a assistés ! Merci🤍
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Pizza très bonne. Prix très raisonnables. Courtoisie et disponibilité de tout le personnel. Recommandé pour ceux qui souhaitent déguster une bonne pizza sans gluten avec leur propre pâte. (Pas la base congelée et emballée habituelle)
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C'est maintenant ma pizzeria de référence !! Je prends la pizza sans gluten et c'est exceptionnel !! Ils ont récemment aussi une autre préparation sans gluten à base de céréales qui est vraiment bonne !! Équipe sympathique, lieu propre et bien organisé ! Accessible aussi pour les personnes en fauteuil roulant. Le service est rapide et le prix est plus qu'honnête !!
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Excellente pizzeria, personnel qualifié et pizzas super délicieuses ! Grâce à eux, en tant que cœliaque, j'ai pu retrouver le véritable goût de la pizza napolitaine, même si elle est sans gluten ; il n'y a aucune différence et lorsque j'y ai amené ma famille et mes amis, ils ont tous confirmé mon expérience ! Depuis ce jour, il n'y a pas d'autre pizzeria qui puisse remplacer Fratelli Vallefuoco. De plus, ils ont un menu très vaste de pizzas particulières, dont ma préférée, la tyrolienne ! Super recommandé à la fois pour ceux qui sont cœliaques comme moi et pour ceux qui ne le sont pas !!!
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Convient aux cœliaques et donc à apprécier, la pizza sans gluten est plus que décente, tandis que les pizzas standard, en particulier celles avec une croûte fourrée, semblent trop fines au centre avec une consistance presque "papiersque" ; la pâte doit définitivement être améliorée ! Le temps d'attente aux tables est assez long, au moins 25/30 minutes. Je ne recommande pas d'y aller le week-end en raison de la foule qui se forme.
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Une très jolie pizzeria située à Aversa, considérée comme l'une des meilleures pour la préparation de pizzas sans gluten. Dans ce lieu, j'ai dégusté une Margherita avec une croûte fourrée à la ricotta, "délicieuse", et il y a aussi beaucoup de choix dans la variété de pizzas pour les personnes cœliaques. Le seul inconvénient est qu'il faut toujours attendre des heures, il n'est pas possible de réserver. Néanmoins, c'est l'un des endroits préférés de la région et des villages voisins. J'y retournerai certainement.
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