Bauhaus Rome est un lieu élégant, idéal pour des déjeuners d'affaires, qui propose des plats raffinés et créatifs. Le personnel, attentif et qualifié, assure une attention au thème des contaminations et offre du pain sans gluten sur demande. La cuisine ouverte permet d'apprécier le soin apporté à la préparation des plats.
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Provato in diverse occasioni per pranzo di lavoro, in zona è l’unico che ristorante elegante aperto a pranzo. Piatti ottimi e non banali, personale preparato sul tema contaminazioni sia in sala che in cucina (a vista), infatti mi hanno rifatto di loro iniziativa un piatto perché a rischio contaminazione. A disposizione pane confezionato senza glutine.
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Cibo decente: ho preso pollo e patate al forno e una bottiglia d'acqua grande e devo dire che non c'era nemmeno un filo d'olio sul piatto e le patate erano un po' bruciate. Non è un posto adatto a chi ha allergie e intolleranze. Io sono allergica all'avena, al pepe, e intollerante al lattosio e tutti i piatti a parte il pollo erano tutti con l'avena e/o contenenti lattosio. Il pollo era coi peperoni in teoria, in pratica glieli ho fatti togliere e me l'hanno fatto pagare allo stesso prezzo. Il tutto mi è venuto più di 20 euro (una follia). E oltretutto il personale è stato davvero antipatico e scortese: mi aveva detto che mi avrebbero fatto il pollo senza niente (senza aromi) e quindi ho detto che gli aromi nelle patate mi sarebbero andati bene purché senza pepe (altrimenti anche la patate senza nulla non avrebbero avuto sapore). Mi è stato risposto:"Sì nelle patate non mettiamo mica il macchiato" credendo di essere simpatici ma non hanno fatto ridere nessuno. Per non parlare del fatto che ero di fronte agli chef e non facevano altro che farmi sorrisini falsi. Infine, disorganizzati al massimo. Ho anche dovuto aspettare un quarto d'ora per sapere se c'era il pepe nelle patate e nel pollo. Davvero pessimi.
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