La Pasticceria Dell'Agnese, recentemente entrata nel circuito AFC, offre una selezione di torte senza glutine di ottima qualità, disponibili sia intere che in monoporzione. Ordinando per tempo, è possibile avere anche opzioni senza lattosio.
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2,7
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da poco entrati nel circuito c'è la possibilità di scegliere tra torte intere e mono porzione! La varietà non è molta ma la qualità c'è e si sente!
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Non vedevo l'ora che questa pasticceria entrasse nei locali AFC, ma purtroppo sono rimasta delusa. Volevamo fare una merenda con mio marito per festeggiare una ricorrenza importante, siamo entrati e abbiamo chiesto quali torte senza glutine fossero anche senza lattosio (almeno un'opzione dovrebbero averla, visto che celiachia e intolleranza al lattosio sono spesso in comorbilità). Purtroppo nessuna, pertanto siamo dovuti uscire a mani vuote. Tuttavia, se ordinate per tempo, le torte senza glutine e senza lattosio sono pazzesche!
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Ho ordinato una torta per 12 persone con la richiesta specifica di prepararla con 3 strati di pan di spagna alto e soffice: al ritiro mi viene consegnata la torta già impacchettata, non permettendomi di verificarne il contenuto. Al momento della consumazione notiamo che era stata decorata in superficie con poca panna, dei macarons e delle fragole, aggiunte non richieste perché alcuni commensali ne erano allergici, ed al taglio scopriamo che gli strati erano tre sottili e sovarchiati dalle creme (quello interno). Avevamo avuto delle precedenti esperienze positive ma questa volta, nonostante le rassicurazioni del personale sulle nostre richieste, siamo rimasti estremamente delusi sia dall'atteggiamento e sia dal risultato finale, non conforme alle nostre richieste ed a rischio inutilizzo per intolleranza alimentare (fragole non richieste). Abbiamo speso quasi €80 per un prodotto decisamente comune ed anonimo, mi spiace ma non ci serviremo più da questo esercente.
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