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Foto von Doppiozero Food Lab - Modena

Doppiozero Food Lab - Modena | Glutenfrei in Modena

Via Bartolomeo Paganelli, 36, Modena

Doppiozero Food Lab in Modena bietet eine große Auswahl an glutenfreien Piadine, Gnocco Fritto und köstlichen Süßigkeiten wie Cannoli. Das Personal ist höflich und kompetent, und der Service ist schnell. Sehr zu empfehlen wegen der Qualität der Beläge und der großen Auswahl an Gerichten.

https://origin.glutoapp.com/de/lokal/1415/doppiozero-food-lab-modena
Öffnungszeiten und Wegbeschreibung bei Google
Glutenfreier Sicherheitsbericht
Daten basieren auf dem Feedback von 33 Nutzern

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Glutoscore
4,8

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LC01
25/02/2026
5

Fantastisch. Super sicher und super gut.

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manu
10/02/2026
4

toll. etwas teuer

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LucaFedeDiego
27/12/2025
5

das Beste für Piadine, Tigelle und Gnocco

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Anna Scarallo
07/12/2025
5

Außergewöhnliches Essen, ich glaube, ich habe noch nie so eine gute glutenfreie Piadina gegessen. Riesige Auswahl auf der Speisekarte und vor allem sind ALLE Desserts glutenfrei und selbstgemacht. Ich werde sehr oft zurückkommen.

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Giosuè Tucciarone
01/10/2025
5

Alles war perfekt. Vom Empfang, der Verfügbarkeit, der Freundlichkeit. Eine riesige glutenfreie Speisekarte. Tigelle und frittierte Gnocco waren außergewöhnlich, ebenso wie die Wurstwaren. Piadina war ausgezeichnet in Bezug auf Zutaten und Teig. Ich werde definitiv zurückkehren. Es gibt auch Desserts, die selbst hergestellt werden.

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Federica95
20/09/2025
5

Wir waren am Freitag zum Abendessen und wurden sofort bedient. Es gibt eine große Auswahl an Piadinas, von klassischen bis zu Gourmet-Varianten, mit der Möglichkeit, ein Menü inklusive Getränk und einer Portion Pommes (sehr großzügig) zu erstellen. Sie bieten glutenfreie Piadinas mit separater Zubereitung an, die ebenfalls individuell mit dem Menü zusammenstellbar sind, während man bei den glutenhaltigen Piadinas die Mehlsorte wählen kann. Für diejenigen, die keine Piadina möchten, gibt es auch Salate. Auch die Desserts sind glutenfrei.

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Federica95
20/09/2025
5

Wir waren am Freitag zum Abendessen und wurden sofort bedient. Es gibt eine große Auswahl an Piadine, von klassisch bis Gourmet, mit der Möglichkeit, ein Menü mit einem Getränk und einer Portion Pommes (sehr großzügig) zu erstellen. Sie bieten glutenfreie Piadina mit einer separaten Küche an, die ebenfalls mit dem Menü zusammengesetzt werden kann, während bei der glutenhaltigen Piadina die Mehlsorte gewählt werden kann. Für diejenigen, die keine Piadina möchten, gibt es auch Salate. Auch die Desserts sind glutenfrei.

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fefe
15/08/2025
5

Fantastisches Essen, und es gibt eine riesige Auswahl, praktisch die gesamte Speisekarte kann glutenfrei zubereitet werden. Ich liebe diesen Ort. Die Kellner sind großartig. AIC-zertifizierter Ort.

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Alexis
09/07/2025
5

große Auswahl an Piaden und mehr

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Maria Grazia
04/05/2025
5

Ich habe sehr gut gegessen, alles war köstlich mit hochwertigen Zutaten. Das Personal war freundlich, nett und hilfsbereit. Endlich konnte ich frittierte Gnocchi und Tigelle essen, super lecker, sehr zufrieden!!! Großzügige Portionen. AIC-Ort. Sehr empfehlenswert, wir werden auf jeden Fall nach Modena zurückkehren, um hier zu essen.

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Alessia
17/04/2025
5

Ein netter Ort mit einer breiten Auswahl an glutenfreien Piadinas, auch süßen, und Desserts. Wirklich alles sehr gut und das Personal ist sehr aufmerksam, so dass sie den Zöliakiebetroffenen immer ihren eigenen Platzdeckchen bringen.

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Pakka:)
23/09/2024
5

Super! Der Ort ist nicht sehr groß, hat aber separate Küchen für glutenfrei (AFC informierter Ort). Das Menü ist sehr umfangreich mit einer Vielzahl von Optionen wie Piaden, Crescioni, Tigellen, frittiertem Gnocco und großen Salaten. Ich habe zum ersten Mal glutenfreies Gnocco probiert und war wirklich sehr zufrieden. Das Personal ist jung und freundlich.

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Valentina caruso
25/06/2024
4

glutenfreie Piadinen sind ausgezeichnet.

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Alice zaccarelli
10/06/2024
5

Zöliakie-Betroffene, ihr könnt beruhigt sein, die Küchen sind getrennt, sodass maximale Sicherheit gewährleistet ist. Und was soll ich zum Essen sagen? Großartig, es schmeckte nicht einmal nach glutenfrei!

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Elisa
07/05/2024
5

Ausgezeichnete Piadina, auch die süße Tigella ist von ausgezeichneter Qualität.

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Greta
26/04/2024
5

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Sara Santoro
26/04/2024
5

Fantastischer Ort, um in Ruhe Glutenfreie Tigelle, Gnocco Fritto und Piadine zu essen. Es liegt nicht im Zentrum, aber ich bin extra hingegangen, um diese typischen Gerichte zu probieren, und es war wirklich alles köstlich!

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Sabrina Albano
28/10/2023
5

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maria Vittoria
29/09/2023
4

Wir Zöliakiekranken haben wirklich Glück, solch tolle Lokale in der Nähe zu haben. Piadine, Tigelle, Gnocco Fritto... was auch immer du wählst, du machst keinen Fehler! Und vergiss nicht, Platz für die wunderbaren Süßigkeiten zu lassen!

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Gaia
16/08/2023
5

Eine wirklich riesige Auswahl, praktisch alles auf der Speisekarte wird auch in einer glutenfreien Version angeboten, von Piadinas über Tigelle, frittiertem Gnocco, Mozzarella und Kartoffelkroketten, Wurstwaren und sogar hausgemachten Desserts! Wirklich lecker!

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mattia teocle
29/07/2023
5

gutes Essen, aufmerksames und kompetentes Personal, wir hatten eine tolle Zeit, ich empfehle!

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Chiara
24/06/2023
5

Lecker! Eine Platte mit Aufschnitt mit Tigelle und wunderbarem frittiertem Gnocco. Auch die glutenfreien und laktosefreien Kartoffel-Kroketten sind hervorragend. Sehr empfehlenswert!

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Vittorio Garatti
02/05/2023
5

Ich habe keine Worte.. nach 6 Jahren seit der Diagnose Zöliakie habe ich wieder das emilianische frittierte Gnocco gegessen. Stratosphärisch, danke. Tolle Piadine, hervorragendes glutenfreies Bier vom Fass (nicht leicht zu finden). Alles war wirklich köstlich 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

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Diego Bonora
09/03/2023
5

Brett mit frittiertem Gnocco, Tigelle, lokalen Wurstwaren und Käsesorten, köstlich, sowohl klassisch als auch glutenfrei.

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Giuseppe Manuel
10/02/2023
5

SPEKTAKULÄR

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Stefano Manica
07/12/2022
5

Ich habe Piadina, Tigella, Gnocco und Pommes probiert. Alles war hervorragend.

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Matteo Venturini
24/11/2022
5

Ausgezeichnete glutenfreie Piadinas, kein Geschmacksunterschied zu den normalen, ich konnte endlich ein glutenfreies Fassbier genießen, maximale Sicherheit, empfohlen für alle.

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giorgia
29/08/2022
5

Piadina und Tigelle sind super!!! Eine tolle Option für Zöliakiebetroffene, mit einer ausgezeichneten und breiten Auswahl auf der Speisekarte.

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Celiachiamo
30/06/2022
5

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Chiara
21/11/2021
5

Super glutenfreies Gnocco Fritto! Sehr abwechslungsreiche Piadinen und endlose Auswahlmöglichkeiten auch für uns. Außerdem eine Theke voller Kekse und zum Mitnehmen angebotenen Süßigkeiten ❤️ Sehr freundliches und kompetentes Personal!





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