La Pietra Azzurra in Vallo di Diano, Teil des AIC-Zirkels, bietet eine moderne und einladende Atmosphäre mit großen Fenstern. Die Lokalität ist bekannt für ihre hervorragende glutenfreie Küche, einschließlich einer leichten und gut gebackenen Pizza. Das Personal ist jung und freundlich und sorgt für ein angenehmes Erlebnis.
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Ich habe sehr gut gegessen, ein toller Ort in der Nähe der Autobahn, um die Reise zu unterbrechen. Die Gerichte haben eine andere Farbe als die anderen.
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La Pietra Azzurra war eine angenehme Entdeckung während einer unserer Rückreisen aus Kalabrien. Schöne und besondere Lage. Sauber und organisiert, auch mit einem großen Parkplatz. Ich habe eine der besten glutenfreien Pizzen probiert, die ich je gegessen habe. Sie sind auch AIC-zertifiziert. Sie haben ein umfangreiches Menü für Zöliakiekranke/Glutenunverträgliche, von Vorspeisen bis zu Desserts. Auch mein Mann, der die Pizza mit Gluten gegessen hat, berichtete, dass sie wirklich sehr gut war. Definitiv einen Besuch wert, und ich werde zurückkehren, sobald ich die Möglichkeit habe!
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Sehr gute glutenfreie Pizza, gut gebacken und mit hochwertigen Zutaten. Der Willkommens-Aperitif war angenehm. Der glutenfreie Babà war außergewöhnlich!
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Sehr gute glutenfreie Pizza, die AIC-zertifiziert ist. Normale Pizza gut gefüllt mit gutem Teig. Junges und freundliches Personal. Die Umgebung ist etwas aseptisch... zu modern für einen Ort, der für seine handwerkliche Pizza bekannt ist. Sie haben verschiedene besondere Angebote, wie die gegrillte mit Pistazien, Scamorza und Wurst.
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Wir sind von Sapri hierher gekommen für die beste Pizza im Vallo di Diano. (auch die glutenfreie Pizza ist hervorragend) Produkte von ausgezeichneter Qualität und sehr freundliches und nettes Personal.
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Der Ort ist modern und einladend, die großen Fenster lassen angenehmes Licht herein. Was die Pizza betrifft.. 🤩 Fantastisch!!! Der Teig ist super leicht und gut gebacken, die Beläge von bester Qualität. Ich habe eine Cosacca-Pizza gewählt.. Was soll ich sagen.. Ein Foto des leeren Tellers zu machen, war ein bisschen naiv, könnte jedoch ein Beweis für die Köstlichkeit sein. Sehr leicht verdaulich, da sie glutenfrei ist. Also es lebe GLUTEN-FREE!
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Ich war auf der Durchreise in Padula für einen Halt auf meiner Rückreise nach Rom und suchte ein Restaurant mit glutenfreier Küche für das Abendessen. Das Restaurant gehört zum AIC-Netzwerk: Der Raum ist groß und modern. Das Personal ist jung, freundlich und hilfsbereit. Mein Partner und ich hatten eine vegetarische Vorspeise mit Focaccia, ein Pastagericht, eine sehr gute glutenfreie Pizza mit einem weichen und leichten Teig, ein Dessert und einen Kräuterlikör, dazu Wasser und Cola. Wir haben 36 € bezahlt, was ich für einen fairen Preis halte. Wenn Sie in dieser Gegend sind, kann ich es empfehlen, aber es ist ratsam, zu reservieren, da es besonders samstags voll ist.
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