Old Wild West bietet ein zertifiziertes, glutenfreies kulinarisches Erlebnis, in einer authentischen Western-Atmosphäre. Die glutenfreie Speisekarte, obwohl begrenzt, ist von hoher Qualität. Das Personal ist freundlich, aber die Geschwindigkeit des Service könnte verbessert werden.
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Überaus köstliches Essen, insbesondere glutenfrei, das im Vergleich zu anderen Restaurants auf einem anderen Niveau ist. Empfohlen für alle, die gutes Essen in einer fantastischen Western-Atmosphäre genießen möchten.
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Das Essen entsprach den Erwartungen, die Kellner waren sehr freundlich, aber ein bisschen vergesslich (wir mussten die Dinge immer zweimal fragen, damit sie gebracht wurden). Sie sind zertifiziert, sodass es sicher ist, das glutenfreie Menü ist sehr bescheiden, aber was ich nicht verstanden habe, ist, dass es auf der normalen Speisekarte mindestens 10 weitere Gerichte gab, die glutenfrei waren, aber nicht gekennzeichnet... sehr seltsam!
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Mehr Licht als Schatten in der Gesamterfahrung... aber verbesserungswürdig... perfekte Reservierung über die App, mit Bestätigungs-E-Mail, positives Feedback bei der Ankunft, Empfang durch die Verantwortliche entsprach den Erwartungen, schnelle Tischzuweisung... Notwendigkeit eines glutenfreien Menüs, das in Bezug auf Auswahl und Preise hervorragend war, jedoch mussten wir der Kellnerin, die den Tisch bereitete, mitteilen, dass wir ein glutenfreies Menü benötigten, obwohl klar in der Reservierung angegeben war, dass es sich um Zöliakie-Betroffene handelte... der Tisch wurde daher sofort mit der Lieferung des Menüs und dem Eindecken des Tisches gemäß den AIC/AFC-Richtlinien gedeckt. Wir bestellten einige glutenfreie Gerichte... nach etwa 15 Minuten teilte uns ein Mitarbeiter aus der Küche am Tisch mit, dass aufgrund einer Fehlfunktion der speziellen glutenfreien Fritteuse keine frittierten oder panierte Gerichte serviert werden könnten. Also änderten wir improvisiert die Bestellung und tauschten Wraps, Pommes und verschiedene Nuggets gegen Brötchen und Hamburger, die zu diesem Zeitpunkt die einzige Möglichkeit waren, wobei auch noch Salat statt Pommes als Beilage serviert wurde... unerwartete Probleme können vorkommen... aber als wir fragten, ob die ursprüngliche Bestellung sofort geändert würde, wurde uns gesagt, dass sie am Ende an der Kasse angepasst würde. Okay... wir aßen weiterhin die guten glutenfreien Brötchen, die jedoch etwas länger als akzeptabel benötigten (über 20 Minuten...), ein Kellner fragte uns, ob wir noch etwas wollten... wir bestellten zwei Nachspeisen und Kaffee... die Kaffees kamen sofort und seltsamerweise vor den Nachspeisen... die erst 10-15 Minuten nach der Bestellung eintrafen... okay... Samstagabend und ich glaube, dass über 100-150 Personen bedient werden mussten... aber es war eine gute Organisation für den Empfang und weniger Aufmerksamkeit auf den Tischservice, besonders in Bezug auf Zeit und Koordination... nichts Ernstes, nur ein Aspekt, der verbessert werden könnte... am Ende des Abendessens gingen wir mit der Originalbestellung zur Kasse, die nicht mehr mit den Änderungen übereinstimmte, die die Küche in Bezug auf Art und Preise vorgenommen hatte, und mussten warten und mit der Angestellten klären, was bei der Änderung der Bestellung passiert war, ohne dass es unsere Verantwortung war... am Ende ein guter Abend, aber verbesserungswürdig... wir werden zurückkommen, um zu sehen, ob es nur eine Nacht war, an der das Personal und die Einrichtung nicht zu 100 % waren oder ... wir werden sehen.. Neben dem, was im vorherigen Punkt erwähnt wurde, würde ich sagen, dass man vielleicht den Wartebereich besser organisieren könnte (die klassische Schlange, die beim Betreten entsteht): Vielleicht könnte man den Bereich mit Erdnüssen vermeiden, da beim Verlassen eine große Menge Erdnüsse und Schalen auf dem Boden lag, was kein gutes Bild abgibt; und angesichts der mittlerweile allgemeinen Verfügbarkeit von Mobiltelefonen und Technologie für Menschen jeden Alters, die Reservierung für den Tisch zur Pflicht zu machen, besonders an Tagen mit höherem Andrang wie Samstag und Sonntag, um eine Überlappung am Eingang von Personen mit und ohne Reservierung zu vermeiden...
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Ich habe das glutenfreie Menü ausprobiert - AIC-zertifiziertes Lokal - wo die Gerichte auf gelben Tellern serviert werden und das Besteck in einer versiegelten Verpackung mit einem roten AIC-Aufkleber und durchgestrichenem Weizenhalm. Eine angemessene, wenn auch begrenzte Wahl. Mit zwei separaten Küchen sollten sie in der Lage sein, eine breitere glutenfreie Auswahl an Salaten, Schalen und Beilagen anzubieten, nicht nur auf Burger-Menüs beschränkt, und auch vegane/vegetarische Optionen auf dem Teller zu berücksichtigen. Die Wartezeit für den Service war wirklich ein bisschen zu lang - ich verstehe, dass Sonntag ein besonders geschäftiger Tag ist - aber es wäre wünschenswert, dass die Gäste an einem Tisch alle gemeinsam mit dem Essen beginnen können. Der Beyond Burger war ausgezeichnet, es hat sich definitiv gelohnt zu warten, aber die Portionsgrößen sollten insgesamt großzügiger sein und die Saucen sollten standardmäßig separat serviert werden. Die Portionen von Beilagengemüse sollten ebenfalls großzügiger zu den Brötchen sein - dennoch ist die Auswahl an frischem Gemüse und Produkten lobenswert. Das Dessert Mini Cookie war hervorragend, aber in Bezug auf den Preis könnte die Portion großzügiger sein. Die Verfügbarkeit von Wachsmalern und Gadgets für Kinder ist ausgezeichnet. Drei Sterne für das Essen in Bezug auf die glutenfreien Portionsgrößen und die Auswahl. Der Service ist langsam bei der Auslieferung der Bestellungen an den Tisch, aber die Kellner verdienen fünf Sterne für ihre Freundlichkeit und Fürsorglichkeit an einem geschäftigen Tag.
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