La Vineria, im Herzen von Brescia gelegen, ist ein einladender Ort, der ideal für Glutenfreies ist. Geschätzt für die Qualität der Gerichte und die Verfügbarkeit des Personals, bietet es köstliche Gerichte und eine angenehme Atmosphäre mit Tischen im Loggia für mehr Intimität.
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4,3
5
Außergewöhnliches Restaurant im Herzen von Brescia, auf der Piazza Loggia. Köstliche Gerichte, die sehr auf Unverträglichkeiten achten, fast das gesamte Menü ist in einer glutenfreien und laktosefreien Version reproduzierbar. Aufmerksames Personal, das gut beraten kann, die Weine sind ebenfalls ausgezeichnet. Samstags und sonntags kann man das Spiedo (natürlich glutenfrei) probieren!
5
Toller Ort im historischen Zentrum, einladend und super Essen! Ich empfehle, auch die Weine und die Artischockenfritters zu probieren. Auch großartig für Menschen mit Gluten- und Laktoseallergien/-intoleranzen. Ich kann es kaum erwarten, zurückzukehren! Gut gemacht!
5
Ein makelloses Restaurant, vom Service bis zu den angebotenen Gerichten! Wenn Sie nach einem Ort suchen, um den Wunsch nach Gutem und Schönem zu stillen, ist La Vineria der perfekte Ort! Wir haben hier zum Mittagessen Halt gemacht, weil wir von der Außenbeschilderung ohne Gluten/Laktose und vegan angezogen wurden, und da ich Zöliakie habe, wollte ich es sofort ausprobieren! Das Innere ist warm, einladend und intim, die Atmosphäre ebenso, mit angenehmer Jazzmusik im Hintergrund, die alles noch einhüllender macht. Die Weinkarte und der Weinkeller sind hervorragend, ein Höhepunkt des Lokals, das sowohl große Etiketten aus Franciacorta als auch vom Gardasee anbietet. Natürlich ist auch ein Business Lunch verfügbar, aber wir haben das À-la-carte-Menü ausprobiert. Wir haben mit einer Vorspeise zum Teilen begonnen: den Fritteln mit frittierten Artischocken. Fabelhaft, die knusprige Textur der knusprigen und duftenden äußeren Panade steht im perfekten Kontrast zum cremigen Inneren, die salzige Note der äußeren Artischocken und die Sauce mit einem Hauch von Säure, die alles anregender macht! Danach gab es Spaghetti mit Riesengarnelen, Chili und Basilikumpesto sowie frittiertem Seefisch, alles streng glutenfrei. Wir fanden alles hervorragend! Meine Spaghetti waren cremig, umhüllend, aber mit der richtigen Schärfe, die die Süße der Garnele bricht. Der Fisch war super frisch, von höchster Qualität, und die rohe Garnele als Topping hat sich bemerkbar gemacht, ich habe sie geliebt! Die Pasta war zudem perfekt gegart. Die Frittierwaren waren knusprig, ganz leicht und gar nicht fettig, die richtige Salzung, der Fisch behält seinen charakteristischen Geschmack und das Gemüse war ausgezeichnet. Die hausgemachte Remoulade begleitet alles perfekt, mit dem richtigen Hauch von Säure und Frische, die den natürlichen Geschmack des Frittierten aufbricht und alles noch angenehmer und schmackhafter macht. Der Service ist jung und professionell, sehr freundlich, schnell und effizient! Wir haben uns sehr wohl gefühlt! Das Preis-Leistungs-Verhältnis steht in absolutem Einklang mit den hervorragenden Produkten im Menü und dem Kontext, in dem es sich befindet. Natürlich sorgt die Tatsache, dass fast alle Gerichte in glutenfreier, laktosefreier und veganer Version erhältlich sind, für zusätzliche Punkte in diesem schönen Eckchen des puren Geschmacks im Herzen der Stadt.
5
Ich habe in diesem kleinen Restaurant im Zentrum von Brescia zu Mittag gegessen.. Risotto mit Safran und hervorragendes Ossobuco. Freundliches Personal, das bereit ist, auf alle Bedürfnisse einzugehen. Ideal für Glutenfreie. Ausgezeichnete Wahl. Sehr empfehlenswert.
3
Ich habe mit meiner Freundin in diesem Restaurant zu Abend gegessen; das Personal ist sehr freundlich und nett. Ich hatte einige brescianische Casoncelli mit geschmortem Fleisch, die wirklich gut waren, während meine Freundin eine frische Fischsuppe hatte. Sie haben ohne Probleme ihre Unverträglichkeiten und Zöliakie berücksichtigt. Als Dessert hatte ich einen warmen Schokoladenkuchen mit Eis, der auch wirklich gut war.
3
Ich habe die Tische im überdachten Bereich vor dem Lokal geschätzt, die nicht zu nah beieinander standen, um ein wenig Intimität zu bewahren. Das Lokal gehört zum AIC-Zirkel und ist also auf Zöliakie vorbereitet. Ich habe jedoch zum Abendessen eine Suppe vom frischen Fang des Tages bestellt, die wirklich ausgezeichnet war. Das einzige Problem in Bezug auf das Essen war, dass sie mir normales Brot in einer Papiertüte direkt in die Hände gaben, so sehr, dass ich anfangs dachte, es wäre glutenfreies Brot, und es war mein Freund, der mich warnte, es nicht zu essen. Es war sicherlich nur eine Ablenkung. Das Personal war freundlich, trug aber keine Maske. Die Toilette war nicht sehr sauber und roch nicht angenehm. Es war jedoch ein Desinfektionsmittel vorhanden.
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