Pianeta Pizza en Génova ofrece pizzas sin gluten de alta calidad con ingredientes excelentes. El local es valorado por su servicio cortés y puntual, y por la amplia selección de harinas. Recomendado para cualquier ocasión, incluso para quienes buscan opciones sin gluten sin comprometer el sabor.
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3,3
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La última vez vi la preparación de las pizzas sin gluten. Las mismas manos que tocan las pizzas con gluten, sazonan y adornan las que no llevan gluten. Además, no se debe lamer el dedo para despegar el film que se pone sobre la pizza. Espero que mientras tanto algo haya cambiado.
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¡Excelente pizza sin gluten con excelentes ingredientes!
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En este lugar, en lugar de queso, parece que usan pegamento. El grosor y la pegajosidad del queso lo hacen difícil de consumir; aquí, masticar 15 veces antes de tragar, como recomiendan los médicos, es imperativo. Una persona como yo que en el pasado ha arriesgado la muerte por asfixia sabe que es un instante de pasar de una comida a su propio funeral. Sería una buena idea crear una pizza especial que rinda homenaje a la mortalidad de la que se ofrece en esta quesería reinventada en pizzería, adornándola con trozos de queso en forma de lazo que, en lugar de ahogarte desde afuera, lo hacen desde adentro.
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Desde hace un tiempo como sin gluten, lo he probado tres veces pero no puedo hacer una buena reseña. La pizza quemada parece frita, la masa se desmorona, en resumen, incomible. Con un recargo de 2,50 €, espero algo mejor.
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He esperado mucho para hacer esta reseña, porque soy una cliente habitual y entiendo que puede haber una mala noche, pero cuando pasan los meses y el nivel sigue bajando, entonces debe haber algo que no va bien. Pizzas quemadas, pizzas crudas, ingredientes faltantes, pizzas no cortadas cuando se solicita por necesidad, masa sin gluten más parecida a una papilla que a una pizza, masa que te hace beber todo el día. Es una verdadera pena porque siempre han sido puntuales, pero ahora la calidad de antes es solo un vago recuerdo.
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Cenamos en el exterior, la camarera fue muy amable y servicial, teníamos un niño de un año y un perro, ella organizó todo perfectamente. Las pizzas son deliciosas, incluso las que tienen masa sin gluten. Muy recomendable.
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Tiempos de espera buenos. Tienen la mejor pizza sin gluten para llevar que he probado hasta ahora.
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Hemos sido clientes durante años y siempre estamos súper satisfechos con el servicio, siempre puntuales y corteses, dispuestos a reemplazar las pizzas de inmediato en caso de errores. La calidad de los ingredientes es excelente y hay una gran variedad de harinas como kamut, cereales y sin gluten. En Sampierdarena creo que es la mejor en calidad, así que la recomiendo a todos!
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Mi novio y yo somos habitués de esta pizzería. Él es celíaco y nunca ha tenido problemas; ¡de hecho, le encanta! La masa "normal" es ligera y sabrosa, ¡justo como los ingredientes! El personal es muy profesional pero al mismo tiempo amable. ¡Recomiendo mucho la pizza Mattia!!!
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