Blue Ice Ostia, ahora conocido como BOMBER, es un referente en Ostia por sus especialidades sin gluten, ofreciendo helados, postres, pasteles y pizzas de alta calidad. Ideal para llevar, también propone aperitivos sabrosos y accesibles, perfectos para quienes buscan opciones sin gluten cerca del mar.
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3,9
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Laboratorio de pastelería absolutamente excepcional, especialmente por la presencia de excelentes opciones sin gluten. Me refiero en particular a los pasteles: compré uno para unos invitados al almuerzo; nunca había estado aquí, así que me lancé a la aventura, y aun así tuve mucho éxito, muy apreciado por todos, celíacos y no. La pastelería también es excepcional y muy segura. ¡Añadido a la lista!
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Desafortunadamente, ya no ofrecen servicio de bar, por lo que solo es útil para llevar.
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lugar pequeño pero con una amplia selección. alta calidad y frescura. ¡bien hecho! sin servicio en mesas. solo para llevar, cerrado el domingo por la tarde y el lunes. comparado con otros, ¡precios bajos!!!
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gelato muy delicioso
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Ha cambiado nombre a BOMBER pero misma calle, mismos propietarios. El helado más rico de la zona, sobre todo el zabaglione y el pistacho. Super aperitivo a 10 €. Postres y pasteles siempre buenísimos. Una garantía en Ostia.
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gelato excelente; muffins y dulces todos sin gluten y muy buenos, incluidos los panettones
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Desafortunadamente, mi experiencia fue decepcionante. Cuando pedí un cono de helado, me dijeron que solo la copa es sin gluten y que los conos contienen gluten. Esta información fue una verdadera campana de alarma. Si los conos se preparan con gluten y se manejan en el mismo ambiente o con las mismas herramientas, eso significa que todos los sabores de helado están potencialmente en riesgo de contaminación cruzada. Para una persona celíaca, incluso un pequeño rastro de gluten puede causar problemas graves de salud. Entiendo que gestionar un laboratorio sin gluten es complejo, pero la presencia del sello AIC crea una expectativa de total seguridad y ausencia de contaminación. No poder elegir libremente un cono de helado, un placer tan simple para quienes no tienen intolerancias, y tener que temer por la contaminación del helado en sí, reduce en parte el significado de 'sin gluten certificado'. Espero que puedan revisar sus procedimientos para garantizar una mayor seguridad y tranquilidad a todos los clientes celíacos, en línea con las expectativas que su marca AIC sugiere.
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"Están un poco oscuras las frappe..." "Eh, pero están fritas, es normal que estén oscuras." Quizás, fue una distracción... No siempre está el Espíritu Santo... De todos modos, no eran agradables como se quería hacer pensar. Lo intentaré de nuevo. Lo que escribo corresponde a la verdad. Punto. También porque no gano nada, de hecho, he gastado dinero. Si han tenido éxito, bien por ustedes. Mi opinión fue una revisión de MI experiencia. No para decir "no son capaces de hacer su trabajo." Sin gluten, tal vez podrían decírmelo antes. Además, escribí que no siempre está el Espíritu Santo porque puede pasar que a veces no sean tan especiales como ustedes, sin duda, dicen que son. Y reitero que en esta ocasión específica no me gustaron y a MI gusto estaban quemadas. Seguramente, una crítica negativa no determinará el futuro de su negocio. Su respuesta fue amarga, como las frappe. Miente, repito que no lo soy, molesto sí.
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Descubrí con placer que el laboratorio ofrece muchísimos productos para celíacos, desde riquísimos postres, hasta pizza para llevar, pan, sándwiches y mucho más. El sábado compré un delicioso pastel mimosa, indistinguible de la versión con gluten. Precios justos. Un consejo para los propietarios de publicitar esta especialización en la provisión de alimentos de producción propia para celíacos, un problema cada vez más en auge y con una enorme dificultad para encontrar los mismos.
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Laboratorio de pastelería absolutamente excepcional, sobre todo por la presencia de muy buenas opciones sin gluten. Me refiero en particular a los pasteles: compré uno para unos invitados a almorzar; nunca había estado aquí, así que hice un salto al vacío, y sin embargo hice un gran papel, porque fue un éxito, muy apreciado por todos, celíacos y no. ¡Añadido a la lista!
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No recomendado. Últimamente ha sido muy decepcionante; ya no se encuentran ni levaduras sin gluten ni pasteles. Hoy, por enésima y última vez, fui a comprar pasteles, pero solo había galletas para el té y una tarta mimosa, además de un par de profiteroles individuales que tomé, pero que no pudimos comer porque sabían a viejo y eran muy duros. Qué pena, podría haber llegado a ser un punto de referencia en Ostia para los celíacos. Propietario grosero, parece que te hace un favor al servirte.
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Recientemente tuve la oportunidad de probar una de las delicias y debo decir que me sorprendió la calidad y la belleza de la tarta que elegí. Elegí la tarta mimosa de 2,5 kg y debo admitir que fue una elección excepcional; estaba perfectamente elaborada, con una masa suave y ligera y una crema delicada y sabrosa. Cada bocado era una explosión de sabores y la presentación de la tarta era simplemente impresionante. Además de la bondad del dulce, es importante destacar que esta pastelería tiene una amplia selección de productos sin gluten, ofreciendo opciones deliciosas para aquellos que tienen necesidades dietéticas específicas. La atmósfera de la heladería es acogedora y el personal es cortés y servicial, servicio impecable y me impresionó su atención a los detalles. La mimosa fue un gran éxito durante mi fiesta, dejando a todos los presentes sin palabras. No solo era deliciosa, sino que también era un verdadero espectáculo para la vista. En conclusión, si estás buscando una heladería, bar y pastelería que ofrezca dulces de alta calidad para celíacos, te recomiendo encarecidamente visitar este lugar. La tarta que probé fue una experiencia inolvidable y estoy seguro de que quedarás igualmente satisfecho con sus otras delicias.
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Llamé para preguntar si tenían tartas individuales sin gluten y me dijeron que sí, que tenían muchas. Sin embargo, cuando fui, no tenían ni una pequeña, así que opté por los pasteles. Los llevé a una cena y me di cuenta al probarlos que estaban un poco pasados porque la crema aún estaba buena, la masa estaba buena, pero el resto de los pasteles no era tan bueno.
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Excelente helado, también para celíacos, todo bien mantenido y cuidado. Se espera que este año esté abierto todo agosto... La clientela no apreció mucho este cierre a mediados de agosto.
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Panadería sin gluten excepcional. Sus pasteles sin gluten son exquisitos y ni siquiera parece que estén hechos con harinas sin gluten. Realmente recomendado, también para pasteles y dulces.
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Excelente pastelería/heladería con numerosos productos artesanales sin gluten, tanto dulces como salados, sabrosos y muy bien elaborados. Un imprescindible para quienes, como yo, sufren de intolerancia al gluten. Nadie se da cuenta de la diferencia: el sabor y la textura de los productos son perfectos y muy similares a los tradicionales.
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Mi empresa y yo frecuentamos este lugar a menudo por las ofertas sin gluten que ofrece, pero lo que más preferimos es, sin duda, el aperitivo; rico y sabroso. El único inconveniente es tal vez la presencia de conos de helado clásicos sobre el mostrador de los recipientes, que con las migas podrían arriesgarse a contaminar los sabores sin gluten si no se realiza un cambio adecuado de paleta; por esta razón, preferimos evitar el helado.
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Blu Ice es un laboratorio artesanal, heladería, pastelería y cafetería sin gluten. Además de los helados, recomiendan tartas, tiramisú y pizza, todo sin gluten. También ofrecen aperitivos para quienes padecen celiaquía... Digamos que, dado que está cerca del mar, es un verdadero faro para aquellos que, como los celíacos, deben navegar en su propio mar... ¡Bien hecho 👍
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Blu Ice es un laboratorio artesanal, heladería, pastelería y cafetería sin gluten. Además de los helados, se recomiendan las tartas, el tiramisú y la pizza, siempre sin gluten. También hacen aperitivos para quienes padecen celiaquía... Dado que están cerca del mar, se puede decir que son un verdadero faro para quienes, como los celíacos, deben navegar en su mar... ¡Bien hecho 👍
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Blu Ice es un laboratorio artesanal, heladería, pastelería y cafetería sin gluten. Además de los helados, recomiendan pasteles, tiramisú y pizza, siempre sin gluten. También ofrecen aperitivos para quienes padecen celiaquía... Dado que están cerca del mar, podemos decir que es un verdadero faro para quienes, como los celíacos, deben navegar en su propio mar... ¡Bien hecho! 👍
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ME ENCANTA LA HELADERÍA DESAFORTUNADAMENTE LAZIALE excelente helado, excelente pastelería sin gluten única en toda la costa, los sándwiches también son buenos y sobre todo los pasteles. Gracias por traer un poco de dulzura para nosotros, pobres celíacos. Nota 10
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