Blue Ice Ostia, maintenant connu sous le nom de BOMBER, est un lieu de référence à Ostia pour ses spécialités sans gluten, offrant des glaces, des desserts, des gâteaux et des pizzas de haute qualité. Idéal pour le service à emporter, il propose également des apéritifs savoureux et abordables, parfaits pour ceux qui recherchent des options sans gluten près de la mer.
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3,9
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Laboratoire de pâtisserie absolument exceptionnel, surtout pour la présence d'excellentes options sans gluten. Je me réfère en particulier aux gâteaux : j'en ai pris un pour des invités à déjeuner ; je n'étais jamais venu ici, donc j'ai sauté dans le vide, et pourtant j'ai fait un carton, car ça a été un succès, très apprécié de tous, cœliaques ou non. La pâtisserie est également exceptionnelle et extrêmement sûre. Ajouté à la liste !
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Malheureusement, ils ne font plus de service au bar, donc c'est uniquement utile pour le service à emporter.
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petit endroit mais avec un vaste choix. haute qualité et fraîcheur. bien fait ! pas de service à table. uniquement à emporter, fermé le dimanche après-midi et le lundi. comparé aux autres, prix bas !!!
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glace très délicieuse
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Il a changé de nom en BOMBER mais même rue, mêmes propriétaires. La glace est la meilleure de la région, surtout zabaglione et pistache. Super apéritif à 10 €. Desserts et gâteaux toujours délicieux. Une garantie à Ostia.
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glace excellente; muffins et desserts tous sans gluten et très bons, y compris les panettones
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Malheureusement, mon expérience a été décevante. Lorsque j'ai demandé un cornet de glace, on m'a répondu que seule la coupe était sans gluten et que les cornets contenaient du gluten. Cette information a été un véritable signal d'alarme. Si les cornets sont préparés avec du gluten et manipulés dans le même environnement ou avec les mêmes outils, cela signifie que toutes les saveurs de glace sont potentiellement à risque de contamination croisée. Pour une personne atteinte de maladie cœliaque, même une petite trace de gluten peut causer de graves problèmes de santé. Je comprends que la gestion d'un laboratoire sans gluten est complexe, mais la présence de la mention AIC crée une attente de sécurité totale et d'absence de contamination. Ne pas pouvoir choisir librement un cornet de glace, un plaisir si simple pour ceux qui n'ont pas d'intolérances, et devoir craindre la contamination de la glace elle-même réduit en partie le sens de 'sans gluten certifié'. J'espère que vous pourrez revoir vos procédures pour garantir une plus grande sécurité et tranquillité d'esprit à tous les clients cœliaques, en ligne avec les attentes que votre marque AIC suggère.
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"Elles sont un peu foncées, les frappe..." "Eh bien, elles sont frites, c'est normal qu'elles soient foncées." Peut-être que c'était une distraction... L'esprit saint n'est pas toujours présent... Quoi qu'il en soit, elles n'étaient pas aussi agréables qu'on aurait pu le penser. Je vais réessayer. Ce que j'écris correspond à la vérité. Point. De plus, je ne gagne rien, au contraire, j'ai dépensé de l'argent. Si elles ont eu du succès, tant mieux pour vous. C'était un avis sur MA expérience. Pas pour dire "vous n'êtes pas capables de faire votre travail." Sans gluten, peut-être que vous auriez pu le dire plus tôt. De plus, j'ai écrit qu'il n'y a pas toujours l'esprit saint parce qu'il peut arriver qu'elles ne soient pas spéciales comme vous dites certainement qu'elles le sont. Et je réitère que, dans cette occasion spécifique, elles ne m'ont pas plu et à MON goût elles sont apparues brûlées. Sûrement qu'une critique négative ne déterminera pas l'avenir de votre activité. Votre réponse a été amère, comme les frappe. Je répète, je ne suis pas menteur, agacé, oui.
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J'ai eu le plaisir de découvrir que le laboratoire propose de nombreux produits pour les cœliaques, des délicieux desserts à la pizza à emporter, au pain, jusqu'aux sandwiches et bien d'autres choses. Samedi, j'ai acheté un gâteau mimosa délicieux et indistinguable de la version contenant du gluten. Prix justes. Un conseil aux propriétaires de faire la publicité de leur spécialisation dans la fourniture d'aliments faits maison pour les cœliaques, un problème toujours plus répandu et avec d'énormes difficultés à trouver de tels produits.
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Laboratoire de pâtisserie absolument exceptionnel, surtout pour la présence d'excellentes options sans gluten. Je fais référence en particulier aux gâteaux : j'en ai pris un pour des invités à déjeuner ; je n'étais jamais venu ici donc j'ai fait un saut dans le vide, et pourtant j'ai fait un tabac, car c'était un succès, très apprécié de tous, cœliaques et non. Ajouté à la liste !
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Non recommandé. Dernièrement, c'est très décevant, il n'y a plus ni levures sans gluten ni pâtisseries. Aujourd'hui, pour la énième et dernière fois, je suis allée pour prendre des pâtisseries mais il n'y avait que des biscuits pour le thé et un gâteau mimosa, en plus de quelques profiteroles à portion unique que j'ai prises mais que nous n'avons pas pu manger car ils avaient un goût de vieux et étaient très durs. Dommage, cela aurait pu devenir un point de repère à Ostie pour les cœliaques. Propriétaire grossier, on dirait qu'il te rend un service en te servant.
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J'ai récemment eu l'opportunité d'essayer l'une des délicatesses et je dois dire que j'ai été stupéfait par la qualité et la beauté du gâteau que j'ai choisi. J'ai opté pour le gâteau mimosa de 2,5 kg et je dois admettre que c'était un choix exceptionnel ; il était parfaitement réalisé, avec une pâte douce et légère et une crème délicate et savoureuse. Chaque bouchée était une explosion de saveurs et la présentation du gâteau était tout simplement époustouflante. Outre la bonté du dessert, il est important de souligner que cette pâtisserie propose une large sélection de produits sans gluten, offrant de délicieuses options pour ceux qui ont des besoins alimentaires spécifiques. L'atmosphère de la glacerie est accueillante et le personnel est courtois et serviable, un service impeccable et j'ai été impressionné par leur souci du détail. La mimosa a fait sensation lors de ma fête, laissant tous les présents sans voix. Ce n'était pas seulement délicieux, mais aussi un véritable régal pour les yeux. En conclusion, si vous êtes à la recherche d'une glacerie, d'un bar et d'une pâtisserie qui offre des douceurs de haute qualité pour les cœliaques, je vous recommande vivement de visiter cet endroit. Le gâteau que j'ai essayé a été une expérience inoubliable et je suis sûr que vous serez tout aussi satisfait de leurs autres délices.
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J'ai appelé pour demander s'ils avaient des gâteaux individuels sans gluten et ils ont dit que oui, et qu'ils en avaient beaucoup. Cependant, quand je suis allée, ils n'en avaient même pas un petit, alors j'ai opté pour des pâtisseries. Je les ai apportées à un dîner, et en les goûtant, je me suis rendu compte qu'elles étaient un peu passées, car la crème était encore bonne, la pâte était bonne, mais le reste des pâtisseries n'était pas terrible.
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Excellente glace, également pour les cœliaques, tout est bien entretenu et soigné. On espère que cette année, ce sera ouvert tout août... La clientèle n'a pas beaucoup apprécié cette fermeture à mi-août.
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Pâtisserie sans gluten exceptionnelle. Leurs gâteaux sans gluten sont exquis et on dirait même qu'ils sont faits avec des farines sans gluten ! Vraiment recommandé, aussi pour les pâtisseries et petits gâteaux.
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Excellente pâtisserie/glacier avec de nombreux produits artisanaux sans gluten, tant sucrés que salés, savoureux et très bien réalisés. Un incontournable pour ceux, comme moi, qui souffrent d'intolérance au gluten. Personne ne remarque la différence : le goût et la texture des produits sont parfaits et très similaires à ceux des traditions.
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Mon entreprise et moi fréquenter souvent cet endroit pour les offres sans gluten qu'il propose, mais ce que nous préférons le plus est sans aucun doute l'apéritif ; riche et savoureux. Le seul inconvénient est peut-être la présence de cornets de glace classiques au-dessus du comptoir des bacs, qui, avec les miettes, pourraient risquer de contaminer les saveurs sans gluten s'il n'y a pas un changement de palette approprié ; pour cette raison, nous préférons éviter la glace.
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Blu Ice est un laboratoire artisanal, une crèmerie, une pâtisserie et un café sans gluten. En plus des crèmes glacées, ils recommandent des gâteaux, du tiramisu et de la pizza, tous sans gluten. Ils proposent également des apéritifs pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque... Disons que, étant près de la mer, c'est un vrai phare pour ceux qui, comme les cœliaques, doivent naviguer dans leur propre mer... Bien joué 👍
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Blu Ice est un laboratoire artisanal, une gelateria, une pâtisserie et un café sans gluten. En plus des glaces, ils recommandent les gâteaux, le tiramisu et la pizza, tous sans gluten. Ils font aussi des apéritifs pour ceux qui souffrent de la maladie cœliaque... D'un certain point de vue, étant donné qu'ils sont proches de la mer, on peut dire que c'est un véritable phare pour ceux, comme les cœliaques, qui doivent naviguer dans leur mer... Bravo 👍
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Blu Ice est un laboratoire artisanal, gelateria, pâtisserie et café sans gluten. En plus des glaces, ils recommandent les gâteaux, le tiramisu et la pizza, toujours sans gluten. Ils proposent également des apéritifs pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque... Étant donné qu'il est proche de la mer, on peut dire que c'est un véritable phare pour ceux qui, comme les malades cœliaques, doivent naviguer dans leur mer... Bravo 👍
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J'AIME LA GLACERIE MALHEUREUSEMENT LAZIALE excellente glace, excellente pâtisserie sans gluten unique sur tout le littoral, les sandwiches sont également bons et surtout les pâtisseries. Merci d'avoir apporté un peu de douceur pour nous pauvres Cœliaques. Note 10
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