La Pasticceria Casantini en Via Monte Bianco 38 ofrece una deliciosa selección de dulces y salados sin gluten, preparados con esmero en un laboratorio dedicado. La atmósfera acogedora y el personal amable hacen que cada visita sea un placer, a pesar de que a veces los tiempos de espera son largos.
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cliente desde hace mucho tiempo, la calidad ha disminuido un poco a lo largo de los años y los precios han subido un poco (para los productos sin gluten) pero productos seguros sin riesgo de contaminación y bien surtidos. personal muy amable y servicial.
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¡Calidad superior! ¡Máxima seguridad tanto para lo dulce como para lo salado!
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Ahora son un cliente de confianza desde hace mucho tiempo, ¡con dulces increíbles y deliciosos!
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todo es delicioso, desde lo dulce hasta lo salado, sin mencionar la cortesía y disponibilidad del personal
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¡Sus dulces sin gluten son increíbles! Hacía mucho tiempo que no comía pasteles tan buenos y bien hechos. Personal muy amable, puntuación 10/10.
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Dos pasteles en 2024 (sin gluten y sin lactosa) para dos cumpleaños y todo estuvo bien. En 2025, para los mismos cumpleaños, una caída inexplicable en la calidad. El último, un pastel de zanahoria que tenía muy pocas zanahorias, lleno de crema que cubría por completo todo lo demás, cuando el pastel original es en realidad un pastel seco en la base. Para 2026, probablemente me veré obligado a buscar en otro lugar. Muy mal.
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Siempre una bienvenida muy agradable. La comida sin gluten, tanto dulce como salada, es de la más alta calidad. Gracias por el esfuerzo y por la preparación de la comida sin gluten, que nunca es algo sencillo 😁
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¡El mejor pan fresco sin gluten que he comido! Gran variedad de productos dulces y salados, normales, sin gluten y sin lactosa; también hacen pasteles sin gluten y sin lactosa por encargo, ¡uno de los mejores lugares en Viterbo! ¡También panettone casero sin gluten! Una especialidad.
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Por una razón o por otra, estas pastelerías que deberían ser para mí un rincón del paraíso (soy celíaca) representan un infierno. Aperturas tardías sin croissants, colas sin sentido (nunca sabes si debes pagar primero o que te sirvan), servicio en mesa con esperas interminables y caóticas (¿por qué mantener abiertas dos salas si tienes una camarera que puntualmente no te ve y pocos clientes?), vacaciones no comunicadas ni en los mapas ni en las redes sociales (cartel presente solo en la de la Via Montebianco, el Garden Cafe solo tiene puertas cerradas). En fin, a pesar de que recientemente abundan los pistachos en los croissants, a menudo esos croissants siguen siendo solo un deseo.
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No me llevé un pastel solo porque tenía que hacer una hora de coche, ¡pero eran uno más bonito y atractivo que el otro! Fui allí porque soy celíaca y disfruté de dos pasteles sin gluten acompañados de un té helado. La elección es amplia y los precios son excelentes. También el local es bonito y acogedor.
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Una pasticceria con la P maiuscola, davvero. Da qualche anno mangio solo gluten free e anche su quello sono impareggiabili.
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He ordenado un pastel y bocadillos con aperitivos salados para celíacos para la fiesta de cumpleaños de mi hijo. Inicialmente, hice el pedido para las 12:30 del sábado siguiente. Luego llamé para cambiar la hora del pedido el miércoles por la tarde a las 11:30 porque la ceremonia de entrega de diplomas para los niños de la guardería, entre ellos mi hijo, se llevaría a cabo una hora antes. Estuve al teléfono con uno de sus empleados durante casi dos minutos y 25 segundos para fijar la hora de recogida para las 10:10 y 10:30. Ella, muy amable, me preguntó cómo me llamaba, nombre y apellido, así como el nombre y apellido de mi pareja. Le recordé el nombre de mi hijo y los años que cumplía. Me dijo que todo estaría listo para esa hora. Cuando fuimos a recogerlo todo, le dijeron a mi pareja que no se había realizado ninguna modificación en el pedido porque nadie había llamado y que el pastel aún debía hacerse, pero que estaría listo en 10 minutos. Han pasado 47 minutos y he perdido la noción del tiempo para la ceremonia de entrega de diplomas, que realmente fue a las 12:20 bajo el sol abrasador, solo yo y mi hijo con las maestras, mientras que sus compañeros se habían ido todos y también perdimos el momento de la entrega de regalos. Por darles un poco de crédito, el pastel era bellísimo y muy delicioso; todo estaba muy bien y bien presentado. Sin embargo, hemos perdido una ceremonia que mi hijo esperaba con muchas ganas debido a la falta de profesionalismo de una empleada, lo cual considero inaceptable. Sin contar que todavía tengo la llamada grabada en mi registro de llamadas, por lo que decir que no se realizó la llamada me parece absurdo. Si no hubiera estado en el coche bajo el sol con mi hijo durmiendo, les habría dicho unas cuantas cosas.
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Un local muy bien decorado con un estilo atractivo. Amplia selección de productos frescos y excelentes. Hay un rincón con productos sin gluten y sin lactosa. Además, también hay un rincón equipado para un excelente café expreso. Como si fuera poco, también se puede acomodar en una veranda exterior para comer y disfrutar de las bebidas. En la veranda hay una pequeña librería que te permite dedicar un poco de tiempo a la lectura probando los postres y saboreando una bebida. El personal siempre es cortés y profesional. En resumen, un ambiente único y muy agradable. 100% recomendado.
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Excelentes productos salados y dulces, también veganos, sin lactosa y sin gluten.
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Los productos sin gluten son excelentes, pero desafortunadamente los tiempos de espera son largos debido a la confusión en el servicio. El número de personal es suficiente, pero falta organización. Si pudieran solucionar estas deficiencias, definitivamente daría la máxima calificación.
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Pastelería deliciosa... Al entrar parece que estás en el país de los juguetes, todo está perfectamente cuidado... Rincón de café, un rincón sin gluten cuyos dulces son simplemente deliciosos, incluso sin leche, hechos exclusivamente por ellos, con un laboratorio aparte y pasteleros especializados en sin gluten y sin leche... ¡Quien vaya a Viterbo no puede dejar de parar en la pastelería Casantini!!!
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