Rossopomodoro Trieste Cocina y Pizzería Napolitana ofrece una amplia gama de opciones sin gluten, incluyendo pizzas y calzones muy apreciados por su masa crujiente y sabrosa. El local está certificado por la AIC y garantiza una experiencia culinaria adecuada incluso para celíacos, desde el antipasto hasta el postre.
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Lugar espacioso con muchos asientos, ¡un menú totalmente libre de gluten aparte! Pizza sin gluten no excelente, buenos ingredientes pero la base un poco dura para cortar. En el circuito AIC.
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¡Menú sin gluten disponible desde el entrante hasta el postre! ¡Muy buen servicio y personal amable!
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Un lugar muy bonito y un servicio excelente (los platos sin gluten se sirven con guantes). Todo es sin gluten, desde el aperitivo hasta el postre. También hacen platos principales. La pizza normal estaba buena, pero la sin gluten no era la mejor (cocinada en el horno eléctrico).
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Fui a este lugar con amigos para un almuerzo del sábado. Debo decir que el servicio fue muy malo, caótico, con camareros que se alternaban y pedidos incorrectos. De hecho, cuando fuimos a la caja a pagar, no podían hacer la cuenta porque faltaban pedidos y había platos que no habíamos pedido. La pizza sin gluten no fue nada del otro mundo; en mi opinión era una base lista, muy pastosa y la corteza era plana. Por las reseñas, esperaba encontrarme con una gran pizza, pero supongo que simplemente tuve mala suerte....
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Almuerzo con amigos, yo pedí la pizza "Mortazza" con crema de pistacho, provolone ahumado, y, al salir del horno: ricotta de búfala, mortadela Suprema Fiorucci, cáscaras de limón y pistachos de Bronte DOP. Mi compañera, en cambio, pidió una pizza capricciosa sin gluten. Ambas pizzas estaban excelentes; la mía definitivamente no era muy ligera pero fue muy apreciada. Servicio correcto y precio justo.
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¡Absolutamente recomendado para personas celíacas! Vivo en Trieste desde que nací y, personalmente, ¡nunca había comido una pizza sin gluten tan buena en un restaurante! El restaurante tiene asientos tanto afuera como adentro, y siendo que está muy cerca de las orillas de Trieste, ya debería merecer dos estrellas porque la vista, especialmente por la noche, es espectacular. El interior es espacioso y está bien dispuesto. El personal es capacitado y amable. Las pizzas llegan rápidamente y la espera no es larga. La pizza que pedí llegó caliente y, sinceramente, no le encontré defectos. Personalmente, creo que volveré y se lo recomendaré a algún amigo/a celíaco!
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Diría que el servicio es escaso en este lugar. Mi hija y yo no volveremos a poner los pies aquí. Pedimos una Margherita y una sin gluten, ambas fueron patéticas. La masa normal era demasiado gomosa y no tiene nada de napolitano. Pizzaiolos, ¡aprendan! Pero, en mi opinión, la pizza blanca es la mejor.... También usan masa del frigorífico, de hecho, el borde estaba crudo.
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Pizza realmente excelente como la napolitana, hecha con productos DOP e IGP. También ofrecen varios sabores y tipos diferentes de masa (también para celíacos). También hay postres típicos de Campania. Excelente relación calidad/precio, ¡súper recomendado! Los camareros son muy amables y atentos al cliente. Me sentí bien y cuento con volver gustosamente para probar otros sabores.
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Lugar moderno y limpio, buena pizza al nivel de Pizzikotto. Posibilidad de probar pizzas con ingredientes y harinas especiales (5 cereales, kamut, etc.) y alimentos sin gluten (local certificado AIC). Precios por encima de la media de las pizzerías, servicio rápido y cortés.
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