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Foto de Casa Pepe Pizze e Cucina

Casa Pepe Pizze e Cucina | Sin gluten en Trieste

Via del Coroneo, 19, Trieste

Casa Pepe Pizzas y Cocina ofrece una experiencia culinaria auténtica con una deliciosa pizza napolitana, también sin gluten, y postres irresistibles. En un ambiente acogedor y moderno, el personal atento y amable contribuye a que el local sea muy recomendable.

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Glutoscore
4,1

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katiadg
24/08/2024
3

El lugar está bastante cerca del centro de Trieste, por lo que es fácilmente accesible a pie. Comí la pizza sin gluten, estaba buena pero no la mejor que he probado. Sin embargo, me alegré de poder ir a comer pizza sin privarme. La masa se cocina en el mismo horno, pero son muy cuidadosos. La pizza normal, en cambio, era muy buena; ¡mi esposo la disfrutó! Solo doy tres estrellas por la pizza sin gluten. ¡Pero el lugar es encantador y el personal súper amable!

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Matteo Prina
15/09/2025
4

Excelente pizza, muy digestible, tanto con masa tradicional como sin gluten. Aunque no soy un fan de la pizza napolitana, encontré esta masa muy digestible, ligera y sabrosa. Un aplauso a la pizza sin gluten que no es una imitación de la con gluten, sino una pizza con un sabor propio, casi un efecto "frito", sabrosa y ligera.

Immagine del profilo di Luci Cupkakes
Luci Cupkakes
14/05/2025
2

No apto para celíacos. Aunque tenemos opciones sin gluten, no son adecuadas para personas con celiaquía. La pizza se cocina en el mismo horno que la normal (así que sin gluten no es, en mi opinión, indicativo de poca sensibilidad/conocimiento sobre el tema). Pedí un filete a la parrilla con verduras a la parrilla que me dijeron que estaban bien incluso por las contaminaciones, pero estuve mal toda la noche. Para los no celíacos: los otros huéspedes quedaron satisfechos.

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Elisa Belotti
23/08/2024
4

Encontramos este restaurante mientras buscábamos un lugar que hiciera sin gluten. El lugar es muy bonito, amplio por dentro y por fuera, bien cuidado y de gusto contemporáneo, un poco fuera del centro histórico de la ciudad, pero igualmente fácilmente accesible. Nos encontramos bien, lástima que la masa para la pizza sin gluten se había acabado, así que no pude probarla, pero tomé la pasta a la mediterránea, con tomate ligeramente picante, orégano y stracciatella de burrata: buena, al dente! La pizza, en cambio, con masa normal es atómica!! ¡Super elogios, de verdad! Leudada muy bien, un borde alto, sabroso y aireado! El relleno de tomate, mozzarella y anchoas era asombroso, sabroso, fundente y en su punto. El menú es bastante variado, hay varios platos tanto tradicionales friulanos como no, lo cual siempre es muy apreciado cuando se quiere probar los productos locales. El servicio fue cordial y rápido, la única pega es que desafortunadamente muchas cosas en el menú estaban agotadas y la relación calidad/precio diría que es bastante honesta, considerando los otros locales en la zona, mucho más turísticos y comerciales.

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EmVaEs
02/05/2024
5

El mejor lugar de Trieste sin duda. Rápidos, con gran variedad, pizzas buenísimas, masa sin gluten, pizza frita, tiramisú especial con galleta de chocolate. Pizza frita top, también las DOP, con trufa, mortadela y pistacho. Buen lugar para hacer cenas numerosas, terraza bonita y acogedora. Servicio profesional y atento.

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Rita G
29/12/2023
5

Mi trovo sempre benissimo sia per il servizio curato che per la scelta del menù che oltre alle pizze offre anche altri piatti cucinati con cura e con ingredienti freschi. Meritevole la attenzione a a offrire pizze senza glutine di ottima consistenza e sapore. Bravi

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Umberto Dragone
13/02/2022
4

Pizzería en una zona casi central de Trieste, al lado del Tribunal. Local amplio y espacioso con personal simpático y preparado, además de amable. Posibilidad de masa sin gluten (Gluten free) pero solo para personas que adoptan un estilo de vida sin gluten y no para celíacos (ya que la pizza se cocina en el mismo horno aunque en una bandeja). Pizza con ingredientes de alta calidad con harina Caputo, señal de atención en la masa. El único inconveniente es que la pizza resulta gomosa en el borde y, como dicen los entendidos en pizza napolitana, es un poco excesivamente gomosa (pocas burbujas de aire, para entendernos, como en la foto). Excelente tiramisú, pero recomendaría cambiar el nombre ya que no tiene nada de tiramisú, sin café y sin savoiardi aunque es muy bueno. En general, recomiendo el local y sugiero algunas correcciones al personal/propietarios para maximizar el lugar. ¡Precio en la media!

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Monica Budicin
29/07/2021
3

La comida es promedio. La recepción y el trato fueron un poco fríos. En la lista de restaurantes sin gluten, aunque no esté certificado, no tienen ni pan ni postres sin gluten. No volvería.

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valentina scalettari
21/08/2019
4

¡Finalmente una buena pizza napolitana sin gluten! ¡Un sabor delicioso también para nosotros los celíacos! Pizza digerible y riquísima, en un lugar sencillo pero acogedor, personal atento.. ¡La conclusión perfecta fue sin duda el postre, una verdadera delicia! ¡Excelente relación calidad-precio!

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Giacomo Grego
04/08/2019
5

UBICACIÓN: La pizzería se encuentra en la calle Coroneo, a la altura del Tribunal de Trieste. El lugar es bonito, un poco minimalista pero al mismo tiempo moderno. También hay un espacio exterior con varias mesas disponibles, que es muy interesante durante el verano. MENÚ: Aquí podrán saborear la verdadera pizza napolitana. La masa es suave, los ingredientes usados son de calidad absoluta, realmente una experiencia de sabor que vale la pena probar. Mención especial para los postres, todos deliciosos y preparados con amor por un chico que tendrá el cuidado de explicarlos con atención en cuanto a su preparación. Además, aunque no está certificada en el circuito de lugares sin gluten, la pizzería también se adapta a las necesidades de personas celíacas e intolerantes a la lactosa. SERVICIO: Todos son amables y disponibles, los chicos del personal. CUENTA: La cuenta final resulta ligeramente más cara que la de una pizzería común de la zona, pero la relación calidad/precio, dado la calidad de la pizza y los ingredientes utilizados, es altísima. ¡Absolutamente recomendado!

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Raffaele Stella
04/08/2019
5

No suelo ir a comer pizza, pero es una de mis carencias.... Poco que decir, la pizza es un placer; decir que está muy buena no le hace justicia. El personal es amable, profesional y atento a tus necesidades, y también está preparado para las intolerancias al gluten, con postres espectaculares. Un consejo: si también eres intolerante a la lactosa, lleva tu propia mozzarella.





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