"Celiachiamo Lab" es un verdadero paraíso para los celíacos, con una amplia variedad de productos frescos y envasados sin gluten. Dulces, pan, pizzas y frituras deliciosas, preparadas con cuidado por personal competente. Un referente en Roma para quienes buscan calidad a precios competitivos.
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4,5
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¡Los productos de panadería son fantásticos, súper recomendados!
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Descubrí este lugar por pura casualidad: en una cena con amigos, una pareja de invitados llevó una bandeja de mignon sin gluten porque sospechaban que eran celíacos. Hasta aquí todo normal: el hecho es que, al probarlos, nunca hubiera dicho que eran sin gluten, porque puedo garantizar que al gusto y al tacto eran absolutamente indistinguibles; tuvieron que decírmelo, y aún después de que me lo dijeron, me costó creerlo. Por lo general, las masas sin gluten, de cualquier tipo, se reconocen de inmediato, ya que son más quebradizas, frágiles y granuladas que las 'normales'. Estos no; de ninguna manera, por eso digo que me costaba creer que fueran sin gluten, y esto se aplica tanto a los dulces como a las masas saladas, como pizzas y focaccias varias que tuve la oportunidad de probar (en este sentido, es interesante cómo a veces ofrecen porciones de pizza recién horneada con la evidente intención de convencer a los escépticos, lo cual me parece muy inteligente de su parte). Mi esposa es celíaca, así que pueden entender bien que para ella un lugar como este es un verdadero país de las maravillas, en todos los sentidos. No es exactamente económico, hay que decirlo, pero cuando mi esposa quiere darse un capricho, o cuando quiero hacerle un regalo llevándola por el gusto, siempre sé a dónde ir: ¡a Celiachiamo!
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¡Todo es increíble!!!!!!! El pan y los dulces son increíbles!
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¡Excelentes alimentos frescos dulces y salados!
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El paraíso para los celíacos. Tanto la sección de pastelería como la de panadería ofrecen todos productos sin gluten deliciosos. La primera vez que entré, quedé asombrado.
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horno dedicado a sin gluten y sin lactosa! ¡productos de panadería excelentes también probados por no celíacos... personal disponible para cualquier aclaración! muy, muy, muy recomendado
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Los productos de su laboratorio son buenos, pero la pizza es un poco alta y aceitosa para mi gusto.
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Fui una de las primeras clientas. Mucha variedad... hay un laboratorio interno. El pan y la pizza son muy buenos.
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¡Ahora es una parada fija! Gran selección de productos, excelentes productos frescos y precios bien. En este período, hay que llevar su pandoro/panettone.
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¡El paraíso sin gluten! Amplia variedad de productos de repostería dulces y salados (que son los mejores) así como de productos envasados y congelados. La relación calidad/precio es excelente y es un lugar muy recomendado!
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todo fantástico
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¡el paraíso de los celíacos!!!!!! incluso te olvidas de cómo te llamas cuando entras... realmente todo es exquisito
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