"Celiachiamo Lab" est un véritable paradis pour les personnes celiacs, avec une large variété de produits frais et emballés sans gluten. Desserts, pain, pizzas et fritures délicieuses, préparés avec soin par un personnel compétent. Un point de repère à Rome pour ceux qui recherchent la qualité à des prix compétitifs.
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4,5
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Les produits de boulangerie sont fantastiques, fortement recommandés !
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J'ai découvert cet endroit par pur hasard : lors d'un dîner chez des amis, un couple d'invités a apporté un plateau de mignon sans gluten parce qu'ils soupçonnaient d'être cœliaques. Jusqu'ici tout va bien : le fait est qu'en les goûtant, je n'aurais jamais dit qu'ils étaient sans gluten, car je peux vous garantir qu'à goût et au toucher, ils étaient absolument indistinguables ; il a fallu qu'ils me le disent, et même après qu'ils me l'ont dit, j'avais du mal à y croire. D'habitude, les pâtes sans gluten, de tous types, se reconnaissent immédiatement, étant plus friables, fragiles et granuleuses que les 'normales'. Ces pâtes-là ne l'étaient pas, en aucune façon ; c'est pourquoi je dis que j'avais du mal à croire qu'elles étaient sans gluten, et cela vaut à la fois pour les douceurs et pour les pâtes salées, comme les pizzas et diverses focaccias que j'ai eu l'occasion de goûter (à ce propos, il est intéressant de voir qu'ils offrent parfois des morceaux de pizza fraîchement cuite avec l'évidente intention de convaincre les sceptiques, ce que je trouve très intelligent de leur part). Ma femme est cœliaque, vous comprenez donc bien que pour elle, un endroit comme celui-ci est un véritable pays des merveilles, dans tous les sens du terme. Ce n'est pas exactement bon marché, cela doit être dit, mais quand ma femme veut se faire plaisir, ou quand je veux lui faire un cadeau en la séduisant par la gastronomie, je sais toujours où aller : chez Celiachiamo !
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Tout est incroyable!!!!!!! Le pain et les douceurs sont super
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Excellents aliments frais sucrés et salés !
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Le paradis pour les cœliaques. La partie pâtisserie et la partie boulangerie offrent tous des produits sans gluten délicieux. La première fois que je suis entré, j'étais émerveillé.
5
four dédié sans gluten et sans lactose ! excellents produits de boulangerie également goûtés par des non-célastiques... personnel disponible pour toute clarification ! fortement recommandé
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Les produits de leur laboratoire sont bons, mais la pizza est un peu épaisse et grasse à mon goût.
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J'ai été parmi les premières clientes. Beaucoup de choix... présence d'un laboratoire interne. Le pain et la pizza sont très bons.
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Maintenant un arrêt fixe ! Grande sélection de produits, excellents produits frais et prix corrects. En ce moment, il faut prendre leur pandoro/panettone.
5
Le paradis du sans gluten !! Large choix de produits de boulangerie sucrés et salés (qui sont les meilleurs) ainsi que de produits emballés et congelés. Le rapport qualité/prix est excellent et c'est un endroit très recommandé !
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tout fantastique
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le paradis des cœliaques!!!!!! on oublie même son nom en entrant... vraiment tout est exquis
À proximité et dignes d'intérêt
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