La Pizzería Guappo Marco Amoriello ofrece un ambiente acogedor con una amplia sala interior y un delicioso espacio exterior, ideal para cenas de verano. El personal amable y servicial hace que cada visita sea agradable, mientras que las pizzas, típicamente napolitanas, satisfacen incluso a los paladares más exigentes. Perfecto para una parada sabrosa cerca de Moiano.
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El ambiente es un poco confuso, difícil hablar y relajarse. La masa de la pizza es buena, pero los ingredientes son un poco insípidos, ¡falta una pizca de sal! 🍴 El personal fue amable, pero no pudo hacer mucho por la atmósfera. La pizzería está equipada para aquellos que tienen necesidades especiales, como opciones sin gluten. En general, si no eres demasiado exigente, puede estar bien. 👍
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Las montanare eran pésimas, crudas e incomibles, y la pizza margherita era vergonzosa con ingredientes incomibles. Los fritos eran incomibles, llenos de aceite y asquerosos, y la higiene del restaurante era pésima. No volveremos.
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La pizza sin gluten estaba bastante buena; habría preferido la masa un poco más delgada. El personal era muy simpático y preparado, y la relación calidad-precio era excelente. Incluso fueron tan amables de ofrecer un digestivo. La atmósfera era muy alegre, y definitivamente volvería si estuviera en la zona. Mención especial para la posibilidad de tomar también un postre sin gluten y sin lactosa; probé un trozo de pastel de tiramisú que estuvo bueno.
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Hola, cenamos el sábado pasado, éramos treinta y se preparó un excelente menú, mientras que otros comieron pizza que estuvo muy buena. ¿Qué puedo decir? ¡Definitivamente volveremos 😉 pruébalo para creer 🫠🫠🫠
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Tengo que decir que, como lugar, no es muy bonito, pero cumple su función. La carne me la sirvieron casi cruda aunque la había pedido bien hecha. La entrada no está mal, solo un poco salada (poco). El servicio es bueno, el ambiente es tranquilo para quienes desean divertirse y cantar. El primer plato a base de salsa es bueno, la cocción de la pasta es correcta, pero el tomate está un poco crudo... evaluación: 5½ puede mejorar en aspectos como bajar el volumen de los altavoces.
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Es un local donde también se hace karaoke. Sin embargo, atención, ¡con un volumen de altavoces que literalmente rompe tímpanos! No se puede obligar a otros clientes que no están interesados a soportar esta tortura. Querido Amoriello, un consejo de amigo: crea un club privado para estos cantantes. No lo abras a otros tipos de público, de lo contrario olvidarás el Gambero Rosso.
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Atraídos por su reputación en el valle, nos dirigimos al lugar; bonitos mesas afuera, ambiente tranquilo y limpio. Pedimos panuozzi, desafortunadamente una hamburguesa con un sabor indefinible, rancia y demasiado cocida; papas fritas crudas, hielo servido en el Pignatiello de los gnocchis, servicio muy informal, que salvaría respecto a la comida. En un lugar donde las carnes son excelentes, no esperas ese tipo de cocción, un ladrillo en medio de un pan de pizza seco. ¡Era difícil de tragar, como goma! Regusto horrible, con un menú supuestamente marchigiano. Decepción total, ahora la pizza sin gluten la encuentras afortunadamente en todas partes, pero junto con la profesionalidad, la calidad sin tener que alejarte mucho. Salvo al camarero, una persona madura con buenos modales que intenta hacerte sentir cómodo. Además de la carne, pedimos la pizza margherita, nada del otro mundo. Realmente una experiencia personal que no recomiendo. La factura (¿fiscal?) llegó así, sin ninguna referencia.
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Conocemos a Marco Amoriello desde hace 20 años, desde que mi padre se volvió celíaco. Desde entonces, ha sido un amor sin fin, tanto que en los días de verano a veces viajamos 500 km en un día desde Roma solo para comer su pizza sin gluten; la mejor en circulación en su categoría. Vengan en gran cantidad, en Guappo se respira un ambiente familiar y Marco es una institución ♥️
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Si buscas un lugar tranquilo donde se coma bien a precios razonables, estás en el lugar correcto. He probado muchas pizzas, pero para mí, la mejor sigue siendo la margherita. Debes probar las muchas especialidades de la casa. También hemos ido a cenar y en algunas festividades, con muchos platos variados desde los entrantes hasta los principales. ¡Muy recomendable!
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La masa es buena y la pizza es muy buena y ligera, clásica, sin bordes 'sobrecargados' y plásticos. El local es amplio y limpio, con precios honestos, buena calidad y mucha cortesía y simpatía por parte del personal. Un escenario en el verde, a los pies del Taburno, pero el pizzaiolo galardonado es un gran personaje. Sin duda, un lugar al que volver una y otra vez, y otra vez... ¡Gracias!
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Incluso los grandes pueden equivocarse, anoche comimos una pizza sin gluten incomible, gomosa, cruda y salada con jamón. No querría alimentar la polémica, todavía me siento mal, pero también fue el después lo que no gustó. De todos modos, comimos 1 pizza, la mía no se comió, con 2 botellas de agua, pagamos 20 euros. Está bien así, hasta la próxima, tal vez volvamos.
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Excelente pizza y menú sin gluten, pizzas y aperitivos preparados con cuidado y experiencia. Relación calidad-precio inmejorable. Muy recomendado.
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El restaurante es acogedor, parece que entras en una gran familia. Desde el propietario hasta el personal, desde los aperitivos, al pescado, a las pizzas, mi favorita fue Mattarella y pistacho... excelente, diría... Lo recomiendo a todos.. Mi valoración es de 5 estrellas.. un gran saludo al propietario que, con su amabilidad y su capacidad de hacerte sentir como en una gran FAMILIA, nos conquistó 💯💯💯 Muchas gracias a todos...
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¿Qué decir, excelente pizza, hermoso local, el propietario Marco Amoriello es genial, servicio excelente. Lo recomiendo a todos... PRUEBA PARA CREER. Agrego que no se puede criticar el trabajo de personas serias que, con dedicación y disponibilidad, hacen de este trabajo su fortaleza.
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Un lugar situado en la montaña, la nueva gestión es más espaciosa y luminosa. El propietario es amistoso y simpático. La pizza sin gluten es suave, bien sazonada y buena. El servicio en la mesa es un poco lento. Las porciones son abundantes, por lo que merece la pena esperar incluso una hora para comer....
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Hay lugares, me refiero a pizzerías y restaurantes, a los que vas por una buena comida, porque sabes que ahí se come algo bueno y tienes ganas de ir. Bueno, puedo afirmar que ir a la pizzería del Guappo Amoriello significa mucho más que eso. Es un verdadero rito. Cada visita a su pizzería se convierte en algo único, un evento irrepetible, un día/noche en el que nunca sabes qué increíbles maravillas pueden pasar. Ver a un pizzaiolo tan famoso entre la gente, hacerse selfies con todos, cantar, bailar, llevar alegría y sonrisas, poner energía en todo lo que hace, incluso después de años y años de trabajo, todo esto no tiene precio. Solo lo que he dicho hasta ahora vale el precio de la entrada, como se suele decir. Lamentablemente, no soy de su zona y solo he estado dos veces en su local, pero ambas veces, incluso en el local anterior, la impresión fue la misma. Dicho esto, también puedo intentar gastar unas palabras sobre la comida, que ya por sí sola sería digna de mención. Papas fritas, un antipasto de embutidos y quesos, croquetas de papa (estas últimas ofrecidas directamente por el Guappo en persona) estaban todas en un nivel altísimo. Sin embargo, la pizza es la verdadera joya de la corona. Últimamente he visitado muchas pizzerías, incluso muy famosas, pero mi conclusión siempre es la misma. La pizza que comes con Guappo, incluida la sin gluten que ha elevado su fama, es sencillamente especial. Con cada bocado parece que estás probando un mar de cuidado, dedicación y calidad. La masa es aterradoramente deliciosa, los ingredientes tangiblemente de calidad, cada bocado, hasta el último, me daba la sensación de estar disfrutando de algo único. En la pizza de este lugar hay algo extraordinario, una peculiaridad propia que es difícil de describir, pero que solo se puede experimentar, dejándote extasiado. No hay una sola persona en el mundo a la que no le recomendaría esta pizzería. ¡Felicitaciones Guappo! ¡Sigue así! Gracias de corazón.
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Local de nueva construcción, no muy amplio... amueblado de manera muy sencilla con demasiadas plantas que ocupan demasiado espacio y demasiado cerca de las mesas... la pizza, bueno, la salsa estaba cruda, la mozzarella permanecía entera, el jamón era transparente, una rebanada tan delgada que se podía ver a través... el personal poco atento, reprobado para mí.
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Ambiente acogedor, personal amable... su punto fuerte son las pizzas, tanto normales como sin gluten.
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Excelente pizza, personal cortés y local limpio. Servicio rápido y eficiente. 10 de 10.
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La pizza no es gran cosa. Y por dentro es un lugar muy despojado para mis gustos. El servicio es lento y los camareros carecen de savoir-faire, gritan como si estuvieran en una plaza. Una barbaridad.
3
Nuestras expectativas no se han cumplido completamente. En la nueva ubicación, aparte de la cuestión estética (personalmente, prefería el ambiente más rústico), ha, al menos por ahora, perdido el buffet de acompañamientos (aunque aún esté marcado en el menú), que para mí era un plus. También me sorprendió escuchar del camarero que para las pizzas sin gluten es necesaria la reserva previa. Al final nos complacieron (aunque no para todos los comensales), pero tal exigencia en un lugar que hace del sin gluten su bandera resulta extraño. La pizza sin gluten era buena de sabor, pero sinceramente un poco pequeña y luego, sin una alternativa válida de acompañamientos (ver arriba), aparte de los fritos, se queda uno un poco insatisfecho. Tampoco nos sentimos libres de pedir otra pizza, sin gluten, por las razones mencionadas. La Margarita ordinaria estaba buena, pero no fue memorable. Quiero que mis críticas sean constructivas, considerando también la extrema simpatía y cortesía de Guappo.
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Productos sin gluten de primera, hiper digestibles, un lugar acogedor y fresco para las cálidas noches de verano. Absolutamente hay que probar la pizza con puré de manzana annurca. Las croquetas con empanizado de arroz son excelentes.
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Una Pizzeria accogliente, pulito. Personale educato e professionale. Cortesia, eleganza, ottima qualità del cibo, pizze senza glutine e lattosio un qualcosa di indescrivibile, la consiglio vivamente. Sono questi i principali elementi che contraddistinguono questa pizzeria. Merita tutto il nostro apprezzamento. (Parlo ovviamente della nuova sede)
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La mudanza a la nueva sede ha hecho perder un poco de personalidad al local, pero ha habido una enorme ganancia en habitabilidad y agradabilidad de la estancia. La pizzería es fácil de alcanzar y está a corta distancia, alrededor de 1 km en línea recta, de la antigua ubicación. Una señalización efectiva puede guiar incluso a aquellos que, por error, deberían ir a la antigua sede. El local cuenta con una amplia y hermosa sala interior y un agradable espacio exterior donde en verano es posible cenar al aire libre. Para los niños, un lado del jardín está equipado con columpios y toboganes. La gestión es familiar y el personal es amable y servicial. La pizza, solo hemos probado la normal con gluten, es buena y está al nivel de las pizzerías de gama media-alta de Campania. El menú de pizzas es suficientemente amplio, pero algunas, en el momento de la elección, no están disponibles. El verdadero punto crítico es la organización del local, evidentemente no adecuada en los períodos de mayor afluencia. En una noche de verano entre semana, esperar más de una hora por la pizza no abona a favor del local. En cualquier caso, si se encuentran cerca de Moiano, pueden detenerse para disfrutar de la pizza napolitana, suave y con la corteza baja. Si quieren exagerar, prueben la pizza con Nutella: un excelente postre temático.
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El famoso pizzaiolo Marco Amoriello (que algunos llaman cariñosamente Marcoriello), tres veces campeón del mundo de la pizza sin gluten, es un campeón no solo en el arte de la pizza, sino también en la vida. El Guappo, como todos lo conocen, siempre ha sido un referente en el inmenso universo de los maestros pizzaiolos y es el prototipo indiscutible de cordialidad, simpatía y creatividad. Quise extenderme más sobre el personaje porque para la pizza del Guappo no hay palabras suficientes... ¡Hay que probarla!
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Pizzeria dal Giappo desde 1988... un nombre, una garantía. Una de las mejores pizzerías que se pueden encontrar en la zona, con un estacionamiento muy amplio recientemente ampliado, el interior es fantástico, dondequiera que mires encuentras premios ganados por la pizza. Un gran detalle que la distingue es que hacen pizza para celíacos, una verdadera rareza en estas zonas y no escatiman en calidad, ya que también han ganado premios en este campo. ¡Vayan a probarlo y seguro que volverán!
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