El Ristorante da Pelliccione ofrece una experiencia culinaria romana auténtica y sin gluten, con un cuidadoso cuidado para los clientes celíacos. El pan hecho en casa y la pasta conquistan con su sabor auténtico. Personal amable y servicio rápido completan un ambiente acogedor.
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4,3
5
Premetto che il signore che ha scritto l'ultima recensione datata 09/11/2022, probabilmente si e' confuso con un altro ristorante, in quanto confermo per esperienza diretta che l'attività, pur non inserita nel circuito AIC, e' una assoluta garanzia per chi e' celiaco! Le migliori paste artigianali (fatte da loro) senza glutine (valore aggiunto non indifferente) mai mangiate, da provare assolutamente con i primi della tradizione tipica romana. Infine segnalo, oltre la cordialità e simpatia dei titolari, un ulteriore valore aggiunto degno di nota che a mio avviso qualifica ed identifica un ristorante: mai visti servizi igienici tenuti così bene e puliti! Bravi continuate sempre così.
5
Cucina Romana tipica rigorosamente gluten free... ottimo tutto fatto da loro dal pane alla pasta ...i figli del titolare sono tutti celiaci!!!una garanzia!!!Gentili e alla mano...io e mio marito ci torneremo sicuramente!!!!
5
Fantasticooo! si mangia benissimo e il menù è sovrapponibile a quello normale. La amatriciana era buonissima. Fanno loro il pane ed è delizioso, con una bella crosta croccante. Ci tornerò sicuramente, è un ristorante dove c'è una grande attenzione al cliente celiaco, migliore di alcuni locali certificati che sono piuttosti deludenti.
5
Siamo stati molto bene! Personale gentilissimo e disponibile per domande anche "tecniche". Hanno un menù vegano separato da quello onnivoro che comprende piatti tradizionali come cacio e pepe, amatriciana,a anche tagliata di seitan ecc. Hanno anche diversi piatti senza glutine cucinati in una sezione a parte (un parente del gestore è celiaco quindi penso rispettino le linee guida). Vegan vegano vegani vegana vegane vegetariano gluten free.
5
Sono celiaca e l'ho trovato fantastico! si mangia benissimo e il menù gluten free è sovrapponibile a quello normale. La amatriciana era buonissima. Fanno loro il pane senza glutine ed è delizioso, con una bella crosta croccante. Ci tornerò sicuramente, è un ristorante dove c'è una grande attenzione al cliente celiaco, migliore di alcuni locali certificati che sono invece piuttosti deludenti. Personale molto gentile e servizio veloce.
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