La Pizzeria Fratelli D'Auria propose des pizzas avec une base sans gluten de bonne qualité, accompagnées de bière légère sans gluten. L'endroit est petit mais accueillant et le personnel est attentif. Il est conseillé de réserver pour garantir une place.
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2,5
4
Pizze con base gluten-free di buona qualità grazie a ingredienti selezionati. Disponibile birra chiara senza glutine. Locale piccolo ma accogliente, meglio prenotare. Servizio eccellente e personale attento. Unica pecca: sovrapprezzo per il senza glutine (4,5€), secondo me eccessivo.
1
Abbiamo ordinato due pizze da asporto per le 21, ma sono state pronte solo alle 21:25. A parte il ritardo, la vera delusione è stata la mia pizza senza glutine: l’impasto ricordava quello delle pizze surgelate, la mozzarella era scadente, a chiazze e poco uniforme, e nel complesso mancava del gusto e della qualità che avevo sempre apprezzato in passato. È un vero peccato, perché questo locale era uno dei miei preferiti per la pizza senza glutine. ps: Scusate se la pizza nella foto risulta già iniziata, ma mi sono decisa a scrivere solo dopo averla assaggiata.
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