Le Monde sans gluten et Il Fornaio Bakery Modena offrent un large choix de produits sans gluten, du pain frais aux pizzas, des brioches aux arancine. Une ambiance accueillante et un propriétaire à l'écoute font de ce magasin un point de référence pour les personnes cœliaques de la région.
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5,0
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tout sans gluten
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four avec tout sans gluten !
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Endroit magnifique avec un personnel merveilleux 🤩 et des produits frais de très haute qualité. Nous avons mangé des méga croissants au pistache sans gluten et sans caséine qui me font baver rien que d'y penser 💭 !! Absolument recommandé. Proche du centre. Grand parking.
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Que dire. J'ai goûté une brioche intégrale sans gluten, sans lactose et sans protéines de lait qui était ÉPOUSTOUFLANTE ! Je conseille à tous de passer car la propriétaire est très gentille, disponible et surtout bien informée. Les produits frais du magasin sont délicieux !!!!
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J'ai acheté des aliments frais pour les descendre en Sicile pour ma cousine qui est cœliaque ; je peux juste dire que le lendemain le pain était encore parfait. Ma cousine n'avait jamais mangé un pain aussi bon même s'il a été cuit 24 heures plus tôt. Puis elle a été stupéfaite par la bonté de la croûte de cannoli. Mon Dieu, quel délice. Elle m'a dit que je devais acheter pas mal de choses et les envoyer... Merci Rosy pour la bonté que tu donnes aussi à ceux qui ne peuvent pas manger tout comme nous, et merci que finalement, s'il y a un événement, il n'y a pas de distinction, tant pour les premiers plats, que pour les seconds, et surtout pour les desserts. 5 étoiles et plus!
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Mon nutritionniste m'a conseillé d'éviter le gluten et c'est ainsi que je suis tombé dans ce magasin : une vraie découverte ! Des produits frais, authentiques et sans gluten, avec beaucoup de choix pour chaque moment de la journée. L'ambiance est accueillante et la propriétaire est toujours gentille et disponible. Je le recommande vivement à ceux qui doivent suivre un régime sans gluten mais aussi à ceux qui veulent simplement bien manger.
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J'ai essayé "Le monde sans gluten", curieuse de goûter leurs arancini. En bonne Sicilienne, nostalgique de la rosticceria locale. Bien que ces arancini soient sans gluten, la saveur est exceptionnelle et, vraiment, je n'ai pas remarqué la différence. J'ai beaucoup apprécié les classiques (ragù et blanche avec jambon et mozzarella), mais la nouveauté au saumon m'a vraiment surprise ! La propriétaire est une personne très douce, accueillante et très professionnelle. Je recommande vivement cet endroit à tous, cœliaques et non ! 💯
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Magasin super bien approvisionné, du sucré au salé. Parfait aussi pour le petit-déjeuner avec des croissants chauds 😍 propriétaire sympathique, fortement recommandé !
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Très joli magasin, bien approvisionné et propre. Ce sera sûrement le magasin où je me fournirai chaque mois !!!
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Nouveau magasin sans gluten ! Enfin, du pain frais sans gluten à Modène qui reste moelleux jusqu'à 2 jours ! La pizza est aussi bonne.
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Magasin super approvisionné pour les cœliaques ! Modène manquait d'un magasin comme celui-ci avec du pain frais et d'autres produits de boulangerie ! Propriétaire très disponible. Je reviendrai certainement.
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Enfin un point de vente avec des produits sans gluten près de chez moi. Il offre un large choix de produits secs, surgelés et frais. Pain, pizzas et brioches fraîchement cuites, et ce n'est pas tout, vous allez adorer les arancines ! Très recommandé.
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