L'Hôtel Edelweiss offre un accueil chaleureux, avec des chambres spacieuses et propres. La cuisine est excellente et adaptée aux personnes ayant besoin d'un régime sans gluten. L'emplacement stratégique et le personnel serviable rendent le séjour agréable et relaxant.
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5,0
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Destination fantastique pour nous, les cœliaques ! Large choix et excellents goûts ! Appetizers, plats principaux, et excellents gâteaux, tous strictement sans gluten. Vivement recommandé ! Le personnel de service est bien formé et très courtois. TOP !
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Invités lors de la semaine de Ferragosto, mais on ne s'en rend pas compte, tout est très bien organisé. Chambres jolies et spacieuses, excellente propreté, la nôtre était une standard. Très gentils dans l'accueil, ils donnent beaucoup de conseils pour les excursions en plus des différentes cartes. Petit déjeuner très copieux, on peut tout faire soi-même sans restrictions. Dîner somptueux, variété riche et en abondance, ils servent aussi du fromage avant les desserts si désiré. La nourriture est excellente, évidemment tout sans gluten, serveurs excellents. Le village et le panorama font le reste. Spectaculaire.
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Premetto che non ho soggiornato in questa struttura ma ho cenato per 4 sere poiché sono certificati AIC (garanzia gluten free food). Ottima la varietà del menù, quasi tutti i piatti sono disponibili con versione gluten free e soprattutto ASSENZA di glutine ma PRESENZA dei sapori! Antipasti, primi piatti, secondi e dolci straordinari, complimenti! Consigliatissimo per i celiaci, un vero paradiso, ripeteremo presto l'esperienza. Personale di sala molto disponibile e gentile.
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Hotel 3 stelle ma con servizi di 4 stelle camere pulitissime personale davvero gentile e premuroso addirittura mi hanno portato le valigie in camere avendomi vista una donna da sola Gluten free certificata per celiaci. Forse leggermente troppo a conduzione familiare ed un po' troppa confusione comunque mi sono sentita una vera SIGNORA tornerò
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La posizione dell’albergo è ottima perché vicina al centro, ai negozi e ai bar. E’ difficile trovare tutte insieme molte caratteristiche positive in una stessa struttura. Ad es. c’e’ il servizio navetta per portare i clienti alla partenza degli impianti e al ritorno dalle sciate; c’e’ una zona wellness con sauna, tisaneria e vasca jacuzzi; hanno un menu assai ricco e variato che si può modificare facilmente in base ad eventuali restrizioni alimentari ( veg, vegan, gluten-free etc etc ). La caratteristica di poter variare il menu, io personalmente, la trovo molto molto importante ; la colazione anche è ricca e varia ( last but not least l’uso delle marmellate buonissime preparate da loro ) ; nel pomeriggio poi è possibile un ricco aperitivo con diverse bevande e cocktail o birra senza glutine ; tra le varie caratteristiche positive ci inserirei il deposito sci che sta vicino all’ingresso al piano mentre di solito bisogna fare delle rampe di scale ; nelle camere ci sono finestre a vasistas e quindi si può dosare l’apertura delle stesse. Il personale è perfetto a cominciare dallo Chef, il Metre Salvatore, Francesca , Michela, Samanta e tutti gli altri che rendono la cena molto gradevole sia per il cibo sia per tutto il contorno. La Famiglia Neyroz che ha l’albergo è davvero squisita ; tutti i componenti sono efficienti, disponibili ed, importante qualità, dotati di simpatia a cominciare da Palmira fino ad Argo il loro fido cane di intelligenza rara. Insomma un concentrato di qualità positive che rende l’Edelweiss , secondo me, l’albergo migliore di Cervinia. In almeno una dozzina di occasioni siamo stati a Cervinia cambiando ogni volta struttura ma penso che questa sarà la scelta definitiva per il futuro.
5
Hotel molto accogliente. Camere ristrutturate di recente. Ottima posizione. Vicino alla via pedonale. Hanno una navetta che ti porta agli impianti di risalita. Comodo anche per iniziare le escursioni a piedi. Ristorante di ottima qualità con piatti abbondanti. Ho cenato con una amica celiaca il loro ristorante è certificato AIC. Torneremo sicuramente
5
Ci torneremo sicuramente!!! Hotel perfetto....la camera spaziosa e pulita. Il personale disponibile e gentile. Il ristorante ottimo soprattutto anche per chi soffre di celiachia. Il prezzo onesto....
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