La Tradizione, située à Minervino, est une trattoria conviviale qui excelle dans la cuisine sans gluten et sans lactose. Avec une atmosphère familiale et des propositions gastronomiques faites maison, elle offre des plats abondants et de qualité, également reconnus par le guide Michelin.
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5,0
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tout parfait de l'apéritif au dessert, sans gluten et sans lactose, toujours un choix sûr.
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Che dire, per essere a Minervino, locale piccolo dove purtroppo non è molto capiente, è una delle migliori trattorie che si trovano in Puglia. Cibo del posto eccezionale, tutto fatto in casa. Portate abbondanti e multiple che esci dal locale soddisfatto. Personale che ti fa sentire di essere in famiglia, e hanno anche proposte per i celiaci nel caso di allergie e intolleranze. Non per altro ha anche il marchio della guida Michelin per le sue specialità gastronomiche. Il prezzo è veramente conveniente per quello che offrono. Unica pecca e sfortuna direi è che se non prenoti almeno due settimane prima, forse anche tre, troverai sempre pieno. In 10 chiamate che ho effettuato, sono riuscito a mangiare solo 1 volta. Un peccato, però capisco bene quanto valga questo posto. Spero di riuscire a venire la prossima volta. Lo consiglio vivamente.
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