Hug est un restaurant vegan bio qui propose un large choix de plats préparés avec des matières premières autoproduites et l'utilisation de farines non raffinées. Le menu inclut des indications claires pour les plats sans gluten ou avec des variantes sans gluten, le personnel est compétent et disponible. Une expérience culinaire unique et positive.
Devenez partenaire et obtenez un profil professionnel et d'autres avantages
4,3
4
MIAM !
4
Nourriture excellente, végétalienne, pour la plupart faite maison. Le menu indique clairement les plats sans gluten ou ceux avec option sans gluten. Personnel très compétent mais ils ne garantissent pas l'absence de contamination. Le seul inconvénient est les desserts (presque tous sans gluten).
5
Découverte merveilleuse ! J'ai trouvé cet endroit par hasard sur Instagram et enfin hier soir, avec mon copain, nous sommes partis de Milan pour l'essayer. Que dire, un rêve ! À partir de la gentillesse de la fille en salle, vraiment sympathique, disponible et prête à nous conseiller et à expliquer les plats du menu, jusqu'à la nourriture incroyablement délicieuse. Tout est vegan, fait maison et bio, et dans la mesure du possible, ils utilisent aussi des farines sans gluten et le plus possible non raffinées. Nous avons opté pour le Mix Hug (2 olives - 2 mozzarellas - 2 falafels - 2 polentines - 2 morceaux de fromage de courgette, olives et tomates séchées - cornichons - 2 sauces (mayo classique et mayo à la moutarde), de base c’est frit, mais en utilisant de la farine de quinoa comme panure, la fille nous a expliqué que même ceux qui ne mangent pas frit (je ne peux pas le manger) peuvent le manger, car l'huile ne pénètre pas. C'était tout simplement exquis, on aurait dit cuit au four. Ensuite, en entrée, nous avons également pris des courgettes gratinées (spéciales aussi celles-là). Nous avons continué avec le burger libanais et celui au pecorino. Une poésie de saveurs ! Un mélange d'ingrédients particuliers pour un résultat sans égal. Pour conclure, Semifreddo à la mangue et aux myrtilles (crudiste et sans sucre) et Cheese-fake* à la crème de dattes salée. Divines aussi les douceurs mais nous étions super pleins 😂 donc nous avons opté pour la doggy bag à emporter (nous les finirons aujourd'hui pour le goûter 😁). Que dire, recommandé est peu dire ! Nous avons déjà hâte de revenir :) encore bravo les gars !
À proximité et dignes d'intérêt
Téléchargez l'app Gluto maintenant !
Appeler
Site web
Partager