Il Ristorante Pizzeria Lo Stambecco offre un'accoglienza dedicata ai clienti celiaci con un'ampia scelta di piatti senza glutine, tra cui polenta, risotti, salumi e pizza. Il personale, preparato e attento, garantisce un'esperienza culinaria piacevole e sicura.
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4,3
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Ristorante scelto principalmente per la disponibilità di opzioni senza glutine. Offrono anche la pizza senza glutine, ma ho preferito assaggiare un ottimo risotto preparato con prodotti locali e il tomino con speck. Piatti davvero gustosi, nei quali si percepisce chiaramente l’uso di materie prime di qualità. L’unico piccolo dispiacere, considerando l’ottimo livello della cucina, è stata l’assenza della polenta senza glutine. L’ambiente è un po’ confusionario, soprattutto perché il locale gestisce molti coperti, ma questo non influisce minimamente sulla qualità del servizio, che resta attento ed efficiente. Nei periodi di alta stagione consiglio vivamente di prenotare.
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