Al Doge bietet eine gute Qualität von Speisen, mit Optionen für sowohl Pizza als auch Fisch, die bei den Besuchern sehr geschätzt werden. Trotz eines isolierten Vorfalls von Unaufmerksamkeit ist die Erfahrung insgesamt positiv, und das Lokal wird von vielen zufriedenen Kunden besucht.
Die Lokale werden von der Gluto-Community vorgeschlagen. Für dieses Lokal haben wir noch nicht genug Informationen für den glutenfreien Sicherheitsbericht.
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Ein Stern weniger, weil ich die Gesprächsführung, die Verantwortung abwälzt, nicht besonders schätze. Tatsächlich arbeitet in dem Restaurant eine zöliakiekranke Person, die es geschafft hat, Fischfritti mit Reismehl zuzubereiten, das unglaublich gut ist.
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Wir hatten eine tolle Zeit: die Tempura-Frittierung von Fisch war köstlich und die Spaghetti mit Muscheln waren sehr gut, spezieller Wein empfohlen von Tiziano, dem Inhaber des Restaurants. Ich bin Zöliakie und bin am Abend zuvor reingegangen, um einen Tisch zu reservieren, in der Annahme, am nächsten Tag eine glutenfreie Pizza zu essen (es war auf der Website hervorgehoben), und Alessia, die Tochter des Inhabers, hat mir gesagt, dass es auch die Möglichkeit einer Fischfrittierung geben würde... und so wurde ich verwöhnt! Auch meine Töchter und mein Mann haben es genossen! Sehr zu empfehlen!
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Wir haben an Ostermontag in diesem Restaurant gegessen, angelockt von einem Schild, das glutenfreie Pizza anbot. Wir setzten uns im Freien und bestellten 2 Pizzen, von denen eine glutenfrei war (ich habe Zöliakie). Nach kurzer Wartezeit kam ein ausländischer Kellner, der kein gutes Italienisch sprach, und brachte mir die erste Pizza, die jedoch keinen Rucola hatte, wie erwartet. Ich stand auf und ging zum Inhaber, der mir versicherte, dass die Pizza die richtige sei, dann überprüfte er die Speisekarte, aber nachdem er mit dem Pizzaiolo gesprochen hatte, stellte sich heraus, dass die Pizza die glutenhaltige war, die mein Mann bestellt hatte. Schließlich kam meine Pizza, die mir ehrlich gesagt nicht besonders schmeckte. Wenn glutenfreie Pizza angeboten wird, muss darauf geachtet werden. Der Pizzaiolo sollte einen Teller in einer anderen Farbe verwenden oder eine Fahne anbringen, um ihn von den anderen glutenhaltigen Tellern zu unterscheiden, und vor allem den Kellner gut informieren, der wissen muss, was er serviert. Mit diesen Dingen ist nicht zu spaßen. 2 Pizzen und 1 Liter Wasser für 40 Euro. Wir werden nicht zurückkehren.
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Pizzeria-Restaurant im Zentrum von Grado; wir sollten keinen übertriebenen Luxus erwarten, aber die Küche ist von ausgezeichneter Qualität und der Service aufmerksam und prompt. Offiziell kann das Menü auch für Zöliakiekranke angepasst werden, allerdings erhält man eventuell Ablehnungen, wenn man eine Calzone oder eine minimal reichhaltige Pizza wählt. Die Endrechnung ist der Lage angemessen. Es freut uns, dass die Meeresfrüchte sowohl in den ersten Gängen als auch auf der Pizza "authentisch" sind.
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Negativ. Ich bin Zöliakie-Betroffene und war viermal im Doge, ich habe mich immer sehr wohl gefühlt, gute Qualität des Essens, sowohl die Pizza als auch der Fisch. Aber am Donnerstag hatte ich eine schreckliche Erfahrung, ich hatte den Tisch 21 reserviert, an diesem Abend waren sie sehr beschäftigt und ich denke, sie haben meiner Bestellung nicht genug Aufmerksamkeit geschenkt. Wie immer habe ich damit begonnen zu sagen: 'Ich bin Zöliakie-Betroffene' und habe nach Informationen über das, was ich bestellen wollte, gefragt, eine Fischvorspeise, und um Garantien gebeten und gesagt, dass wenn es Dinge mit Mehl, Crostini usw. gab, sie sie durch glutenfreie Alternativen ersetzen sollten, ohne Brot oder ähnliches einzufügen, weil ich das nicht esse. Neben dieser Fischvorspeise habe ich gegrillte Zucchini bestellt, aber sie brachten mir einen Teller mit gemischtem Grillgemüse. Ich ließ es zurückbringen, weil ich aus verschiedenen gesundheitlichen Gründen keine Nachtschattengewächse (Paprika und Auberginen) esse; es ist nicht, weil ich schwierig sein will, sondern ich kann es einfach nicht. Jedenfalls habe ich wie immer nur stilles Wasser getrunken, und alles war gut. Leider jedoch, als ich nach Hause kam, fühlte ich mich die ganze Nacht schlecht; ich habe sogar meine Seele ausgeschüttet. Ich erwähne Alkohol, weil es ein grund gewesen sein könnte, um zu besuchen ... Ich glaube nicht, dass es am nicht frischen Fisch liegt, weil er gut war und der Ort immer voll mit guter Frequenz ist ... aber das passiert mir, wenn es etwas mit Gluten gibt, da ich seit 20 Jahren glutenfrei esse und sehr vorsichtig und gewissenhaft bin, aber manchmal können in Restaurants aufgrund von Unachtsamkeit Fehler passieren. Das Problem ist, dass wir Zöliakie-Betroffenen einen sehr hohen Preis zahlen. Ich war sehr enttäuscht.
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