Al Doge offre une bonne qualité de nourriture, avec des options de pizza et de poisson très appréciées des visiteurs. Malgré un épisode isolé de désinattention, l'expérience est généralement positive et l'établissement est fréquenté par de nombreux clients satisfaits.
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Une étoile en moins car je n'apprécie pas particulièrement les discours qui fuient les responsabilités. En réalité, il y a une personne cœliaque qui travaille dans le restaurant et qui a réussi à faire frire du poisson avec de la farine de riz, un régal.
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Nous avons passé un très bon moment : le poisson frit en tempura était délicieux et les spaghetti aux vongoles étaient très bons, un vin spécial recommandé par Tiziano, le propriétaire du restaurant. Je suis cœliaque et la veille, je suis entrée pour réserver, pensant manger une pizza sans gluten le lendemain (c'était indiqué sur le site), et Alessia, la fille du propriétaire, m'a dit qu'il y aurait aussi la possibilité de friture de poisson... et j'ai été satisfaite ! Mes filles et mon mari ont également apprécié ! Fortement recommandé !
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Nous avons mangé dans ce restaurant le jour de Pâques, attirés par une enseigne qui offrait de la pizza sans gluten. Nous nous sommes assis à l'extérieur et avons commandé 2 pizzas, dont une sans gluten (je suis cœliaque). Après une brève attente, un serveur étranger est arrivé qui ne parlait pas bien l'italien et m'a donné la première pizza, qui n'avait cependant pas de roquette comme prévu. Je me suis levée et suis allée discuter avec le propriétaire qui m'assurait que la pizza était celle-ci, puis il a vérifié sur le menu, mais après avoir parlé avec le pizzaiolo, il s'est avéré que c'était la pizza avec gluten commandée par mon mari. Puis ma pizza est enfin arrivée, qui ne m'a honnêtement pas beaucoup plu. Lorsqu'on propose des pizzas sans gluten, il faut faire attention. Le pizzaiolo devrait utiliser une assiette d'une couleur différente ou mettre un petit drapeau pour la distinguer des autres assiettes avec gluten et surtout bien informer le serveur qui doit savoir ce qu'il sert. Ces choses-là ne sont pas à prendre à la légère. 2 pizzas et 1 litre d'eau pour 40 euros. Nous ne reviendrons pas.
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Restaurant pizzeria au centre de Grado; ne nous attendons pas au luxe extravagant, mais la cuisine est de très bonne qualité et le service est attentif et rapide. Officiellement, le menu peut être adapté pour les personnes cœliaques, mais on peut recevoir des refus lorsque l'on choisit un calzone ou une pizza minimalement riche. L'addition finale est proportionnée à l'emplacement. Nous apprécions que les fruits de mer, tant dans les premiers plats que dans la pizza, soient "authentiques".
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Négatif. Je suis cœliaque, et j'ai été 4 fois au Doge, je me suis toujours très bien trouvée, bonne qualité de la nourriture, tant la pizza que le poisson. Cependant, jeudi, j'ai eu une expérience terrible ; j'avais réservé la table 21, ce soir-là ils étaient très occupés et je pense qu'ils n'ont pas fait attention à ma commande. Comme toujours, j'ai commencé par dire 'je suis cœliaque' et j'ai demandé des informations sur ce que je voulais commander, une entrée de poisson, en demandant des garanties et en disant aussi que s'il y avait des choses avec des farines, des crostinis, etc., ils devraient les remplacer par d'autres sans gluten, sans mettre de pain ou autre car je ne le mange pas. En plus de cette entrée de poisson, j'ai pris des courgettes grillées et ils m'ont apporté une assiette de légumes grillés mélangés, je leur ai fait rapporter en arrière car pour diverses raisons de santé, je ne mange pas de solanacées (poivrons et aubergines), ce n'est pas parce que je veux être une casse-pieds mais je ne peux pas. Quoi qu'il en soit, j'ai bu comme toujours de l'eau plate et tout était bon. Malheureusement, cependant, quand je suis rentrée chez moi, j'ai été malade toute la nuit, j'ai même vomi mon âme. Je précise sur l'alcool parce que ça aurait pu être une raison de visiter... Je ne pense pas que ce soit à cause d'un poisson pas frais parce qu'il était bon et qu'il y a toujours plein et un bon roulement dans cet endroit... cette chose m'arrive pourtant s'il y a quelque chose avec du gluten, étant donné que cela fait 20 ans que je mange sans gluten, et je fais très attention et je suis scrupuleuse, mais parfois, dans les restaurants, il peut arriver que les gens se trompent par inattention, le problème est que nous, les cœliaques, payons un prix très élevé. J'étais très déçue.
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