Fermenteria, Teil des AFC-Netzes der italienischen Zöliakievereinigung, bietet ein ausgezeichnetes und garantiert glutenfreies Speiseerlebnis. Erfahren Sie mehr unter http://fermenteria.it/.
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4,7
3
kleines, aber gepflegtes Lokal
5
Alles sehr lecker, AIC-zertifiziert. Ich esse kein Fleisch und habe auch vegetarische Gerichte und Fisch gefunden. Ein wirklich schönes Menü. Ich freue mich darauf, auch das glutenfreie Bier zu probieren, das sie selbst herstellen. Sie warteten noch auf die Zertifizierung, um mit dem Vertrieb beginnen zu können.
5
Sehr gut, ausgezeichnetes Essen und große Aufmerksamkeit für Zöliakiebetroffene. Jetzt sind sie auch von der AIC zertifiziert.
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100 mit Auszeichnung Sie sind AIC-zertifiziert (italienischer Zöliakieverband).
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100 mit Auszeichnung sind in das AFC-Netzwerk der italienischen Zöliakievereinigung aufgenommen worden. Dies ist die Website: http://fermenteria.it/
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Alles biologisch, verschiedene vegane Gerichte. Hausgemachtes Brot und Pasta. Das gesamte Menü kann glutenfrei zubereitet werden. AIC-zertifiziert. Ich habe 2 Vorspeisen und 3 Desserts bestellt (auch die glutenfreie Pasta war ausgezeichnet). Das glutenfreie Brot wird vor Ort aus natürlich geklebtem Mehl hergestellt und war so lecker, dass ich mir einen Laib mitgenommen habe☺️. Hochwertige Zutaten. Das Schokoladeneis mit einem Hauch Minze war sensationell. Der Service war freundlich, aufmerksam und unaufdringlich. Das Lokal ist sehr sauber und schön. Dieses Restaurant ist eine Wohltat für den Gaumen. Eine Erfahrung, die man wiederholen sollte. Schön zu sehen, dass junge Leute so gut arbeiten. Man merkt, dass sie viel Arbeit und Sorgfalt in ihre Arbeit stecken. Danke!
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