Siani Senza Glutine S.r.l. bietet eine Vielzahl von glutenfreien Gebäcken an, darunter Spezialitäten wie die Francesina und die tagliatella riccia, die für ihre Flockigkeit geschätzt werden. Das Personal ist sehr höflich und die Umgebung ist sicher für Menschen mit glutenfreien Bedürfnissen.
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4,4
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Alles ist sehr gut!
5
Alles ist köstlich und nach Kunstfertigkeit gemacht. Der einzige Fehler ist, dass ich alles bis zur Erschöpfung essen würde.
5
So eine kleine Französin hatte ich noch nie gegessen!!! Krümelig genug, um im Mund zu schmelzen!!! Kompliment!
1
Schlechtes Produkt, viel bezahlt. Die Pistaziencreme sieht aus wie auf dem Foto, in dem die Scheibe in der Mitte geöffnet ist, eine Art sehr süßer Gel, das nichts mit Pistazien zu tun hat.
5
Diese Nachricht ist mehr als nur eine Rezension; sie soll meine Dankbarkeit ausdrücken, denn zusätzlich zu ihren hervorragenden Konditoren (als Nicht-Zöliakie-Kranke merke ich keinen Geschmacksunterschied in ihren glutenfreien Produkten) hat das Personal von Siani auch ein riesiges Herz, da sie zu Ostern eine unbestimmte Anzahl von Pastieren an die Gäste meines Altenheimes (HOTEL SALUS R. DARMON) gespendet haben. "Was wir für uns selbst tun, stirbt mit uns; was wir für andere und die Welt tun, bleibt und ist unsterblich." Danke von ganzem Herzen.
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Süßigkeiten, Bäckerei und Gastronomie (neapolitanische Sandwiches, kleine Pizzas, gefüllte Produkte usw.) sehr gute frische Produkte. Sie sind von morgens bis 14 Uhr geöffnet, eine glutenfreie Werkstatt, die allen Zöliakiebetroffenen empfohlen werden sollte. Alles nur zum Mitnehmen!!!
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Ehrlich gesagt hätte ich nie erwartet, dass glutenfreie und laktosefreie Süßigkeiten so gut sein könnten. Eine angenehme Entdeckung, auch wenn man nicht zöliakisch oder intolerant ist oder einfach ausprobieren möchte, auf Gluten oder Laktose zu verzichten.
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Immer am TOP! 🤩 Wir haben alles last minute organisiert, der Jubilar wollte Profiteroles (ich weiß, wir sind ein bisschen 'vintage'), ich habe sie morgens um 8 bestellt und um 12 waren sie schön und bereit! Lecker, super frisch und glutenfrei für alle! Immer eine Garantie ❤️ Ich habe die Gelegenheit genutzt, um ein paar herzhafte Teilchen + Pizza und 'Parigina' zum Mitnehmen für den Aperitif zu besorgen, zusammen mit ein paar 'weichen' Brötchen. Alles war HERRLICH! Danke, dass ihr immer mit einzigartiger Professionalität und Geschick arbeitet. Bis zur nächsten Feier! 🥂
5
Ich habe gerade die maßgeschneiderte Torte probiert, die ich zu meinem Geburtstag bestellt habe: Mandel-Delikatesse mit Schlagsahne. Delikatesse im Namen und in der Tat, eine echte Köstlichkeit; meine herzlichsten Glückwünsche von mir und den Gästen! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Im Allgemeinen ein riesiges Lob an Siani Senza Glutine für die Freundlichkeit und die maximale Verfügbarkeit des Personals; 5/5, absolut verdient! 🔝
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Meine Bewertung bezieht sich auf den Laden in der Via Domenico Fontana, im Gebiet Arenella. Die Süßigkeiten sind sehr gut, auch die herzhaften Backwaren, aber es ist wirklich unangemessen, (ohne den Kunden darüber zu informieren) die Parigine, neapolitanischen Brötchen und Danubi vom Vortag zu verkaufen, die beim Probieren offensichtlich alt sind. Und das ist mir mehr als einmal passiert.
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Vor einigen Wochen habe ich beschlossen, Gluten in meiner Ernährung zu reduzieren. Nach verschiedenen Versuchen mit verpackten Produkten habe ich dieses Labor entdeckt, das glutenfreie Produkte anbietet. Außergewöhnlich, wirklich gutes Brot, das dem aus Weizenmehl nicht nachsteht. Außergewöhnlicher Danubio, wir fanden auch den Nutellotto (ein Dessert mit der bekannten Kakao-Creme). Der einzige Nachteil ist das Parken.
5
In der Nähe der Piazza Arenella befindet sich diese Bäckerei, die alles bietet. Brot, Pizzen, Blätterteiggebäcke und andere Leckereien. Alles ist gut, frisch und gut verarbeitet. Ein kleines Königreich für Zöliakiebetroffene, wo sie sich auch einige süße Sünden erlauben können. Ich komme für meine Schwester und meine Nichte. Ein Besuch ist ein Muss, wenn sie mich besuchen. Ich habe auch Süßigkeiten aus der neapolitanischen Tradition und mehr probiert. Der Laden ist sauber und ordentlich. Der Eigentümer ist immer freundlich und hilfsbereit. Der letzte Besuch war vor ein paar Tagen wegen eines Zöliakie-Besuchers. Sehr zu empfehlen.
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Ich habe meinen Zöliakie-Cousin begleitet. Produktion und Verkauf von hauptsächlich glutenfreien Produkten. Es gibt eine riesige Auswahl, es gibt alles und noch mehr!!! Alles sehr schmackhaft. Sauberkeit und Professionalität sind hier selbstverständlich... Sehr empfehlenswert...
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Eine Garantie, ein Ofen, der eine Goldmine für glutenfreie Optionen darstellt! Unglaublich gute Backwaren, das Gleiche gilt für die Röstgerichte! Meine Freundin ist zöliakiebedingt, daher konnte ich die Geschmäcker mit/ohne Gluten vergleichen, und der Unterschied ist wirklich unmerklich!
5
Jedes Mal, wenn ich Qualitätsprodukte benötige, gehe ich immer hierher, an diesen großartigen und köstlichen Ort, wo der Appetit von selbst kommt, wenn man die wunderbaren Düfte aus der Werkstatt sieht und riecht. Es ist zu sagen, dass diese Produkte denen mit Gluten ähnlich sind; tatsächlich sind alle, die kein Zöliakie haben und sie probieren, wirklich beeindruckt von der Ähnlichkeit mit den Produkten, die sie normalerweise verwenden. Ich kenne es jetzt seit fast 7 Jahren und es bleibt immer mein Bezugspunkt!
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Köstliche Produkte
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Kurz gesagt... Ich schätze den Aufwand, eine eigene Konditorei zu eröffnen, mehr als das Ergebnis. Ich habe ein Mini-Caprese probiert - dessen gummiartige Konsistenz hat mich überhaupt nicht überzeugt - einige Taralli mit Schmalz und Pfeffer - überhaupt nicht knusprig, etwas süßlich und sehr arm an Pfeffer! - eine frittierte Pizza mit weichem und gutem Teig (auch die Füllung war in Ordnung) und schließlich einige riccia sfogliatelle, die ich zwei Tage im Voraus bestellt habe: Diese wurden gerade nach dem Backen verpackt - auch in einer Tüte mit Löchern, um den Dampf entweichen zu lassen - und ich weiß nicht, ob es daran liegt oder weil sie nicht genug gebacken waren (bestellt für 10, gerade als ich um 10:30 ankam), oder einfach wegen des Teigs, aber sie waren absolut schlaff, überhaupt nicht duftend. Offensichtlich liefert glutenfreies Mehl nicht die gleichen Ergebnisse wie normales Mehl, aber heutzutage bekommt man inzwischen doch einige anständige glutenfreie Teige. Ich würde dieses Geld nicht noch einmal ausgeben, schade!
5
Große Auswahl an glutenfreien Mignon- und anderen Gebäckstücken. Der Babà und die Sfogliatelle sind von den traditionellen nicht zu unterscheiden! Sehr freundliches Personal. Absolut empfehlenswert!👍
5
Endlich, nach so vielen Jahren, die lockige Tagliatelle... fantastisch!
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Wir produzieren ausschließlich glutenfreie Produkte, daher besteht keine Gefahr einer Kontamination.
5
Tolle glutenfreie Konditorei in Neapel. Die Patisserie für Zöliakiekranke ist die Innovation der Stunde. Die glutenfreie sfogliatella riccia ist fantastisch. Ganz zu schweigen von der sizilianischen Cassata.
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