'Il colmo del pizzaiuolo' von Federico Guardascione ist eine renommierte Pizzeria in Neapel, ideal für Zöliakiekranke dank der unabhängigen glutenfreien Küche. In der Innenstadt gelegen, bietet sie eine große Auswahl an Pizzen und Frittiergerichten mit freundlichem Service in einer geräumigen und klimatisierten Umgebung. Empfohlen für die Qualität und die Aufmerksamkeit zur Kontamination.
4,7
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beste glutenfreie Pizza meines Lebens!! schöner Ort und super freundliches und hilfsbereites Personal
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Im Laufe der Jahre hatte ich die Möglichkeit, das Wachstum von Federico Guardascione auf der Suche nach dem perfekten glutenfreien Teig zu genießen. Er hat den Test der Pizza, die am Tisch als "normal" serviert wird, weit übertroffen, und niemand hatte den Zweifel, dass sie glutenfrei war. Ich glaube, man sollte ihn zum Botschafter für glutenfreies Essen auf der ganzen Welt machen. Eine bessere Pizza werden Sie nicht finden.
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Die beste glutenfreie Pizza, die ich je in meinem Leben probiert habe
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Eine der besten glutenfreien Pizzas aller Zeiten.
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Die beste glutenfreie Pizza, die ich je gegessen habe! Leicht und schmackhaft. Im Vergleich zur Pizza meines Freundes (mit Gluten) sagte er, dass es fast unmöglich ist, sie in Geschmack und Aussehen auseinanderzuhalten. Die gemischte frittierte Speise ist super knusprig und fast alle Süßigkeiten sind glutenfrei und hausgemacht. Ich kann nur empfehlen, diesen magischen Ort auszuprobieren, der mich vergessen ließ, dass ich Zöliakie habe :)
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Ausgezeichnete Pizza, hier werden natürliche Mehle verwendet.
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Die beste Pizza überhaupt!
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die beste Pizza in Neapel
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Ich habe die Frittierte, Pizza Margherita und "terra mia" (mit Friarielli) probiert. Ausgezeichnete Qualität. Im Geschmack ähnelt es sehr den Pizzen mit Gluten.
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Sehr gute Pizza, auch die Vorspeisen.
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Alles war ausgezeichnet, vom Antipasto bis zu den glutenfreien Desserts. Große Auswahl und schneller Service, auch wenn es voll ist. Sehr empfehlenswert.
4
Ich war während meines Urlaubs in Neapel in diesem Lokal. Ich habe ein gemischtes Frittiergericht und eine Margherita-Pizza bestellt. Für glutenfreie Optionen ist es nicht möglich, einzelne frittierte Speisen zu bestellen, sondern nur das gemischte Frittiergericht, das zwei Polentine, zwei Arancini, zwei Kroketten, zwei Frittaten mit Nudeln und etwas Pommes frites enthält. Der Frittierte war sehr gut, besonders die Kroketten! Die Pizza war gut, aber ehrlich gesagt hatte ich viel mehr erwartet. Eine Kontamination ist überhaupt nicht vorhanden, denn es gibt eine separate Küche und die Kellner sind sehr freundlich und kompetent. Ich empfehle es.
5
Wahrscheinlich die beste glutenfreie Pizzeria in Neapel! Persönlich liebe ich La Magrella, aber es gibt eine sehr interessante Alternative!
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Tolle Pizzeria mit einer unabhängigen Küche und einem Ofen für glutenfreie Pizza und Küche, gute frittierte Speisen, sehr großer und klimatisierter Innenraum, zentral gelegen in der Nähe der Via Cilea. Die Trüffelpizza ist gut, nur laut Fotos und Menübeschreibung sollte sie mit Trüffelscheiben kommen, stattdessen wurde sie mir mit Trüffel-Extraksauce serviert, was im Menü zur Klarheit angegeben werden sollte. Gute Auswahl an Bieren und Weinkarte. Freundliches Personal, Preise im Durchschnitt. Die Kassiererin war etwas verwirrt, hat das Wechselgeld falsch gegeben, aber auf meine Beschwerde hin hat sie mir das Geld zurückerstattet. Insgesamt empfehle ich es vor allem für Zöliakiekranke.
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