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Foto von 180 Grammi Burgers & Beers Sant' Ambrogio

180 Grammi Burgers & Beers Sant' Ambrogio | Glutenfrei in Firenze

Via Pietrapiana, 9/R, Firenze

180Grammi Burgers & Beers bietet köstliche Burger, auch glutenfreie, in ausgewogenen und schmackhaften Portionen an. Die glutenfreien Brötchen sind von ausgezeichneter Qualität und halten gut die Saucen. Das Lokal ist AIC-affiliiert, mit glutenfreiem Bier und einer vegetarischen Option. Sehr zu empfehlen!

https://origin.glutoapp.com/de/lokal/8446/180-grammi-burgers-beers-sant-ambrogio
Öffnungszeiten und Wegbeschreibung bei Google
Glutenfreier Sicherheitsbericht
Daten basieren auf dem Feedback von 7 Nutzern

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Glutoscore
4,6

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benedetta cirri
14/10/2025
5

Paninis und Chips wirklich sehr gut

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matteranna
06/06/2025
5

sehr schöner Ort schöner und leckerer glutenfreier Burger Die Speisekarte ist ganz (fast) glutenfrei alle Allergene sind gekennzeichnet

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Guen
05/11/2024
5

Ich habe diese köstlichen Burger gefunden! Man kann auswählen, wie man das Sandwich zusammensetzt, es gibt eine große Auswahl an hervorragenden Zutaten.

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Lorenzo Bargelli
01/05/2023
5

Fleischburger (es gibt auch eine vegetarische Burger-Option) mit Pommes serviert! Sehr gute glutenfreie Brötchen mit ausgezeichneter Konsistenz (es ist selten, solche zu finden, die den Saft des Fleisches oder Saucen ohne Krümelung der geringsten Berührung standhalten können). Portionen sind entsprechend dem Preis (ab 15 Euro für ein Menü mit Softdrink). Auch Bier verfügbar. Tolles Lokal! Sehr empfehlenswert!!! AIC-zertifizierte Einrichtung.

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Duccio Chellini
03/10/2022
3

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Gloria Amaranti
28/08/2022
5

Tolles Hamburger, gute Zutaten, leicht und zufriedenstellend. Das beste Hamburger, das ich in den letzten Monaten gegessen habe. Ich möchte darauf hinweisen, dass es seit 2022 mit der AIC verbunden ist.

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morphes
02/07/2022
5

Essen war sehr lecker, die Portionen genau richtig und super schmackhaft! Ich habe eines ihrer glutenfreien Sandwiches gegessen und es hat mir keine Probleme bereitet, also fantastisch! Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.

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Sonia Scorza
31/12/2025
5

Sono celiaca e abbiamo scelto questo locale leggendo le buone recensioni su web...e devo dire che posso confermare! Eravamo in 7, il locale è un po' piccolino ma per fortuna, dividendoci nei vari tavolini da 2-3 posti c'era subito posto. La ragazza è super efficiente, il locale era pieno ma riusciva a gestire tutto, dalle ordinazioni al servizio alla cassa. Il mio panino senza glutine era ottimo, come ottima è la possibilità di comporre il proprio panino scegliendo fra parecchie alternative ( tipo di carne, verdure, formaggi ecc...). Consigliatissimo!

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Paola Rufini
21/12/2025
5

Ambiente confortevole e pulito. Gentilezza e grande disponibilità da parte di chi ci ha servito. Il cibo con e senza glutine è di ottima qualità. La carne è di ottimo livello. Locale da suggerire ed in cui sicuramente tornare.

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Fernando Sincero
03/12/2025
3

Ci tengo tanto a dire che il servizio è stato di una cordialità immensa. La ragazza presente quando ci sono stato è stata davvero gentile, attenta e molto disponibile. Anche la qualità del cibo è molto buona e il menù offre una scelta ampia. Devo però fare un’osservazione importante: come in tanti altri locali, viene applicato un sovrapprezzo per la versione senza glutine. Capisco che non si tratti solo del costo del panino, ma anche della gestione separata e della preparazione dedicata, però il risultato finale penalizza chi è celiaco, cioè chi vive con una malattia autoimmune e non può scegliere diversamente. Non è una moda alimentare, è una necessità medica. Per rendere chiaro il punto: far pagare di più per un panino senza glutine è un po’ come far pagare un extra a una persona in carrozzina perché usa la rampa per entrare. L’accessibilità non è un servizio “in più”, è una parte essenziale dell’accoglienza di un locale. Nessuno si sognerebbe di far pagare la rampa, eppure con il glutine questa logica viene normalizzata senza pensarci troppo. Esistono tanti modi per distribuire i costi senza scaricarli interamente sulle persone celiache: dall’integrare leggermente i prezzi dell’intero menù, alla gestione più efficiente della preparazione dedicata. Lo dico con molta sincerità, perché incide davvero sull’esperienza e sull’inclusività percepita. Detto questo, ribadisco che il personale è stato eccezionale e che la qualità del cibo è ottima. Proprio per questo credo valga la pena segnalare un punto che può rendere l’esperienza di tutti ancora migliore. Vi assicuro che metto 5 stelle una volta che i celiaci non verranno più penalizzati :)

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Graziano Fiorucci
21/12/2023
5

Come si intuisce dal nome, locale specializzato in Hamburger con un'ampia scelta di Birre. Si può scegliere tra i vari Menù (Burger, Patatine e Soft Drink) o creare il proprio panino, potendo scegliere il Pane (Classico o Gluten Free), l'Hamburger (varie tipologie e pezzature di Carne Bovina e Suina come la Cinta Senese) o Altro (Pollo, Hot Dog, Merluzzo e Burger Vegani) ed un massimo di 4 ingredienti (tra cui bacon,salse, formaggi, verdure ed altro ancora); ulteriori ingredienti possono essere aggiunti con un sovrapprezzo di 0,50 € l'uno. Abbiamo ordinato due menù, il Goloso Briaco (con Cinta Senese) e L'Abbocco (con Merluzzo), ed ho composto il mio Hamburger; già addentando il panino si percepisce la qualità del panino utilizzato, per poi rimanere ancor più stupiti addentando una carne così gustosa e saporita, cotta alla perfezione, accompagnata da salse ed altri ingredienti, come la dolce e succosa Cipolla di Certaldo, di altrettanta qualità. Buono anche il panino con Merluzzo ma con la Carne, sia Bovina che Suina, si dimostrano una vera eccellenza, esaltandone al meglio sapore e consistenza con una cottura perfetta. Le uniche pecche sono i tempi di attesa, un po' lunghi, e la totale assenza di appendiabiti, un po' scomodo con lunghi giubbotti invernali da dover incastrare nella sedia; ho notato inoltre che tutti i clienti tendono ad evitare i tavoli vicino all'ingresso, particolarmente soggetti a spifferi. Buon rapporto qualità-quantità/prezzo, soprattutto con la formula Menù; da consigliare assolutamente per gustarsi un Hamburger di qualità.





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