Vera Napoli Ristorante Pizzeria propose une pizza savoureuse et un service de livraison à domicile efficace. Ambiance accueillante et un menu adapté aux personnes intolérantes au gluten.
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2,4
1
NON RECOMMANDÉ. Personnel non préparé et propriétaire qui prend la maladie cœliaque à la légère.
3
Pizza bonne et grande. Excellent service de livraison à domicile et prix raisonnable.
1
Attention ! Ils sont certifiés AIC mais ne respectent pas les normes : ils m'ont livré les pizzas à emporter en plaçant celle sans gluten au-dessus ! Inacceptable pour un établissement AIC.
3
Espace vaste, pas ostentatoire, personnel aimable. Hélas, la pizza sans gluten est peu appétissante, pâte pâle, plastique et avec un bord dur et un centre mou. La garniture choisie n’a que des olives, peu et mal soignée. Apparence de la pizza comme sur la photo. Pour moi, cela ne correspond pas vraiment à des adjectifs comme *issima, *isita, *onale, etc. Sur l'estomac, elle ne semble pas peser, donc je dirais que les ingrédients et la levure sont bons. Enfin, je dois admettre que 8 € pour une pizza sans gluten ni lactose avec des olives et sans supplément est très honnête.
4
Personnellement, j'ai pris une focaccia de Recco et ce n'était pas mal, peut-être un peu trop d'huile (voir photo). Pour les pizzas, ne les ayant pas goûtées, je ne peux pas donner mon avis, à certains ça a beaucoup plu, à d'autres un peu moins. Ce que je peux vous conseiller, c'est de préciser lors de la commande si vous voulez la classique pizza génoise. En effet, ce qui est bien dans cet établissement, c'est que chacun peut choisir de prendre une pinsa, une pizza napolitaine (haute) ou génoise (basse), il est important de le communiquer, sinon ils apportent la napolitaine (à juste titre de Naples ;) ). Il y a aussi des pizzas pour les cœliaques. Dessert normal. Une autre chose que j'ai appréciée dans l'établissement, c'est la présence d'un sous-sol où nous avons mangé, qui peut être utilisé pour organiser des anniversaires, des remises de diplômes, etc., ce qui n'est pas acquis sur la Riviera.
4
La pizza était bonne, mais peut-être auraient-ils pu la laisser un peu plus longtemps pour qu'elle soit plus croustillante. Il y a 5 types de pâte, y compris sans gluten, c'est super. Cependant, j'ai demandé une Napoli et ce que j'ai reçu était une pâte mal étalée ; il y avait un trou au centre, comme vous pouvez le voir, et ça ressemblait à un trou noir, trop fin au centre. Malheureusement, le service n'était pas bon. Ils étaient assez bruyants en mettant les tables et en dressant les couverts. Bon, nous n'étions pas particulièrement pressés, mais il s'est écoulé exactement 1 heure entre la commande et le moment où les pizzas étaient sur la table... je dirais que c'est trop long, surtout que le restaurant était à peine à moitié vide à ce moment-là.
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