"Il Vicolo Corto - Pizza And more" bietet eine hervorragende Auswahl an glutenfreien Pizzas mit handwerklichem Teig, in einer perfekten Lage im Herzen von Brescia. Der Raum ist einladend und das Personal ist freundlich und hilfsbereit, was das kulinarische Erlebnis sehr empfehlenswert macht.
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Echt leckere Pizza, super hilfsbereites und freundliches Personal und ein sauberer Ort. Ich glaube, sagen zu können, dass die Pizza, die ich an diesem Ort gegessen habe, eine der besten ist, die ich bisher probiert habe, ich bin sehr froh, diese Entdeckung gemacht zu haben!
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Sehr gute neapolitanische Pizza. Ein bisschen teuer im Vergleich zu gewöhnlich, aber Sie sind im historischen Zentrum von Brescia! Ein Muss.
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super leckere glutenfreie Pizza
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perfekter Service, Pizza nicht schlecht, obwohl ich ein bisschen Schwierigkeiten hatte, sie zu verdauen. Die Nachspeisen sind köstlich und es gibt viele laktosefreie Varianten.
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Leckere glutenfreie Pizza (und Bier) mit sehr schnellem Service, sehr zu empfehlen
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Glutenfreie Pizza ist ausgezeichnet, definitiv unter den besten, die ich in letzter Zeit gegessen habe. Ich gebe 4 Sterne nur für die Wartezeit zwischen Bestellung und Ankunft der Pizza.
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Die Bewertungen zeigen, dass Sie auf niemanden geantwortet haben, nicht einmal auf diejenigen, die sich beim Essen der glutenfreien Speisen unwohl gefühlt haben, was sehr gravierend ist, insbesondere hinsichtlich der Kontamination. Viele kritisieren die Preise und die Verfügbarkeit. Aus diesem Grund danke ich allen, die eine Bewertung abgegeben haben und gehe woanders hin. Sehr geehrter Herr, nach Ihrer Antwort füge ich zur Bewertung hinzu, dass Sie die Schwere der Tatsache, dass sich einige Zöliakie-Betroffene auf Ihr Unternehmen verlassen in der Hoffnung, unbesorgt essen zu können, nicht verstanden haben; es scheint jedoch, dass (auf frühere Bewertungen, auf die ich mich bezogen habe) das nicht immer so ist. ES DARF NICHT PASSIEREN, dass eine Zöliakie-Betroffene in einem Restaurant, das mit der Fähigkeit prahlt, glutenfreie Gerichte anzubieten, erkrankt; das müssen Sie verstehen. .... Menschen werden krank und müssen aufgrund Ihrer Nachlässigkeit ins Krankenhaus, und es ist auch ernst, dass Sie die Bewertungen (scheinbar) lesen, die sowohl „zum Guten“ als auch „zum Schlechten“ über Sie berichten und nicht auf diejenigen reagieren, die sich bei ihnen unwohl gefühlt haben; das ist sehr ernst und MUSS BEWERTET WERDEN, sodass die Menschen wissen, woran Sie interessiert sind und woran nicht.... Mit dieser Klarstellung grüße ich Sie und danke Ihnen für die Antwort, die mir geholfen hat, meine Bewertung anderen klarer zu machen. Viel Erfolg.
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Zufällig entdeckt, während ich durch das Zentrum von Brescia schlenderte. Sie haben viele glutenfreie Optionen und ein umfangreiches Menü mit Pizzen und mehr. Charmanter und schneller Service, köstliches Essen und eine zentrale Lage. Perfekt für ein romantisches Abendessen mit Blick auf die Kathedrale. Empfehlenswert!!
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Ich war 6/7 Mal in dieser Pizzeria, hauptsächlich wegen der glutenfreien Option. Der glutenfreie Teig hat sich im Laufe der Zeit verschlechtert und ich halte ihn nicht für bekömmlich, die Beläge sind jedoch gut. Die normale Pizza ist gut. Der Service war extrem langsam, wir kamen um 20:35 und die Getränke kamen um 21:00, die normale Pizza um 21:45, und die glutenfreie kam mindestens 10 Minuten später. Die Rechnung war fair (3 Margheritas, ein Bier und ein Wasser, 49€). Der Nachteil (neben dem extrem langsamen Service) ist die Unhöflichkeit beim Bezahlen: Sie machen von Anfang an deutlich, dass sie keine getrennten Rechnungen machen, erwähnen aber nicht, dass man nicht separat bezahlen kann. Auf unsere Bitte, eine gemeinsame Rechnung mit einem einzigen Beleg zu bekommen, aber getrennt zu bezahlen, sagte der Eigentümer mit wenig Höflichkeit, dass das nicht steuerlich legal sei, und als ich versuchte, ihm zu widersprechen, fragte er arrogant, ob ich zufällig Buchhalter sei. Ich sage schließlich nichts Neues im Vergleich zu anderen Bewertungen...
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Durch Zufall entdeckt, gehört der Ort zum AIC-Netzwerk. Die glutenfreie Pizza fanden wir gut, leider war die traditionelle etwas weniger gut. Eine Margherita, die perfekt aussah, aber darunter völlig verbrannt war; ich hatte Schwierigkeiten, etwas Essbares zu finden. Ich schlage eine bessere Reinigung des Ofenbodens vor, um diesen unangenehmen bitteren Geschmack des Verbrannten zu vermeiden (der auch schädlich ist). Discreeter Service, da der Restpizza auf dem Teller absolutes Desinteresse an der Kundenzufriedenheit zeigte.
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Ich war mit meinem Partner und einem Paar Freunde im Vicolo Corto. Ich bin die Einzige mit Zöliakie und wir haben dieses Lokal gewählt, um ihre glutenfreie Pizza zu probieren. Die Pizza war sehr gut, ansprechend im Aussehen, konsistent und hatte einen sehr guten Geschmack. Die normale Pizza wurde ebenfalls sehr geschätzt, mit sehr guten Zutaten und ungewöhnlichen, aber sehr angenehmen Kombinationen. Die Eigentümer waren sehr freundlich, höflich und kompetent in Bezug auf Zöliakie. Für diejenigen, die mit einem Dessert abschließen möchten, haben sie glutenfreie Optionen; wir haben die Käsekuchen probiert, die vielleicht ein wenig an der knusprigen Keksunterseite fehlte, aber insgesamt war der Geschmack sehr gut.
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Eine kleine, aber sehr einladende Pizzeria, die Tische stehen größtenteils in der Gasse, nur wenige innen. Das Personal ist freundlich und gut über Lebensmittelunverträglichkeiten informiert. Ich empfehle die Pizza mit "Franto"-Mehlteig sehr. Für Zölakiebetroffene (wichtig anzugeben, wie viele Personen betroffen sind) ist die Pizza wirklich lecker, der Besitzer ist immer bereit, die Technik und die verwendeten Produkte in seinen Teigen zu erklären. Auch das Dessert ist ausgezeichnet. Ich empfehle es allen sehr.
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Tolle Erfahrung in diesem Lokal im Zentrum von Brescia, praktisch am Piazza Duomo an einem Sonntagmittag. Reservierung empfohlen, ich habe ungefähr eine halbe Stunde im Voraus angerufen, und als wir ankamen, war das Lokal praktisch voll. Das Personal war sehr freundlich und gut vorbereitet, die Wartezeit war genau richtig (10/15 Minuten ab der Bestellung). Glutenfreie Pizza mit vier Käsesorten war erstaunlich, so gut habe ich sie noch nie probiert (hausgemachter Teig, schwer zu finden in der Gegend) und meine Frau hatte die mit zerstoßenem Weizen, schön, lecker (auch mein Sohn hat sie gemocht) und sättigend! Zutaten von hervorragender Qualität und Sorgfalt beim Teig und beim Kochen.
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Wie von einer Kundin für glutenfreie Lebensmittel vorgeschlagen, hat die glutenfreie Pizza nicht enttäuscht. Die normale Pizza war ebenfalls hervorragend. Das Lokal ist klein, aber bequem, und eine Reservierung ist notwendig, um Überraschungen zu vermeiden. Es gehört zu den Top 5 Pizzerien in Brescia, 1. für die Stadtmitte. Standort 6 - Pizza 10 - Service 8 - Rechnung 7
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Die Pizza aus Vollkornmehl war wirklich ausgezeichnet und das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit. Der Ort ist etwas klein und die Preise sind etwas hoch, aber wir waren nur einen Schritt vom Duomo entfernt. Auch die glutenfreie Pizza war sehr gut.
In der Nähe und empfehlenswert